ተክሎች አትክልቶች

እነዚህን አትክልቶች በአርሶ አደሮች ገበያዎች እና በግብርና ምርቶች ክፍል ውስጥ ምርጥ ምርጡን እና ምርጥ ዋጋ ላላቸው ምርቶች ፈልጉዋቸው. ከዕፅዋት ይልቅ ብቻ ይፈልጋሉ? ይህን የተሟላ የወቅቱ ምርት ዝርዝር ይመልከቱ.

አይወድቁም? በጸደይ , በጋ , እና በክረምት ይመልከቱ .

በጥቃቅሩ ውስጥ ሁለተኛው ተክል (በፀደይ ወቅት የሚከሰት ) ሁለተኛ ደረጃዎች አሉት.

አርቱጉን በክረምቱ ቅዝቃዜ በአየር ፀጉር በክረምት እና በበጋ ወቅት በክረምት ተሰብስበዋል.

ውቅያኖሶች በተፈጥሯዊ የአየር ጠባይ ወቅት በፀደይ ወቅት ይወርዳሉ, እና በሁሉም ቦታ ላይ በአብዛኛው አመቱ ከማከማቻ ውስጥ ይገኛሉ.

የቤልጂን ዘመን አከባበር ( በበረሃ ውስጥ በሚበቅሉበት ጊዜ እና መብራቱን ለመጠበቅ በአሸዋ በተሸፈነ ጊዜ), ልክ እንደ ሁሉም የቂጣዎች, በክረምት እና በክረምት ወቅት.

በአብዛኛው የአየር ሁኔታ ውስጥ በቀዝቃዛው የአየር ሁኔታ ውስጥ ሲከማች ብኮሮሲኮ በጣም ጣፋጭ, መካከለኛና ቀጭን ነው.

ብሩካሎ ሪበ / ሪፕን (Raptino RABE / RAPINI ) ከአጎት ከላሊው ብሩካሊ (አረንጓዴ ) የበለጠ ቅባት ያለው, ረቂቅ የበሰለ አበባ ነው, ነገር ግን ተመሳሳይ የሆኑ አዝጋሚ ማደግ ሁኔታዎችን ይወቃል.

ብሩሽስ ፍራፍሬዎች በጓሮ ላይ ያድጋሉ, እና ያንን ያሽከረክሩትን ለመሸጥ ቢያዩዋቸው - አንዴ ከተቆረጡ በኋላ ረዘም ያለ ጊዜ ይረዝማሉ.

ጥፍሩ ሲቃጠል ጥልቀትና ጥፍር ሲቀባ ጥጥ ሲለውጥ ጠርሙር ጥቁር እና ጥቁር ነው. በአጨዳው ወቅት የአየር ሁኔታው ​​ቀዝቃዛ ሲሆን የመጥመቂያው ጣዕም ዘና ያደርገዋል (ይህ ውጤት "የደም ስስም ይባላል" ይባላል).

CARROTS በአጠቃላይ አመታዊ በሆኑ እርጥበት ቦታዎች ይጠበቃሉ .

በካሮቲ ተፈጥሯዊ ወቅት ወቅት ያልተለመዱ ዝርያዎች ይመረታሉ.

የኩሊፍፎርዝ በዓመት ዓመቱ ሊሰበሰብ ይችላል; ነገር ግን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ከቀዝቃዛው ጸደይ እስከ ስፕሪንግ ማለቂያ ጥሩ የአየር ፀባይ አዝርዕት ነው.

CELERAC / CELERY ROOT በጣም በሚቀዘቅዙ ወራቶች, በክረምት, እና በፀደይ ወራት መጀመሪያ ላይ (በበጋ ወቅት እና በቅዝቃዜ ወቅት በቅዝቃዜ ወቅት በስተቀር) በጣም ጥሩ ነው.

በክረምቱ ወራት ሙቀቱ እና እርጥበታማ በሆኑት የአየር ሁኔታዎች በክረምት ወቅት ክረምቱ በጣም ጥሩ ነው.

ልክ እንደ ሁሉም ማብሰያ ስኳሮች ሁሉ አስቀያሚው ሲቀዘቀዘ ምሬት ይለዋወጣል. በበጋው ወቅት በበጋ ወቅት ወይም በቀዝቃዛ ስፍራ በሚከሰትበት ወራት ቅጠላቸው ምርቱ በደንብ የበለፀገ ሲሆን በበጋው ወቅት ደግሞ ሞቃታማ በሆኑ አካባቢዎች ይከሰታል.

እንደ ኮስታሮ (ኮትሮል) , የለውጥ ቀለማት, ራዲቺዮ እና ቤልጂየም የመሳሰሉት ዉይሎች በሙሉ በመጥፋታቸው እና በመጀመሪያ ክረምት ይገኛሉ.

ልጆቼ በበጋ ወቅት ማብቂያ ላይ እና በመውደቅ የተሻለ ናቸው.

EDAMAME የአኩሪ አተር ፍሬዎች ናቸው - በበጋ ወቅት በክረምት እና በመውደቅ ይመልከቱ.

EGGPLANT በክረምት መጨረሻ ወቅት ይመጣል, ነገር ግን ደማቅ ብሩህ የሚያንፀባርቁ ናሙናዎች ናሙናዎች ወቅቱን ጠብቀው ሲወድቁ ይቆያሉ.

ፌኒን ተፈጥሯዊ ወቅት አለው. እንደ ቀዝቃዛ የአየር ምድረ ምርቶች ሁሉ, ተክሉን ይሞላል እና በሞቃት የአየር ሁኔታ መራራነት ይለውጣል.

GARLIC የምረሳው የማምረት ነገር ሌላ ጊዜ ነው. በቀዝቃዛው የበጋ ወቅት እና በመውደቅ ጥሩ ጣዕም ያለው ምርጥ ትኩስ ጎመን የለም.

አረንጓዴ የበቆሎ ዝርያዎች በተፈጥሯዊ ወቅት ላይ, ከመካከለኛው የበጋ ወቅት ጀምሮ እስከሚወርድበት ጊዜ ድረስ በጣም ጣፋጭ እና በጣም ዝነኛ ሆነው ይለማመዳሉ .

የእብድ ዓይነቶች በመውደቅ ቅዝቃዜ ውስጥ ይገኛሉ - የሮማሜሪ , የፓሲስ, የቲም, እና ጠቢባ ቅሎች ይፈልጉ.

HORSERADISH በክረምት እና በክረምት በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን በደንብ ያቆየዋል እንዲሁም ብዙውን ጊዜ በፀደይ ወቅት በደንብ ይሸፈናል .

JUSULEMEM ARTICHOKES / SUNCHOKES ጥቁር ቆንጆ እንደ ትንሽ ጥቁር ቆርቆሮ የሚመስሉ ቡናማ አጫዎች ናቸው. በክረምት እና በክረምቱ ለስላሳ የፀጉር ቀለም ያላቸው መስተዋት ፈልጉ.

KALE ልክ እንደ ሁሉም የሚያምር ብስኪቶች ነው - አየሩ ቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ጣፋጭ ያደርገዋል.

KOHLRABI በክረምት መጨረሻ ላይ ወቅቱ የሚከሰት ቢሆንም በጣም ጥሩ ጣዕም ባለው የክረምት ወቅት ይቆያል.

LEEKS ከ 1 1/2 ኢንች የበለጠ ሰፊ የሆነ የችሎታ ጣሪያ ይኖረዋል . የላይኛው አረንጓዴ ቅጠሎች መልሰው መታየት አለባቸው - ከተነከረኩ ጫፎች ላይ አንገቶችን ያስወግዱ.

ኤልሞንድራስ በሞቃት እና በሞቃታማ አካባቢዎች ያድጋል እና በአሜሪካ ውስጥ አዲስ በመጪው አጋማሽ ላይ ይለቀቃል .

LETTUCE በዩኤስ ውስጥ በአመት አንድ ቦታ ላይ ነው. በክረምቱ ወቅት ቀዝቃዛ በሆነ የአየር ሁኔታ በአነስተኛ ኃይል ኃይል ማመንጫዎች ውስጥ ሊበቅል ይችላል.

OKRA ለማደግ ሙቀትን ይፈልጋል. በበጋ እና በክረምት የበጋ ወቅት ጥብቅ, ጉልጓዳዎችን ፈልጉ.

አብዛኛዎቹ ተክሎች በብዛት በክረምት ማለቂያ ላይ ይጠቀማሉ.

PARSNIPS እንደ ነጭ ካሮት እና ትልቅ የንኖ ዱቄት ጣዕም አላቸው. ቀጫጭኖች ቀለል ያሉ የእንጨት መሰል እብጠቶች ስለሚኖሯቸው ቀለል ያሉ የፓርኪንግ አይጦችን ይፈልጉ.

ፐፐፓ ፓረንስ ሁለቱም ጣፋጭ እና ቅመም በበጋው እና በማለቁ ወራት ይመረታል .

እንክብሎች በጣም ጥሩ የምግብ ማቀነባበሪያዎች ናቸው, ነገር ግን ብዙዎቹ ዝርያዎች በመከር ወቅት ይመረታሉ.

PUMPKINS በጣም የተለመደው የክረምት ስኳር ሲሆን አብዛኛዎቹ አካባቢዎች በመስከረም ወር ውስጥ ይከተላሉ.

RADICCHIO , ልክ እንደ ሁሉም ቀለሞች, ራዲቺዮ የአየሩ ሁኔታ ቀዝቃዛ ሲሆን አረንጓዴ ጣዕም እና መራራ አይሆንም.

ራዲሽ (ሁሉም ዓይነት) በጣም ፈጣን በመሆኑ በማደግ ላይ ወቅት በአብዛኞቹ የአየር ሁኔታዎች ወቅት ብዙ ጊዜ ሊዘራ ነው . የመውደቁ መጨረሻ ጊዜ ለትንሽ ቀይ አደሚዞች እና የወቅቱ መጀመሪያ ለትልቁ የኦይኮን-ዓይነት ሮዝ ይደረጋል.

RUTABAGAS ("ቢጫ ቀይት " እና " ስዊዴኖች " በመባልም ይታወቃሉ) በፍፁም የተደባለቀ ወይም የተደባለቀ የቅቤ ዓይነት ናቸው.

ሻሎቶች በጥቅም ላይ E ና በመውደቅ ይከማቻሉ .

የምግብ ሽንኩርት እነዚህ ባቄላዎች እንደ ደረቅ ጥጥ ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን በአየር ሁኔታ ላይ በመመርኮዝ በክረምት አጋማሽ ላይ እስከሚበርድ ድረስ እንደ ሹል ባቄላ የመሳሰሉ አጭር ዘመናዊ ቅጠል ናቸው.

በእርግጥ በእርግጥ የስፓንኛ ፕሮግራም የተወሰነ ጊዜ አለው. የአየር ንብረት ሁኔታ በአየር ሁኔታ ይለዋወጣል - ዓመቱን በሙሉ በቅዝቃዜ ቦታዎች, በበጋ እና በማቀዝቀዝያው አካባቢ ሲወድ, በፀደይ ክልሎች ውስጥ ይወድቃሉ.

ብረት ዱቄት ብዙውን ጊዜ እንደ " ሸማቾች " ይሸጣል. በደንብ ያከማቹ እና በአጠቃላይ በአከባቢ ምንጮች ሞቃታማ በሆኑ አካባቢዎች; ከባለፈው የበጋ ወቅት ጀምሮ እስከ ክረምቱ ሌሎች ቦታዎች.

ቶማቲሎስ እንደ ትንሽ አረንጓዴ ቲማቲም በትንሹ አረንጓዴ የፓፕሪያሌ ቅርጫት.

ቱርክስቶች በጣም ጥቁር ግን ደማቅ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. በመጠን ላላቸው ጫናዎች የሚሰማቸውን ሻርኮች ፈልጉ.

የፍሳሽ ማሽላሎች በአሜሪካ ውስጥ የተለያዩ ወቅቶች አላቸው. አብዛኛዎቹ የዱር እንጉዳሪዎች ከመጠን በላይ በበጋ ወቅት በክረምት ወቅት ነው.

ሁሉም የክረምት ኳስ በቅድመ መውደቅ ወቅት የሚከሰቱ ሲሆን ብዙውን ጊዜ በክረምቱ ወቅት ይቆያሉ .

ዚንክሲኒ የክረምት ወቅት በክረምት ወቅት ከሚፈራረቅበት የአየር ሁኔታ ጋር ያፈራ ይሆናል .