ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ስኳር
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/3 ስኒ
- እራስን ከፍ የሚያደርግ ዱቄት
- 2 ኩንቶች
- ወተት, ዝቅተኛ ስብ ወይም ሙሉ ነው
- 2 እንቁላል, ተለይቷል
- 2 ቅባቶች ቅቤ ቅለት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቬናላ
- 1 ሳጥን የቪጋን ስካራ ኩኪ ኩኪዎች
- 3 ሙዝ (
- የበሰለ ግን ጠንካራ )
- 1/4 ስኳር ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ክሬተር የ tartar
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁለት ኩባያ ስኳር የተሸፈነ ስኳር, ጨው, እና እራስን የሚያነድ ዱቄት በብረት ማብሰያ ጥብጣብ ውስጥ ያጣምሩ.
- ወተት ቀስ ብሎ ወተት ወተቱ. ድስቱን በንጹህ ውሃ ላይ ያዘጋጁ እና ድብልቅ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅረሱ.
- የእንቁ እዮችን በትንሽ ሳህኖች ላይ ይድፉና ከዚያም ሙቀቱን (½ ኩባያ) ትንሽ ትኩሳት ይቀንሱ. የእንቁላል የጃፍ ቅልቅል በጋዜጣው ላይ ባለው የሙቅ ቅባት ላይ ወደ ሙቀቱ ቅጠልና ወደ ቅቤ እና ቫኒላ ማረም. ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ ያብሱ.
- በ 11x7 ኢንች የእንጀራ መጋገሪያ ምግብ (ወይም ሌላ 2-ኪል ጥልቀት መጋገሪያ ሳህን) የቬኒላ ስብርባቶችን ሽፋን ያስቀምጡ. የተቆረጡ ሙዝ ግማሹን ጨምር. በሙዝ ንብርብር ላይ ግማሽ የሆነ የፑድድ ድብልቅን ይጨምሩ. ድግግሞሽን ደጋግሙ, በቀሪው ፓንደር መጨረስ. ስፖም እስከሚገኝበት ድረስ እንቁላል ነጭዎችን በቡጢ ማብሰል; ቀስ በቀስ በ 1/4 ኩባያ ስኳር የተያዘ ስኳር እና ጥራጥሬን ቀስቅ. ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ይመቱ. በፒድዲንግ ላይ ሽርሽር ማሰራጨት.
- በ 350 F እስከ ቡና ብሉቱ ሙሉ በሙሉ እስኪሞቅ ድረስ. ከምድር ማስወገድ. ሞቃት ወይም ቅዝቃዜ ያርቁ.
ከ 6 እስከ 8 ያገለግላል.
እርስዎም ይችላሉ
ተመልከት
ዋና የመመገቢያ ማውጫ
ደቡባዊ ምግብ ቤት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 300 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 66 ሚኪ |
| ሶዲየም | 238 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 52 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |