እነዚህ የሃችፈርት ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች በጣም ከሚወደው ፋሲካችን አንዱ ሊሆኑ ይችላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ, እንግዳ ቢመስልም, ከመደበኛ ዓመቱን በሙሉ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ የበለጠ እንወዳቸዋለን .
የእነዚህ ኩኪዎች ጣዕም ልዩ ነው, በተለይም በብርሃን, ፍሬያማ የበለፀገ ድንግል የወይራ ዘይት ሲፈጥሩ ልዩ ነው, ነገር ግን ከፈለጉ በምትኩ እንደ ቅዝቃዜ አይነት ገለልተኛ ዘይት መጠቀም ይችላሉ.
የኮርዋሪ ሁኔታ: ፓረቭ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 እንቁላል
- 3/4 ስኳር
- 1/2 የክርሽግ የወይራ ዘይት (ከፈለጉ, እንደ ገመሳይድ የመሳሰሉ ገለልተኛ ዘይቶችን መጠቀም ይችላሉ)
- 1 የፋሲካ ፋሲካ
- ኬክ ምግብ
- 2 ሳቢሎኖች ድንች ዱቄት
- 1/2 ኩባያ ብስሌቶች (መሬን ወይም የዶኒየም ዱቄት)
- ከ3 3 እስከ 4-አውን ቢስቴርሊስ ወይም ጣልቃ-ገብነት የቸኮሌት ባር (የተከተፈ), ወይም 1/2 ኩባያ ፔራ ቼኮሌ ቺፕስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላል እና ስኳን ይዝጉ. በዘይት, በኬላ እና በድንጋጣ ጥራጥሬ ውህድ ውስጥ ይሽቀጠሙ እና እስኪጠናቀቅ ድረስ ይቀላቅሉ.
- መሬቱ የዶሮ አጫዎቹን ይጨምሩ, እና ጥልቀት እስኪፈስ ድረስ እስኪሞቁ ድረስ ይንገሯቸው. በቸኮሌቱ ውስጥ ተጣጥፈው, ቁርጥራጮቹ ተከፋፍለው እስኪሰሩ ድረስ ይደባለቃሉ.
- ቢያንስ ለአንድ ሰዓት, ወይም ለአንድ ምሽት ጎድጓዳ ሳህን እና ቀዝቃዛ ውሰድ.
- ምድጃውን እስከ 400 ሴ.
- ንጹህ, ዘይት ያለው እጆችህን ተጠቅመህ ቂጣ-ሹልቃቂውን ሉን ውሰድ እና እጆቿን በእጆች ላይ ኳስ ይከርክሙት. በተዘጋጀው የኩኪስ ወረቀቶች ላይ መበስበሱን በ 1 ½ ኢንች ልዩነት ያድርጉ. ኳሶችን ከእጅዎ ወይም ከስፓታቱ እስከ 1/4-ኢንች ውፍረት.
- ለ 10 ደቂቃዎች ዱባዎች ውስጥ ኩኪዎችን ይሙሉ, ወይንም ቀለል ያሉ ወርቃማ ቡኒዎችን መቀየር እስኪጀምሩ ድረስ. ኩኪዎችን ወደ መደዳዎች ለማቀዝቀዣ ያስተላልፉ. አንዴ ሙሉ ለሙሉ በአስደሳች, ኩኪስ በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ለ 2 ሳምንታት በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ወይም እስከ 3 ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ተከታትሏል. ይደሰቱ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 74 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 6 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 7 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |