ይህ የእስያ ፒር ኬክ በሁሉም የተለያየ ዓይነት እንጨቶች ሊሠራ ወይም ፖም መጠቀም ይቻላል. የተጠበሰውን የኬሚካሉ ስኳር (ስኳር) ስኳር ይንከሩት ወይም ቀለል ያለ የቫኒላ ማቀዝቀዣ ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለፍሬው ጥፍጥፍ:
- 3 ኩንሳ የእስያ እንጨቶች (diced)
- 1 ኩንጭ pecans (የተከተፈ)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/3 ስኳር ስኳር
- ለአሳሳው:
- 1 ½ ለሙብሎች የተዘጋጀ ዱቄት
- 3/4 ሙሉ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1/2 ስካር ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኒን
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጫጫታ
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 3/4 የፍራፍሬ ዘይት
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 3 ትላልቅ እንቁላል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በቢካው ደስታ ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ዱቄት በዱቄት ዱቄት ዱቄት አማካኝነት ከ 12 ኩባያ ጋር ለመደባለቅ ወይንም በቡሺን ዱቄት ያርቁ. የሙቀት ምድጃ እስከ 325 °.
- የተከለለ ጥሬ (pears), ፔሳኖች, 1 የሻይ ማንኪያ (ኩብኒን) ቅመም, እና 1/3 ስካር ቅጠላቅቀን ስኳር ያጣምሩ. አሰፋ. ይሸፍኑ እና ወደ ሌላ ያዙ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ ጎመን, ቡናማ ስኳር, 1/2 ኩባያ ስኳርድ ስኳር, 2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ, የዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው, እና ሶዳ ይባላል. በደንብ ለማዋሃድ ድብልቅ.
- በጣም ዝቅተኛ በሆነ የኤሌክትሪክ ድብልቅ, ዘይት, ቫኒያ እና እንቁላል ውስጥ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይዋኙ. እስኪቀላቀሉ ድረስ በፍራፍሬ እና በድድ ድብል ውስጥ ይንቁ.
- ባትውን ወደ የተዘጋጀውን ፓን ላይ ይሽጡ. ለ 50 እና ለ 60 ደቂቃዎች ዳቦ ወይም በኬክ ማዕድል ውስጥ የጥርስ ቆሞ ወይም ኬክ ሞካሪው እስኪገባ ድረስ ይወጣል.
- ለ 15 ደቂቃዎች በቅጥያ ውስጥ ቅዝቃዜ ውስጥ. ወደ ክራክቱ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- ወደ ድስ የሚመደቡ ሳህኖች ይሂዱና በቫንዳ ወይም ካርማላል አልጋ ወይም አቧራ ከተሸፈ ስኒ ጋር ይቀቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 361 |
| ድምር | 23 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 56 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 305 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |