ይህ ጥቁር ቡሬ የተጨፈጨውን የምግብ አዘገጃጀት አጃቢ ቅጠሎች እና ጥሬ እና ቅቤ ይዘጋጅላቸዋል. ጥሬ ጥቁር ፍሬዎችን መጠቀም በጣም ጥሩ መንገድ ነው, እና ለማዘጋጀትና ለመደባለቅ በጣም ቀላል ነው.
የጥቁር ወይን ጠጅ ሞቅ ያለ ወይም ቀዝቃዛ ባለው ከባድ ክሬም ያገልግሉ ወይም በበረዶ ክሬም ያገለግሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ጥቁር ባዶዎችን ታጥቧል
- 2/3 ስኳር ስኳር,
- ተከፈለ
- 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወይም 1 ሊኒት ጭማቂ
- 3 ቅቤ ቅቤ ቅቤ, የሙቀት ሙቀት
- 2/3 ስኒ
- ሁሉም-ፍራሽ ዱቄት
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- ጥቁር ባቄላዎችን ከግማሽ ስኳር (1/3 ስኒ) በትንሹ ከ 1 ለ 4 ኩባያ ጣፋጭ ምግቦች ያስቀምጡ. በሎሚ ጭማቂ ይፍቱ.
- በኤሌክትሪክ ማደባለቅ ወይንም በእጅ ውስጥ በሚዋኝ ጎድጓዳ ሳህን ቅቤ ላይ በሚቀረው ስኳር ያሸንፍ; በዱቄትና በጨው ውስጥ ያነሳሱ.
- የተጨማደቀውን ድብልቅ ጥቁር ቡቃያ ላይ ይንቁ.
- በ 35 እስከ 40 ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ቅመማ ቅመሞች ወይም እስከ ቡና ላይ እስኪነበብ ድረስ ይቅቡት.
- በክሬም, በአይስ ክሬም ወይም በድስድ ማቀዝቀዣ ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 339 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 23 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 355 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 57 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |