የተጠበሰ ተክል ማሪናራ

ይህ የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አይነቶቹን ለመግደል እንደሚቻል ያረጋግጣል. ዳቦውን በቦታው ለማቆየት በቡናው ላይ የቡና ቅርጫታውን በመጠኑ ቂጣው ላይ መሆን አለበት. ከመጀመርዎ በፊት ጨዋማ ዘይት ያለው እርጥበት ቦታ መኖሩን ያረጋግጡ.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ½ ፓውንድ / 700 ጊ አዲስ ትኩስ ጣፋጭ
• 2 እንቁላል ነጭ
• 2 ኩባያ / 475 ሚሊ ሊትር የወይኑ ዳቦ ቁርጥብ
• 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
• 1 ጃን ማራናራ ማቀዝቀዣ
• 1/2 ኩባያ የተሸፈነ mozzarella መድሐኒ
• ጨው

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. በሳርኩን ማጽዳትና ማስወገድ. ወደ 3 / 4-1 "ቅጠሎችና በጨው ይለቀቁ.በ 10" የበሰለ ፓን ላይ ከታች ያለውን ሙቀትን ብቻ የሚበቃን የወይራ ዘይት. በእንቁላሎቹ ነጭነት ውስጥ እና ከዚያም በቦካዎቹ ምግቦች (ከላይ እና ከታች ብቻ) ውስጥ የሽቶቹን ቅጠሎች ያስቀምጡት.

2. የቅድሚያ ማሞቂያ የሳርኩን ጣውላ በጋሬቱ ላይ ከማስቀመጥህ በፊት, የብርሀን ግድግዳዎችን በደንብ ለማጽዳት እርግጠኛ ሁን. ያልተቆለለ ቦታን ለማረጋገጥ 3 የሚያልፉ ማለፊያዎች ያድርጉ.

3. በሆድ ዘይት ውስጥ የሽቶ ቅጠል ቦታዎችን አስቀምጡ-ለእንቁላል ነጭ / የዳቦራግራሞች (በአንድ ወገን 2 ደቂቃዎች) "ለማጣበቅ" ብቻ. ያስወግዱ እና በፓርት ፎጣ የተሰራ ብስኪክ ወረቀት ያስቀምጡ. ወዲያውኑ ሞቃት ጥሬ ጣል ያድርጉ እና እስኪጫወት እስከ 8 ወይም 10 ደቂቃዎች ድረስ ያብሱ. በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ በጥንቃቄ ይጎብኙ.

4. የሳርኩራኑ ማብሰያ (ማቀፊያ) ምግብ በማብሰሉ ወቅት የሜላራራ ኩሬን ያሞቁ. ኩብሩ የተሠራው በጨዋታው ላይ ከ Marinara ኩባያ ጋር ይጣፍጥ እና ከተቀዘቀዘ ሙዞሬላ እና ፐርማማን ከፋይ ይለቀቁ. ከምርጫዎቹ በላይ በማገልገል ላይ.