ዋሰቴር በቅመማ ቅመም የተምር እና የሚያምር የፍራፍሬ ዘይት ነው. ሙቅ መጠጥ በጥንታዊው እንግሊዝ ውስጥ ጥሩ የአልኮል መሰብሰብን ለማቋቋም እና በመጪው አመት ጥሩ የአፕል አዝርዕት ለማቆየት ወደ አትክልት ዛፎች በመዘመር በስፋት የመጠጥና የመዘመር ልማድ ነበር.
ቆየት ብሎም የሰንሰለት እየነገረ ከቤት ወደ ቤት ሰላምታ ለሚያቀርቡ ጎረቤቶች በክረምት በዓላት ወቅት ዜማ ይጫወት ነበር. የመቃጃ ይሁድ የሚለው ቃል የመነጨው ከበረዶዎች ጋር ነው , እሱም በመካከለኛው ዘመን የእንግሊዝኛ ሰላምታ ነው, እና ሌላው ቀርቶ "ቅድመ ጤንነት" የሚል ፍች ያለው ቅድመ ኖርማን አገዛዝ አንግሎ ሳንሰን "
በጣም ጥንታዊ የጆርጅስ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ሞቅ ያለ ሞድ , ከማር ማር ጋር የተጣበቀ ነበር. ከጊዜ በኋላ ይህ መጠጥ እንደ ስኒን, ጂንግ እና አልሜምስ የመሳሰሉ የተለያዩ የስኳር እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ይሠራል. ዛሬ, የሸክላ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች በጣም ብዙ ናቸው, የቤት መጽሃፍት በራሳቸው ባህላዊ ታሪካዊ መጠጥ ላይ እንዲጥሉ ያደርጋሉ. ዘመናዊው የምግብ አዘገጃጀቶች ከወይን ወይን, ከፍራፍሬ ጭማቂ, ወይም ከእንቁላል ጋር በመጠምጠጥ ብሩም ወይም ስሪሪ ሊጨመሩ ይችላሉ. ትኩስ ፖፖዎች ወይም ብርቱካን በአብዛኛው ወደ ማራጊያው ይታከላሉ.
በኪው አቲ እና ሉሲያ ማይነር በተባለው ኪውስ ኤንድ ኪዩብ ኩባንያ በካርድ እና ለሻይድ ቡክ በተሰየመው ይህ ሰፊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደ ፖም ቢላ እና ክራንቤሪስ ጭማቂ የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን በቀላሉ ለማግኘት እንዲቻል እና ከትርፍ ያልተጣራ የፍራፍሬ ብስክሌት ለመውሰድ ይጠቅማል . ይህ የፍራፍሬ ስሪት በማንኛውም የቀዝቃዛ አየር ውስጥ እርስዎን እንደሚያሞክር እርግጠኛ ነው ነገር ግን በተለይ በገና እና በአዲስ አመት በዓል ወቅት በጣም ተወዳጅ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ጋሎን ፓም ፖታር
- 2 ሳንቲም ኮርነሪ ጭማቂ
- 1 ጠርሙስ ጥሩ መዓዛዎች
- 4 እንጨቶችን ቀረፋ
- 1 tablespoon white allspice
- 2 ብርጌጦሽ (በሸንጋይ ላይ የተለጠፉ)
- አማራጭ: 2 ኩባያ ራም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የአፕል ክሬተር, ክራንቤሪ ጭማቂ, ብራጊዎች, የቀይኖን እንጨቶች, ፍራፍሬዎችን, ጭልፊዎችን እና ጭቃዎችን በአንድ ትልቅ ዳቦ ላይ በአነስተኛ እና መካከለኛ አነስተኛ ሙቀት ያጣምሩ.
- ማቀጣጠም እና ማሞቂያ ማሞቅ. *
ይህ መጠጫ ለፓርቲው ምርጥ ነው እናም እንደ ቦክ ዱነል ሊቀርብ ይችላል እንዲሁም በቤት ውስጥ አስቂኝ የሆኑ ልዩ ሽታዎችን ይልክላቸዋል.
ማስታወሻዎች
- ከአካባቢው የፖም እርሻ ወይም የሲድ ማምረጫ የተሻሻለው የአልኮል አልሚ የፒቢር ኣበባ የተሻለ ነው, ነገር ግን በዒመቱ ውስጥ በአመት-ግዙፍ ሸረሪቶች በሙሉ ሊገኙ ይችላሉ.
- በሸንጋይ ላይ የተለጠፉ የኦርጋን ዝርያዎች እንደ ፔምደንዲዎች በመባል ይታወቃሉ, የክረምቱ ቀን ተወዳጅ ናቸው. የሚመረጡት በተለያዩ የጋዜጣ እና የክረምት ኮክቴሎች ብቻ አይደለም, ነገር ግን እንደ የክረምት ቤት ውበት እና የተፈጥሮ የወቅታዊ የአየር ማቀዝቀዣዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ.
- በእረፍት ቀዝቃዛዎች ወቅት ለእርስዎ እና ለእርግብዎ ምግብ ለማቆየት በቀዝቃዛ ማብሰያ ሰፊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊገኝ ይችላል. የቀዝቃዛ ማብሰያዎትን በለቀቀ ሙቅ ወይም በሙቅ ላይ በማድረግ ሌሊቱን ሙሉ ለማገልገል ዝግጁ ለማድረግ በደንብ ያስቀምጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 48 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 43 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |