የብራሰልስ ስፕላኖችን ማቃለል

01 ቀን 06

በአዲሱ የብራውል ፍሬዎች ይጀምሩ

የበሰለ ብስፕሬም ቡኒዎች ጥራጥሬያቸውን ጣዕም ይዘው ይወጣሉ. እነሱን ለመምጠጥ ከአንድ በላይ የሆኑትን የቅርንጫፍ ቡቃያዎች - ወደ ብራዚል ቡቃያ አፍቃሪዎች - ሊወዷቸው ይችላሉ. እነዚህን ቀላል እርምጃዎች በመጠቀም ጠላፊዎችን በህይወታችሁ ውስጥ በቀላሉ ይለውጡ!

ልክ እንደ ሁሉም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች, በአትክልት ቡደሮዎች ይጀምሩ. ጥቁር አረንጓዴ እና ነጣ ያለና ቅጠሎች ያልባሉትን ወይም ቅጠሎችን ያልሱ ውጫዊ ቅጠሎችን ይፈልጉ. እብጠቶች, ቅጠሎች ወይም ቡናማ ቀለም ያላቸው የቡልቡል ቡቃያዎችን ያስወግዱ. በትራፊክ ሽፋን ላይ የቡልቆቹ ተክሎች ሲያዩ ቆንጥጠው ሲቆዩ - ከተጣሉና ከተነጠቁት ቡናዎች በላይ ረጅም ጊዜ ይቆያሉ.

እያንዳንዷን የቡልቡል ቡቃያ እያንዳንዳቸው አንድ ግማሽ ኪሎ ግራም (8 የአውንስንድ) እቅድ ያዙ, እና ምድጃውን እስከ 375F ይርዱ (ያ ተስማሚ የሙቀት መጠን ነው, ቡቃያው ከ 350F-400 ፍርፍ ውስጥ በየትኛውም ቦታ ይለብጣል).

02/6

የብራውል ፍሬን መዘርጋት

በአንድ ጊዜ አንድ የቤል ሽፋን እምቡጥ እንዲያድጉ ያድርጉ - ቆረጡ እና የጣቱን ጫፍ መጣል. ወደ ቀጣዩ ደረጃ ከመሄድዎ በፊት በሁሉም የብራዚል እሾከሮች ይደገሙ (ይህ ባለሞያ ባለሙያዎች እነዛ የቤት አሠሪዎች እነሱን መኮረጅን ይከተላሉ. በአንድ ቤት ውስጥ ለማብራት ወደ ቀጣዩ ፍጥነት ከመሄድዎ በፊት ሁሉንም አንድ እርምጃ ይሙሉ).

የብራዚል እሾቹን ውጫዊ ቅጠሎች ያስወጡ እና ይጣሉ. የመጀመሪያው ንብርብር ጥሩ ነው ወይም የብራዚል እሾቹን ጣዕም ጥንካሬ መቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ አረንጓዴን ለመለየት በቂ ቅጠሎችን ይላጩ. በሁሉም የቤርኔዝ አፍንጫዎች ይደገሙ.

ይህ ቆዳን ለመፈለግ ጊዜው በጣም ጠቃሚ ነው. ውጫዊ ቅጠሎቹ ለበለጠ ማብሰልና ረዘም ያለ የተጠበሰ ቡቃያ ሊሆኑ ይችላሉ. አትጨነቅ, እነዚህን ቆንጆ ቅጠሎች ሁሉ ማውጣት አያስፈልግህም. በጥቅሉ በፕላስቲክ ውስጥ ይንከባከቧቸው እና በጥቂት ቀናት ውስጥ ያበስሏቸው-ፈጣን ሰፍጣ ወይም ውስጡ ይንኩ!

03/06

ወደ እነሱ ተመሳሳይ ነው

የቡልቡል ቡቃያዎችን ሙሉ ለሙሉ ማብሰል ይቻላል, ሆኖም ግን ግማሽ ርዝማኔን ለመቁጠር ትንሽ ጊዜ ከወሰዱ, ቡናማ ቀለም ያላቸው እና የሚጣፍጡ (እና ቀስ በቀስ በፍጥነት ይዝጉ) አላቸው.

04/6

ነዳጅ እና ኮት ቤንች ቅጠልን ይጨምሩ

የተቆራረጠው ብሩሽስ ማቅለሻ በሬሳ ወይም በሎሚን ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጡ. በቀላሉ ለማጽዳት, ማንኪያውን በመጀመሪያ ከዳብል ወረቀት ጋር ያስቀምጡ. የብራቆላውን ቡቃያ በጥቂት ዘይት ያፈስሱና እሾህማዎቹን ለመድፈን ያባርሯቸው. በነጠላ ንብርብር ያዘጋጁዋቸው. ቆንጠዝ-ባዶውን ለመቀነስ ጊዜ ለመውሰድ ከፈለጉ, በተቀላጠፈ ቡናማ ቡቃያ ታደርጋላችሁ. በጨው እና እርስዎ በሚፈልጓቸው ሌሎች የጨውቁትን እርከኖች ይፍጡ.

05/06

ለውጡ 'ወደላይ!

አሁን ምርጫ አለዎት. ጥቁር የተጠበሰ የበሰለ ቡቃያ ወይም የተጠበሰ የብራውልል ቡቃያ ማዘጋጀት ይችላሉ:

ለስላሳ ብራለስ ተክሎች (ፍራግራም ብሉካሎች) በቀላሉ ይህን ብስባሽ ብስኩት በጋ መጋገሪያ (375F ጥሩ ነው) እና ብርድማ እስኪሆን ድረስ, እስከ 30 ደቂቃዎች አካባቢ ቅባት ያድርጉ.

ለስላሳ ብሩሽንስ ማቆሪያዎች: ½ ዶሮ የዶሮ ወይም የኣትክልት ክምችት, ወይንም ለዉሃዉ ውኃዉን እንኳን ለ 20 ደቂቃ ያዉቁሉ, ለ 20 ደቂቃዎች በሙቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ, ቡቃያው ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እና ቅባት ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ ነው. 15 ደቂቃዎች ያህል ተዳክሟል.

06/06

እነዚያን የበቀሉ ሰዎች ለማገልገል ተጠቀሙበት!

የተጠበሰ የብራዚል ቡናዎች ሞቃት ወይም ቢያንስ ሙቀት - በሙቀት እና በቃላት እስከ 30 ወይም 45 ደቂቃዎች ድረስ ካሟሟቸው እና ሙቅ በሆነ ቦታ ያስቀምጧቸዋል.

አሁን የበለሳን ኮምጣጣ ማቅለጫ ጊዜ ላይ በአረንጓዴ ጥቁር ፔሮክ ላይ ይረጩ, በፋርማሲን አይብ በመሸፈኛ ይሸፍኑ, በሊሙ የፍራፍሬ ጭማቂ ይሸፍኑ, ወይም ከተፈጭ ጣዕም ጋር ማገልገል የሚፈልጉ ከሆነ ጥቂት የፍሳሽ ማቅለጫ ዘይቶችን ወይም የቺሊ እርሳሶችን ይጨምሩ. .