በእንስት ጎጆ ውስጥ ጥሬ እንቁላሎችን መፍራት አያስፈልግም. በዚህ እንቁላሎሽ ውስጥ እንቁላሎቹ ባዶ የሆኑትን ባክቴሪያዎች በሙሉ ለመግራት ይንሰራፋሉ . የአልኮል መጠጥ ስለያዘ ልጆቹ መዝናናት አይችሉም, ነገር ግን ከታች ላሉት አልኮል የሌላቸው እንሰሳት ይይዛሉ. የአልኮል መጠጦችን በመጨመር ማሻሻያዎችን ለማዘጋጀት እቅድ ካወጣህ ማስታወሻዎችን መከታተልህን እርግጠኛ ሁን. ይህንን የበለጸገና ክኒር ዎርጎር በእረፍት ጊዜ ሁሉ እንዲቆይዎት ይፈልጋሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትላልቅ እንቁላል, እና 2 ሼሎች
- 1/2 ኩባያ, እና 2 ጠጠር ስኳር ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 4 ዶላር ሙሉ ወተት
- 1/2 ብር ኩባያ,
- ቡርን , ወይም ጨለማ
- rum (ማስታወሻዎችን ይመልከቱ)
- 1 ኩባያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የአልሜግድ
- 1/4 ስኒ ክሬም, ለስላሳ አናት ይላታል
- ለተጨማሪ ጨቅላ የበቆሎ አትክልት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ጠንካራ, 3 እስከ 4 ሳብ ባንዴ ውስጥ እንቁላል, የእንቁላል አስኳል , ስኳር እና ጨው በአንድ ላይ ያጣምሩ. ወተት ሙሉ በሙሉ እስኪዋሃድ ድረስ ወተት ውስጥ እየፈነዘዘ ወተት ማጠጣቱን ቀጥል. መክደኛውን ወደ ዝቅተኛ ሙቀት ቅንብር ያብሩ. ፈጣን የንባብ ቴርሞሜትር 160 F. እስከሚደርስ ድረስ ድብዳሩን በሳጭኑ ላይ ያስቀምጡት እና ድብልቅው ደግሞ ድፍን ድስቱን እስኪጨርስ ድረስ ድብልቅ ይለውጡ. ታገስ. ይህ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች አካባቢ ሊወስድ ይችላል.
- ማንኛውም ያልተለመደ ትንሽ የተጠበሰ የእንቁል ጫፍ ለማስወገድ በእንፋሎት ቅልቅል ወደ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ይለውጡ. ብራንዲን, ቡርዶን ወይም ጥቁር የፍራፍሬ ጭማቂን ይጨምሩ, በተጨማሪም የቫንሊን መጨመር እና አልማዝ. ለማጣመር ይንቃ. በካርቶን ወይም ፕላስቲክ መጠቅለያ ወደ ማራከቻ እቃ መያዣ, ማቀፊያ, ወይም ኮንቴይነር እና ሽፋን. ከማባዛቱ በፊት ቢያንስ 4 ሰዓቶች ወይም እስከ 3 ቀናት ድረስ እንዲቀዘቅዙ ይህ የእንቁ ፉጣር ቅልቅል ይመዝግቡ.
- ለማገልገል ዝግጁ ሲሆኑ ከፍ ያለ ክሬም በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይለቅሙ እና ጥራጥሬዎች እስከሚሰጡ ድረስ ይያዙት. እስኪጨርስ ድረስ የተጣራ ክሬም ወደ ቀዝቃዛ የሻጣብ ቅልቅል ይቁሙ.
- በቀዘቀዙ ስኒዎች ወይም መነጽሮች ውስጥ ያዙ እና በጨርጓሬ በርሜል ይጠቀሙ.
ማስታወሻዎች የበለጠ ኃይል ያለው እንቁላልን ከፈለክ እና ተጨማሪ ለማከል ከፈለክ, አለማስተካከልን ለመጠበቅ አነስተኛ ጥገና ማድረግ ያስፈልግሃል. የአልኮል መጠኑን በ 1 ኩባያ እና በከፍተኛ ክሬም ወደ 3/4 ኩባያ ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 114 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 67 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 52 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |