ይህ መሰረታዊ, ያረጀ አፕል አፕል ፒን የተጣራ ፖም መጠቀም ነው የሚጣፍጥ መንገድ ነው (እውነት ማለት, ይህ ፓይ በተለይ ለሱ ብቻ ፓርማዎችን ለመግዛት ለማስመሰል የሚጣፍጥ ነው!). የተለያዩ የአፕል ፒክዎችን (አፕል ፒ ፓይ, አፕል ጂንግ, አፕል ስፒል ፒ, ካርማም አፕል ፒፕ, ካድራ አፕል ፓይል, የደች ፖፕ ፓይ, እና የተጣቀሙ አፕል ፒ) አፕል አፕስ አጫዋች ዝርዝር ላይ . ከዚህ መመሪያ ጋር በሚመሳሰል መልኩ ፒቢ ክሪፕፕሊንግን መጠቀም ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2
- የጌጣ ፍሬዎች (ሁለት እጥፍ የሚሆን እወደዋለሁ
- ለእዚህ ኬክ የተቆራረጠ የፍራፍሬ ቅርፊት )
- ከ 5 እስከ 6 የሚጋገሪያ ፖም (እንደ McIntosh)
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1/4 ስኒ ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1/4 ስኳር ስኳር
- አማራጭ: ከ 1 እስከ 2 ኩባያ ስዕሎችን ዱቄት (ወይንም የፍራፍሬ ማጠራቀሚያ ወይንም ፈጣን ማከሚያን ጭማቂን ለመጨመር)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የኒውንድማ (አዲስ የተጠበሰ)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው (ደህና)
- አማራጭ: 1/16 የሻይ ማንኪያ ጫማ መሬት
- አማራጭ: 1/16 የሻይ ማንኪያ ጎመን ሁሉም ሽቶዎች
- 2 ቅባቶች ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አስፈላጊ ከሆነ አስከሬኖችን አዙሩ. በፕላስቲክ መጠቅለያ እና በቀዝቃዛ አንድ ክሬም ይንጠቁ. ቀጥ ያለ የታችኛው ፓንሽን አንድ ክዳን, ከፕላስቲክ መጠቅለያ ሽፋን, እና ፓም ለዕቃዎች ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ቀዝቃዛዎች ናቸው.
- ሩብ, ኮር, ስኳር, እና ፖም ይቁረጡ. ፖም በሎሚ ጭማቂው በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡና በጥሩ ይጣሉት. ፖም በሱስ, በዱቄት, በቆንጥሩ, በአልሜግድ, በጨው, በሾላና በሁሉም ቅመም ይለውጡ. አፕል በተቀላጠፈ እና በተፈጥሮ በጣፋጭ ውሃ በሚያስቀምጥ ጣፋጭ ጣዕም ላይ እስከመጨፍዎ ድረስ እምብጥቅለው.
- የሙቀት ቅባት እስከ 450 ° F. ፖም ወደ ክረምቱ ያረፈ ፓክ ውስጥ እና ቅቤን በቅቤ ይግዙ. በደረጃው ላይ ሁለተኛውን ጫፍ ያስቀምጡ , የጠርዝ ቅጠሎችን እና የክርን ጠርዞችን ይፈልጉ. ከፈለጉ በበርካ ጎድጓዳዎች ውስጥ ብዙ የአየር ማስወገጃዎችን ይቀንሱ እና በሚፈልጉት እቃዎች ይንኩት.
- በአንድ ትልቅ የጋለል ማቅለጫ ላይ የዱቄውን ማንኪያ ቦታ አስቀምጡ. ለአስር ደቂቃዎች በኩላ. ሙቀትን በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ይቀንሱ እና እንቁላል እስኪያቃጥሉ ድረስ እንቁላል በደንብ ቡናማና ውስጡ በደንብ ወደ ላይ ይርገጡት, ወደ 50 ደቂቃዎች ያህል. ከመቁረጥ (ቢያንስ ቢያንስ 1 ሰዓት) በደንብ ይቅጠሩ.
አሮጌ ጥንታዊ አፕል ፒዩ ልዩነቶች
- አፕል-ፒ ፒ - የተጣደፈ, የተጣደፈ እና የተቆራረጠ እምፕን ከግማሽ እምች ይከላከሉ. ወፍራም ጭማቂዎችን ለመቆጣጠር ዱቄት, የበቆልቆር, ወይም ፈጣን ማፕቶ ወደ 3 ማእቀሎች ይቀላቅሉ.
- አፕል ጂንግ ፑይ - 1 ኩንታል የተጨመመ ጩሬ ወይም 1 የሻይ ማንኪያ ቺንዴ ለፖም.
- አፕል ቫሊየስ ፒ - በሁለተኛ ክንች ላይ ከመጠን በላይ ሼፍ በመጨመር በ 1/2 ስኒ ቅቤ, 1/2 ስኒ ብሉ ስኳር, 1/2 ኩባያ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች, 2 የሻይ ማንኪያ ሎሚ እና ጭማቂ 1/2 በተሰራው እቃ ወይም በምግብ ሂደቱ ውስጥ በጥቂት እቃዎች የተሰራውን የሻይ ማንኪያ ቅጠላ ቅጠል.
- ካርማም አፕል ፒ - በአፈር መከርከሚያ ምትክ 1/2 የሻይ ማንኪያ ካርታም መጠቀሚያ ይጠቀሙ. ለስላሳ መዓዛ, ከራስዎ ካምፓም ቡና ላይ የእራስዎትን በካር አፋ ይልሱት.
- Cheddar Apple Pie - የራስዎ ንጣፍ ይፍጠሩ እና 3/4 የሶላር ክዳን ዳቦ ያክሉት.
- የደች የአፕል ፒ አምራ - ወደ 3 የሾርባ ማንኪያ ይጨምሩ. በኩሬው መሃል ላይ ትልቅ ነፋሻ ይቁረጡ. ዱቄቱ ለ 30 ደቂቃዎች ከተጋገረ በኋላ 1/2 ኩባያ ክሬም ክሬም ወደ መዘጋጃ ጉድጓድ ይክፈሉት. ከላይ እንደተገለጸው መጋገር ጨርቁ.
- ቅመም የተጣራ አፕል ፒ - ከላይ ባለው በላይ የቀይ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና ሁለት እጥፍ የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ አፈር ጥቁር ጣዕም ይጨምሩ.