አዲስ ቬጀቴሪያን ከሆኑ (ወይን ቪጋን ) ከሆኑ, የቬጀቴሪያን የስጋ ምትክን ለመሞከር ትሞክራላችሁ, በአጋጣሚዎች ይባላሉ ወይም አንዳንዴ "የቬጀቴሪያን ስጋ" ወይም "የቪጋን ስጋ" ናቸው. የቬጀቴሪያን ስጋ በአብዛኛው በአኩሪ አተር, በስንዴ ቅጠላቅል , በአትክልት ወይንም በእነዚህ ሶስት ዋና ቅመማ ቅመሞች የተዋሃደ የድንች ወይም የአየር ማቀዝቀዣ ምግብ ነው. እነዚህ የስጋ ምትኮች በአብዛኛው እንደ ተርኪ ወይም የቪጋ ነጋዴዎች ያሉ እውነተኛ ስጋዎች ለመምሰል የተለመዱ, የተዘጋጁ, የተጠበቁ እና ቀለም ያላቸው ናቸው . ብዙ የቬጂቴሪያን ስጋዎች ቪጋን ናቸው, አንዳንዶቹ የእንቁ እንቁላሎች እና የወተት ምርቶች ይዘዋል, ስለዚህ አስፈላጊ ከሆነ ምልክት ያድርጉ.
የቬጀቴሪያን ስጋዎች (የስጋ ተኩሎች ወይም የወተት ስጋዎች በመባልም ይታወቃሉ) ሁሉም ዓይነት ሊመስሉ ይችላሉ - ከየወላጅ የየዕላቱ ጀበሬ ጀርጋማ እስከ ግሩፕ ሁጂስ እና ጃምቦ ቀሪ. አንዳንድ ቬጀቴሪያኖች እና ቪጋኖች ለተለያዩ ምክንያቶች ቬጀቴሪያን የሆኑ ስጋቶችን አለመብላት ይመርጣሉ. የራስህ ጉዳይ ነው. ምርጥ የምግብ እና ምርጥ ምግብ የቬጀቴሪያን ስጋ ምትክ የእኔን ተወዳጅ ምርቶች እነሆ.
01 ቀን 07
Tofurky Deli Slices
ቀዝቃዛ ቆርጦሮች ወይም የሳቅ ሰብል ሳንዊች እንደ ቬጀቴሪያን ከተናገሩት , የጤንነትዎን ምግብ ማቀዝቀዣ ክፍልን የቬጀቴሪያን ስጋ ምትክ በሚፈልጉበት ጊዜ የመጀመሪያዎን ማቆሚያ ያዘጋጁ. ቶፋሩኪ ጣፋጭ ምግቦች ከተጨፈጨፈ የስንዴ ግለት የተሠሩ እና ብዙ ዓይነት ዝርያዎች ይመጣሉ. ስጋ-የሚመገቡ ወዳጆቼ እንኳን ለ Tofurky የቬጀቴሪያን ጣፋጭ ምግቦች ይወዳሉ. የምወዳት የምድራዊ ፍራፍሬ ጣዕም ነው, ግን ሁሉም መልካም ናቸው. ለአስደናቂ ነገሮች, ለፍፊፉኪ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ሞልቶ በሳር የተሸፈነ እና የተደባለቀ ድንች ከተቀላቀለ በኋላ ይሞኙ.
02 ከ 07
ጠዋት የሻርክ ማምረቻዎች ከሱፕሬም ሽሮ ጋር የሳር ዝርያዎች ናቸው
በእርግጥም የ Morningstar የሸክላ ጌጣጌጦቹ ዋሻ ጣዕም በጣም ጥሩ ጣዕም ነው, ነገር ግን የሜፕል ሽሮፕ መጨመር ለእነዚህ ደሃ ቬጀቴሪያን የዓሳ ዝርያዎች አንዳንድ ምግቦች እንዳሉ ያውቃሉ. ከታች ለ <ዎልማርት> እስከ <ሙሉ> ምግቦች> ሁሉም የበረሃ ቬጀቴሪያን ስጋ ምግብን ማግኘት ይችላሉ. የቡና ተውላጠቱ በጣቢያው ላይ ፍጹም ነው, ወይም ፈጣን ለረጅም ፕሮቲን ቁርስ ብቻ ይበላል.
03 ቀን 07
በ Gardein ያለ ማንኛውም ነገርየቪጋን ስጋ ማቀላጠፊያ (ቬጀቴሪያን የስጋ ምትክ) አዲስ ዝርያን ለመጀመሪያ ጊዜ በከፍተኛ ደረጃ ተወዳጅነት ባለው ሁኔታ በከፍተኛ ደረጃ ታዋቂነት አለው, በበዓሉ ላይ የቪጋን ቄስ ታር ሮንን (ወይን ቪጋን ስትገባ ለኦፑራ የተሰራችው ሰው ተብሎ ይታወቃል), ይህን የስጋ ምትክ በተለየ. ትኩስ ምግብ አሞሌ ካለው ሙሉ ምግብ ጋር ቅርበት ባለው የመኖሪያ መንጋ ለመኖር እድለኛ ከሆኑ እድሜያቸው በተለያዩ የተዘጋጁ ቬጀቴሪያን ምግቦች ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ነገሮች ይሄ ነው.
04 የ 7
የ quorn brand የዶሮ ጉቶዎች (ወይም ማንኛቸውም ምርቶቻቸውን, በእውነት)
ያሚ, ያሙም. ስለነዚህ የቬጀቴሪያን ዶሮዎች (ፓስተሮች) መባል የሚባልበት ሌላም ነገር የለም. የኳን ኩባንያ የቬጀቴሪያን ስጋዎች የምስጢር ቅባት (ተስማሚ ነው, የተጣራ እንጉዳይ ነው, እና ሁሉም ምስጢር አይደለም) ይህም በተለይ የዶሮ ስጋን ቅርፅ ያለው በጣም የሚያምር ስኳር ያቀርባል. እንክብሎቹ እንቁላል ይይዛሉ, ስለዚህ ለቪጋኖች ተስማሚ ባይሆኑም, እነሱ እጅግ በጣም ኃይለኛ የቬጀቴሪያን ስጋ ናቸው. በአትሊን ስነ-ሻይቶች ውስጥ እንደ ጌጣጌጦች ይጠቀሙ, ቁርስ ላይ ሳንድዊች ወይም እራት ለመብላት በቆርቆፕ ወይም በሆድ ጣፋጭ ምግቦች እና በአሜሪካ-አቀፍ የአሜሪካ ምግቦች ዙሪያ በጨርቃ ጨርቅ እና ጣፋጭ ምግቦች ይጠቀሙ.
05/07
የቤት ውስጥ አምራቾች አስቂኝ ናቸው: ሲኒታንNERYX / Getty Images በቤት ውስጥ የራስዎ የቬጀቴሪያን ምሰሶ ሥጋ ምትክ መስራት ሲፈልጉ, ሲኒያን ለመጀመር ቦታው ነው. ሊቦርቅ ወይም ሊነበብ ይችላል, እና እርስዎ የሚወዷቸውን ቅመማ ቅመም ጭምር ማከል ይችላሉ.
የዶሮ ስኳር ተክል ምትክ የዶሮ ሥጋ እና የባህላዊ ጣዕም ምት ይጨምሩ - ፈጠራ ያግኙ! ሂደቱ ቀላል ነው, ነገር ግን አንድ ባልና ሚስት ይህንን ዘዴ በትክክል ለማራመድ ይሞክራሉ. አንድ ጊዜ የሲታንቲን ቴክኒሻንዎን ካጠናቀቁ (ወይንም ባያደርጉም , ሲኒያን የተሸጠው ዕቃም በጣም ቆንጆ ነው) ሳኒናንዎን በትንሽ በትንክሽሮች ወይም በቀጭኑ በብርድ ብሩሽ ላይ በማጣበቅ ይሞክሩ. ቆይተው ሊያመሰግኑ ይችላሉ.
06/20
የቤት ውስጥ አምራቾች አስቂኝ ናቸው: ቶፉAmalliaEka / Getty Images እኔ ፋፉን በጣም የሚወዱት ቬጀቴሪያኖች አንዱ ነኝ, ልክ መንገድ ነው, ስለዚህ እኔ ብዙውን ጊዜ ወደ ስጋ ምትክ እንደማለውጠው አልተቸገረኝም, ሆኖም ግን, ቀላልና ርካሽ የቬጀቴሪያን ስጋ ምትክ እየፈለጉ ከሆነ, ቶፉ በእርስዎ ዝርዝር ውስጥ አናት ላይ ይሆናል. ይህ በአግባቡ የተጫነ መሆኑን ማረጋገጥ እና ቀድመው ለማጣራት ከመቀነባበር በፊት ማቀዝቀዝ እና ቀዝቃዛ መሆን አለበት. በጣም ኃይለኛ የሆኑ ጣዕመቶቻችሁን ለመኮንጠጥ ይሞክሩ.
07 ኦ 7
ግንቦት "የጫካ እግር" ድራማዎችብዙ የቻይናውያን ምግብ ቤቶች እና የቬጀቴሪያን ምግብ ቤቶች አስቀድመው ስለ ምርጥ የቬጀቴሪያን ድራማ እንቆቅልሽ የሚያውቁ ናቸው: ሜይ ዋሃ የቬጂቴሪያን የዶሮ ስጋ ነው. እነዚህ ጥቃቅን እንጨቶች በእንጨት የእንጨት ምሰሶ ላይ ይመጣሉ እና ልክ እንደ መደበኛ ዶሮ መጋገር ወይም መጋገር ይችላሉ. የሱፍ ፊት ለፊት በኒው ዮርክ ከተማ ውስጥ የሚገኝ ቢሆንም ብዙ የጤና ምግብ መደብሮች በአብዛኛው በሰሜን ምስራቅ የቬጀቴሪያን ስጋቸውን ያከማቹ. አቅራቢን ማግኘት ካልቻሉ በጣም ሰፊ የሆነውን በመስመር ላይ የበርካታ የቬጀቴሪያን ስጋዎችዎን በኢንተርኔት መስመር ላይ ማየት ይችላሉ.
እነዚህ ነገሮች ለምን በብዛት እንዳልተገኙ አናውቅም - በጣም አስገራሚ ናቸው, ከመደርደሪያዎች ላይ አውጥተው መሸርሸር አለባቸው. ቢያንስ እኔ ስሄድ እነሱ ይሠራሉ! ይህ የእኔ ቁጥር አንድ ተወዳጅ ቪጋን ስሱ ምትክ ቢሆን ኖሮ በተደጋጋሚ ብሆን ኖሮ!