ለብዙዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና መረጃ

ለአንድ ሰልፉ በርካታ ፀጋ ዱካዎች ላይሰሩ ይችላሉ

ለ 12 ወይም ለ 24 በፖክላር እራት ለማቅረብ ቢስማሙ ወይም ሙሉ ለሙሉ ሲገለገሉ እና ለ 50 ወይም 100 የእንግዶች ዝርዝር ምግብ ማብሰል ያስፈልጋቸዋል, ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ከነዚህ ውስጥ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል. ለብዙ ሰዎች ምግብ ማብሰል, ቡት ማቀድ, ወይም በጣም ትልቅ ቤተሰብ ብቻ, እንዲሁም ስለ ድርጅት ላይ የተደረጉ ጠቃሚ ምክሮችን በተመለከተ እንግዶችዎ በሙዚቃ ማዝናናት ላይ ሳሉ መቆየት አይችሉም.

ደህንነት በመጀመሪያ

ህዝብን በመመገብ ረገድ እጅግ ጠቃሚው የምግብ ደህንነት እርምጃዎች ናቸው. በዚያ የፐርኩክ እራት ወይም ግብዣ ላይ ማንም ሰው እንዲታመሙ አይፈልጉም. ንጽሕና ዋነኛ ነው. በጣም ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ሲያበስል በደንብ ሙሉ በሙሉ እንዲበስሉ ያስፈልጋል. እርግጠኛ ለመሆን እንዲነበብ ፈጣን የቴርሞሜትር ተጠቀም. አንድ ጊዜ ከተቀዳ በኋሊ ትኩስ ምግቦችን በትክክለኛው የሙቀት መጠን እንዲይዙ እና ባክቴሪያዎች ማደግ እንዳይጀምሩ ዝግጁ መሆን አለብዎት. ይህ በተለይ ለዶሮ ምግብ አዘገጃጀት በጣም አስፈላጊ ነው.

ምግብ እያጓጉዙ ከሆነ, ለጉዞው እና ለጉዞው ቆይታ ጊዜ ትኩስ ምግቦችን ለሙቀት እና ለቅዝቃዜ ምግብን ለማስቀጠል አስቀድመው ማሰብ አለብዎ.

ለመደመር ወይም ላለማለት አይደለም?

ብዙ የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ሰፋፊዎችን ለመመገብ ብዙ ሊባዛ ይችላል. ይሁን እንጂ ሁሉም ንጥረ ነገሮች መበጥበዝ የለባቸውም. ለምሳሌ ያህል, የታሸጉትን የታችኛው ክፍል ለመሸፈን በቂ መጠን እስካለዎት ድረስ ለማብሰል አስፈላጊ የሆኑ ስብ አይነበሩም.

የማብሰያ ጊዜዎች እንደ የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ መሆን የለባቸውም.

አንዳንድ ምግቦች ከሁለት ጊዜ ያነሰ ጊዜ ሊወስዱ ሲችሉ እና አንዳንዶቹ እንደ ምጣዱ መጠን ይወሰዱ ይሆናል. በአራት እጥፍ ያገለገልዎትን የአገለገሉበት የምግብ አዘገጃጀት አገልግሎት 16 ያገለግላል, ነገር ግን የበለጠ የሚያገለግል ይሆናል.

በተለዋጭ ቁጥር ማባዛት ያስወግዱ. ለአንዳንድ አስገራሚ ምክንያቶች, ምንም አይነት የታሰበበት እትም አይኖርም. ይሁን እንጂ ክፍፍል በአብዛኛው ለእርስዎ ዓላማ የማይበዙ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች በአግባቡ ይሰራል.

