ነትራንስን በፍጥነት ለመቁረጥ ማቅለሚያ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ ይጠቀሙ. ራትፕሪየስ ጭማቂው ይህ ተቅማጥ ተጨማሪ ብስጭት ያመጣል እና ደማቅ ቀለም ይጨምርበታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 1/2 ኩንታል ኒትርኖች (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- ከ 1 ½ እስከ 2 ኩባያ Raspberries (መታጠጥ, መፍጨት እና በመጭ ማጥፊያ (በግምት 1/2 ስኒ ጭማቂ))
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 5 1/4 ስኒ ስኳር (
- የተከፈለ )
- 1 እሽግ (1.75 አውንስ) የለውዝ እጽዋት pectin
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቅቤ (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ግማሽ የሞላው የውሃ ማጠቢያ መሙያ ይሙሉ. ባዶውን የማጓጓያ ማሰሪያዎች ይጨምሩ (6 ግማሽ እርዝመት) እና ለቀልድ ያመጣሉ. ዝቅተኛ ሙቀትን እና ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ትሮጣዎችን ይተው. አንድ ሻንጣ ውኃ ውስጥ ይሙሉት እና ሙቀቱ ያመጣሉ. ዝቅተኛ ሙቀት እና ሽፋኖቹን መጨመር; ሞቃት ይሁኑ.
በትላልቅ መጋዘኖች ወይም ኬክ ውስጥ የአልትራኒን ንጥረ ነገሮችን በሎሚ ጭማቂ እና በሮፕሪስ ጭማቂዎች ያጣምሩ. በሳር ወይም በሶል ውስጥ ከፔኪን ጋር በ 1/4 ስኮን ስኳር ያጣምሩ. ፒክቲን የተባለውን ድብልቅ ሽንኩርት ወደ ፍራፍሬው ማራገፍ እና በማያቋርጥ ሙቀት መካከል ሙቀቱን ወደ ሙቀቱ ሙቀት አምጡ.
ጥቅም ላይ ከዋሉ በቀረው ስኳር እና ቅቤ ላይ ቀስ አድርገው ይዋኙ. በድጋሚ ወደ ሙልጭሙል ሙል እንደገና ይምጡ. ለ 1 ደቂቃ ቅመም, ዘወትር በማንሳት.
ከሙቀት ያስወግዱ እና ከማንኛውም ማላከስ ይለጥፉ. አልፎ አልፎ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ.
ከሶስት ሴንቲሜትር የራስጌ ገጽታ በመተው እና የጃር ጋሪዎችን በቆሻሻ ወረቀት ፎጣ ውስጥ ጠርገው ያጥፉ. በጥንካሬዎች ክዳን ላይ ይጣጣሙ እና ባንዲራዎችን በጥብቅ ይከርክሙ. በእቃ ማጠቢያ ጣሳዎች ላይ እቃዎችን ያስቀምጡ እና ከመጋገጫዎቹ በላይ ቢያንስ 1 ኢንች እፍላትን ውሃ ይጨምሩ.
ለ 10 ደቂቃዎች በደንብ, ለስላሳ እና ለስላሳ ይንደፉ.
ስድስት ግማሽ (8 ወርድ) እንክብሎችን ያፈራል.
ለመቃጠያ እና ለቅሬ እጥረትን ማቀነባበሪያ መያዣዎች ማዘጋጀት
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 48 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 7 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |