የቤሪ ደስታዎች

ለበርካታዎቻችን እንቁራሎች ለየት ያለ የሽንት ወይንም የጫማ ቡቃያ ጥ. የበሰለ ፍሬዎች በጣፋጭ ወይንም በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ መጠቀም, ከእጃቸው ሊበሉ, የደረቁ, ወይም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች, የጀበጦች, ወይም እንደ ስጦታ ሊቆዩ ወይም ሊያዙ ይችላሉ. በደቡብ አካባቢ ከሚገኙ በጣም ተወዳጅ የቤሪ ዝርያዎች, ብሉቤሪያ, እንጆሪ እና ጥቁር ፍሬዎች በበጋ ወራት እና በበጋ ወራት ውስጥ በዓላት እና ጁቤልዮች ይገኙበታል.

ቤሪዎችን መግዛትና ማስቀመጥ

የቤሪ ፍሬዎች በሚገዙበት ወቅት ለስላሳ ወይም ለስኳር ፍሬ ይፈልጉ. የቤሪ ፍሬዎች በጣም ሊጠፉ የሚችሉ ሲሆኑ ለፀሀይ ብርሀን መጋለጥ ወይም በክፍሉ ሙቀት መቀመጥ የለባቸውም. በቆሻሻ መጣያ ውስጥ የተከማቹ (የተበላሹ የተበላሹ ተክሎች ተወግደው) በማቀዝቀዣ ውስጥ ከ 2 እስከ 4 ቀን መቆየት አለባቸው.

ለስላሳ የቤሪ ፍሬዎች በተጠበሰ ምግቦች ውስጥ እንዳይጠቀሙበት ለመከላከል ጥሩ መንገድ ነው. ፍራፍሬዎች ከመቀላቀላቸው በፊት ታጥበው ከታጠቡ ብዙም አይጠጉም, እና ሙሉ ጥቁር ባርኔጣዎች በኩኪው ወረቀት ላይ እንዲሰራጭ እና ወደ አየር ማፈኛ ማቀዝቀዣ ኮንቴነር እንዲዘዋወሩ ይደረጋል. ፍራፍሬዎች በሳላ ወይንም ያለ ስኳር ሊቆረጥ ይችላል. ስኳር መጨመር ቀለሙን ለመጠበቅ ይረዳል. ቅድመ ጣፋጭ ቤርያዎችን ሲጠቀሙ በመድገያው ውስጥ የተጠራውን የአደዋጥ መጠን ይቀንሱ.

የምግብ አዘገጃጀት

Blueberry Ricotta Pancakes
Blueberry Pread Pudding
Blueberry Oat Cake
Blueberry Sauce
ብሉሪያ ጄም
ብሉቱሪ ፈረንሳይኛ ፍየል ኩርሰነር
Blueberry Bea Cake
Blueberry-Peach Pudding Cake
Blueberry Ice Cream
Blueberry Buckle
ብሉቤሪ ፓንኬኮች
ትኩስ ሰማያዊ ቡና
Blueberry Cheesecake
ብሉቤሪያ ዮገን ኬክ
Pear Blueberry Cake
ብሉቤሪ የሎሚ እንጨቶች
ብሉቤሪ ሙፍሊን
ሰማያዊ የበቆሎ ዳቦ
አረንጓዴ አፕሪኮት እና ሰማያዊ ብላክስ
Apple Berry Crisp
ቀላል Raspberry Trifle
Raspberry Cheese Pie
Raspberry burger
Nectarine Raspberry Jam
ቀይ, ነጭ እና ሰማያዊ ቀለም
ፈጣን ፍራቢየሬድ ራትባር ቂም
የስታሮሬን አጭር ቂጣ የምግብ አዘገጃጀት
Peach Strawberry Sauce
ከስታንድ ማሪነር ወይም ከኩንቸር የተቆረጠ የስታርቤል ቅቤ
የቼስካክ ስኳር ከሸራሬን ግዳይ
አረንጓዴ ፍራሮሬ ስሮይድ ሪች (Recipe)
የስታሮሬን ኬክ ምግብ አዘገጃጀት
Berry Pie Recipes
ልዩ ስታራቤሪያ ፒ
የስታሮሬን ኬክ
እንቁራሪ አበቦች
የስታሮ-ቢጫ-ስፒናች ሰልቻ
Skillet የ Blackberry Cobbler
የብላክቤል ባር
ብላክቤሪ ፒ
የብላክክ እሽክ ኬክ
የጥቁር እና ቀይ የወይን ተክል

ራትቤሪስ እና ብላክቤሪስ