ለብዙአበባ ምግቦች ምግብ ማብሰል

አፕል ባቄላ (12)
አፕል ኬክ
• ከሳም ማርቶ ሶልብልፕ (12)
• የ Bacon Ranch የድንች ሰላጣ (16)
በሳምፓርት ውስጥ የተክክል ኩክ (20)
• የተጠበሰ ኋይት ሐሺ ከድሌ እና ቲማቲ-ኩኪንግ ሬንሺንግ (12)
የሙዝ ቅመም ከኩርማኖስ ግርማ (24)
• Banana Choco-Chip Mini-Muffins (60)
የበረሃ ብሩሽት በ 40 ቀጭን ነጭ ሽፋኖች
የእንጦጣ ጎጆ ከ እንጉዳይ ጋሸቢ (12)
ቤፊይ ሶስት-ቢስ ኢንቺላዳዎች (36)
• ቢራ ፋፋስ (70)
ቢት ባክ ቤን ሳም (100)
• ባስታሮ ማሶድ ድንች (12)
• ብሩሽ እና ስኳር ጨው (12)
• ካሮት ብራንካ (12)
• ቢስ-ሞል ፍሎሎ ላስቲክ (ሲጋሮ ቦሬክ) (40)
የሚስቴስ ለስላሳ ኮከቦች (72)
• የቻይና ቱርክ በ 8-ውድቀት መገልገያ ቁሳቁሶች (12)
ቸኮሌት ቢትል ኬክ (48)
• ቸኮሌት ካራሜል የዶርነር ባር (48)
• ቸኮሌት ዌል ኬክ (12)
• ቸኮሌት ኒኬል ባር (48)
• ቸኮሌት የኦቾሎኒ ቢር የሞርሞል ባር (36)
ቹክኪ ግካማሌል (12)
ቹክ ሳልሳ (16)
• የቀይናው ሪሸን ኑት ሮልስ (36)
ኬካ (100)
• ኮል ኮንን የበቆሎ የበሬ ሳብ (12)
• በቀለም ያሸበረቀ ሽታ (12)
• የበቆሎና የቼዝ ፑድዲንግ (24)
የበቆሎ አሳዋና ዱቄት (12)
• የአሳማው እንቁላሎች (48)
• ክሩ ፓፍስ (40)
• ክራንቤሪ በቺስኩክ ባር (36)
ለኩሳ ኩኪስ ኩኪስ ኩኪስ (60)
ባሮሊንድ የተሰራ ቱርክ (10)
ጠፍጣ ያለ ቱርክ (20)
• የተዳደለ የድንች ክታፍ (24)
Double Decker Brownie Cookie Bars
ብሬንጅ, ቦርቦን ወይም ራም (Eggnog) (16)
Eggnog - አልኮል (16)
ፉጂ ፒድንግ (12)
• ትኩስ አፕል ሪየን ባር (36)
የተጨመረው 7-ሽሬ ኬክ (12)
• ግራንድ ማርኒየር ናኒሞ ባር (12)
የኩኪነት ስቲይት ቡኒኒስ (48)
ጃዝ ብራጅ የድንች ካሳ (12)
ማር ማር አፕል (36)
• ትኩስ የተዘራ የሮም ሚዛን (12)
ለብዙዎቅ ተወዳጅ ቅምጥ (12)
የአየርላንድ ግልገል ጉርሻ (12)
ኬንታኪ ደወይ ሚንት Julep Cake (18)
• የቁልፍ ሎሚ ኬሚካ (16)
የቁልፍ ጫማ ጥቁር ቸኮሌት ፈሳሾች (48)
• Linguine ከሎፕስ በቀን (12)
• ዝቅተኛ-ካብ ባርኔሶች (48)
• የሊኬ ጣፋጭ ሲጋር ማደረቆች (26)
በፊት የተሸበጡ ድንች (25)
• ማንዳሪን ብርቱካንማ ሰላጣ (12)
ማንሃታን ክሌም ሾው (12)
ማርጋግ ሃም እና ዱጎ ቡኒስ (24)
• የ Meatball Sliders (24)
የሜክሲኮ ሜምቦል ሳፕ (12)
• ሚዝል ሳርሽካ ኳይስ (24)
• ብርቱካን ሽታ ሽታ (24)
• ፓትሪቲክ Cupcakes (24)
• የኦቾሎኒ ቢጫ ወፍ ክንፎች (20)
• የኦቾሎኒ ቅቤ-ቾኮሌት ቺፕ ሚ-ሙፍፒኖችን (60)
• የኦቾሎኒ ምትክ ሮቦል ኩኪ ካፕስ (40)
• አናናስ ውስጠ-ወጥ ኬክ (16)
ከ Apple Stuffing ጋር የቡና ስኳር
• ዱባ ዱር ኬክ (24)
• የሩሲያ ንጉሳዊ ቤተክርስትያን እፅዋት ቦርቼ (12)
• ሳሊቪስ ስቲክ (12)
• ሳምቡስክ - የተሞሊ የበሬ ወይም የቼስ ጣፋጮች (60)
• የቡዛሬላ ቂጣ ለአመልካች
• ሹፌል ኬክ (24)
ቅመማ ቅመም ካሮሬት ሪሳይን ኬክ (36)
• ክሬም ቤሪ ክሬም ህልም አልባሳት (48)
• የስዊስ እና ክሬም ቺዝ ኳስ (32)
ሶስት ቸኮሌት ኩኪ ባር (36)
• የቫኒላ የፍራፍሬ ሰላጣ (64)
ዋሰፍ (30)
• የዱር ሩሲ ፓላፋ (12)
• Zucchini Appetizers (20)