የቬጀታሪያን እና የቪጋን ታይላንድ ምግብ
የታይላንድ ምግብ ለሆኑት ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው, ከቤት ውጭ ሲሆኑም በቤት ውስጥ. የታይላኪ ዝርያዎች በጣም የተለመዱ ሽቶዎች ናቸው, ነገር ግን በቅድሚያ የተሰሩ ካሪ ላስቲኮች ቤት ውስጥ ማዘጋጀት ቀላል ናቸው. የታይላንድ ምግቦች ከግብፃዎች በተጨማሪ በሩዝ, በአትክልት, በሶድላሎች እና በሀብታምና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች የተሞሉ ናቸው.
የቬጀቴሪያን ጣሊያን ምግብን ከወደዱት, ይህን የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የታይ ላግብ ምግቦችን ጨምሮ, የቶፉ ስጋ, የአትክልት ቅማሚያዎች, የቬጀታሪያን ፓይ ታይ እና ቀላል, ቀልጣፋ እና ቀላል የቬጀቴሪያን የምግብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና አዲስ የቬጀቴሪያን ምግቦችን እና ምግቦች, ከምድር ዙሪያ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት , የኢንዶኔዥያ ምግቦች, ጃፓንኛ እና ተጨማሪ እዚህ ውስጥ ይመልከቱ .
ቪጋን የታይላንድ ካሪስ
አብዛኛዎቹ እነዚህ የታይቲ ቀወዳነድ የምግብ አዘገጃጀቶች በሚፈልጉት ነገሮች ይመረታሉ - ቶፉ , አትክልቶች, ተወዳጅ የስጋ ምት , የተከተፉ ዱባ ወይ ጣፋጭ ድንች - ምንም ማለት አይደለም. የታይላሽ ዝርያዎች ሁልጊዜ ቪጋን ናቸው (ቬጀቴሪያን ከሆኑ) እና አብዛኛዎቹ ከግሎት-በነፃ (ግን አኩሪ አተር) ይጠንቀቁ. ለመጀመር ጥቂት ቀላል የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የታይ የታይሬን የምግብ አሰራሮች እነሆ:
- ቀላል ተክሎች ከቶፉ ጋር
- ቀላል ቢጫ ታይ ላኪ ካሪ
- የታይ ቀይ የ Curry ከ ቶፉ እና ቫይኪ ጋር
- በቀጣይ አረንጓዴ ጣፋጭ እና ድንች ድንች
- የታይ ላሚት ቢጫ አትክልት Curry
- ቀይ ጣዕም ቀይ የቲም ሽርዬ ከትንሽርት ጋር
የቬጀታሪያን እና የቪጋን የታይላንድ የኑድል ጣዕም
ሁሉም ሰው ስለ ታዋቂው የፓት ቲ ያዴድ ድብስ ጣዕም ሰምቷል, ይህም በታይላንድ ውስጥ በሁሉም ቦታ ሊገኝ ይችላል. ነገር ግን የቱሪስ ምግብን ስትቃኝ, አማራጮችህ ከፓት ታይር ባሻገር ናቸው. አብዛኛዎቹ የታይላንድ ምግብ ምግብ ቤቶች ቢያንስ ምናሌ ውስጥ ሁለት የቬጀቴሪያን የኖድል ጣዕም ይኖራቸዋል, እና ቪጋን ከሆኑ, እንቁላል ሳይኖርዎት ለእርስዎ መስራት ያስደስታቸዋል.
እቤት ውስጥ ለመሞከር ጥቂት ቀላል የታይፔድ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ.
- ቀላል የቬጀቴሪያን ፓድ ታይላንድ
- የተጣራ ሰሊጥ ኦቾሎኒ ኑድል
- ቬጀቴሪያን ፓት ቱያን በእንቁላል ወይም ቶፉ
- ኮኦ ጸያ - ኮኮና የተጠበሰ ምግብ ነው
- የቪጋን ሩዝ ፓድድስ ባሲል ስሲዝ
የታይላ የተክል አትክልቶች እና ሰላጣዎች
በታይላንድ ውስጥ የታይላ ምግብ በበርካታ የአከባቢ አትክልቶች, ብዙ የቀላቀለና እንደ ትኩስ እጽዋት ያሉ ተክሎች, ያልተለቀቁ ፓፓያዎችና ማንጎዎች የተዘጋጁ ጣፋጭ ሰላጣዎችን ያካትታል.
እነዚህ ቀለል ያሉ የታይ የተበጣጣቂ የአትክልት እና የሳባ የምግብ አዘገጃጀቶች የታይሬን ምግብ ማዘጋጀት በቀላሉ ሊገኙ በሚችሉ ንጥረ ነገሮች ይጠቀማሉ.
- ታይስ-ስቴሪንግ ፋሪ ሬሳይካን ከሆይኑን ኩስ ጋር
- ራፕ ፓት ሳላፕ ሬሴፕ
- የተጠበሰ Thai ፓፓያ ሰላጣ (ሶም)
- የታይ-ስቲቭ የተጠበሰ ዕጽዋት
- የታይ-ስታሽ-ስኒ-የተጠበሰ አትክልቶች
- የታይ-መሪነት ካርቶሪ ዳሽ
- ታይስ ባሲልን ተክል
- የተጣራ የታይ ማንጎ ሳላጣ
- ጥሬ ቪጋን "ፓት ታይ" ሰላጣ
- በቀላል የቱርክ የቀበሮ ጨው ምግብ
- የታይሬሽ የዝዋይ ጨው በአትክልት የጫማ ሸሚዝ