ይህ ፖም ዎልነድ ኬክ በቢንኬ ኬክ ወይም የቱቦ ጥብስ ይጋገራል. ኬክ የተቆራኘው በቀሊለ የቫኒላ ሽፋን ነው.
አፕል እና ዎልነስ የተባለው ጥንታዊ ድብልቅ ናቸው, ነገር ግን በቆላ ጥቅም ላይ የዋሉ ፒካኖችን መጠቀም ይቻላል. ወይንም ተክሉን ሙሉ በሙሉ ተወው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ¾ ቮል
- ሁሉም-አላሚ ዱቄት (ከመለኪያዎ በፊት አንጹ)
- 1 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
- 3/4 ስኳር
- 1 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (
- የታሸገ )
- 1 ኩባያ ቀረፋ
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 3/4 የፍራፍሬ ዘይት
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ኩባያ ፖም (በጥሩ የተከተፈ እና የተቦረቀ)
- 1 ኩባያ
- ዎልበኖች (የተከተፈ)
- ለቫኒላ ግላባ:
- 1/2 ኩባያ
- የምረቃዎች ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- ከ 2 እስከ 3 ኩባያ ወተት ወተት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
- በአጠቃላይ 10 ኢንች የቦንች ኬክ ሾርባ ወይም የሱፍ ኬክ ማዘጋጀት.
- በኤሌክትሪክ ሰካራ ቀለም ያለው ትልቅ ድስት ውስጥ በሙቀቂነት የተዘጋጀን ዱቄት እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት, ጥራጥሬድ ስኳር, ቡናማ ቀለም, እርጥብ, ብስኩት ዱቄት, ጨው, ሶዳ, የአትክልት ዘይት, 1 የሻይላ የሻምላ እና 3 ትላልቅ እንቁላል ይቀላቅላል. በተቆለሉ እምችቶች እና ቡቃያዎች ውስጥ እጠፍ.
- ባትውን ወደ የተዘጋጀ ቂጣ ፓን.
- ከ 55 እስከ 65 ደቂቃ ድረስ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ የእንጨት እቃ መያዢያ ውስጥ እስኪገባ ድረስ ይቅቡት.
- በ 15 ደቂቃ ውስጥ የኩንኩን ኬክ ያቀባው; ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ወደ ጣሪያ ሰርተው ይሂዱ.
Vanilla Glaze
- የፍራፍሬዎችን ስኳር በ 1/4 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ ላይ ያጣምሩ. ከ 2 እስከ 3 የሾርባ ወተት ከወተት ይለውጡ, ወይም ለስላሳ ግለት እንዲል ያድርጉ.
- በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ቀዝቃዛውን ይብሉት.
እርስዎም ይችላሉ