ለቻች ዱር ኩባንያ ኩኪዎች ጠቃሚ ምክሮች, ግብዓቶች እና የምግብ አሰራሮች
ስለዚህ የሽያጭ ምግቡን ለመውሰድ እና የቻይና ምግብ ለማብሰል ወስነሃል. እንኳን ደስ አለዎ! በአግባቡ በተዘጋጀው የቻይና ምግብ ለርስዎ ጤናማ ነው. ከዚህም ባሻገር ለገበያው የቀረበው ቸር ችግራችን በጣም ተወዳጅ ነው- ታዲያ የቻይና ወይም ፈረንሳይ የዓለማችን ምርጥ ምግቦች እንዳሉ አድርገው የሚቀበሉት ለምንድን ነው?
አሁንም ቢሆን ያልተለመደ የማብሰያ ቁሳቁሶችን እና የማያውቁት ንጥረ ነገሮችን መሞከር ነርቭ-ማራገፍ ሊሆን ይችላል. ከዚህ በታች እርስዎ መግቢያውን በቻይና ምግብ ላይ ለማጣራት ይረዳሉ.
ከመጀመርዎ በፊት
- ክሬን ማከማቸት : የቻይና ምግብን ለማብሰል ምን አይነት ምግቦች እንደሚያስፈልግዎ ይወቁ.
- የቻይኒስ ቂጣውና ተክሎችን እንዴት ማከማቸት : ሁሉም ሻይ ቤቶች ማቀዝቀዣ ያስፈልጋቸዋል. በመደርደሪያ ውስጥ የት እንደሚቀመጥ ይወቁ.
- Wok ከመግዛትዎ በፊት : ጠፍጣፋ ወይም ክብ ጥግ ነዎት? የካርቦን አረብ ብረት ወይም አልሙኒዩም? ይህ መረጃ ፍላጎትዎን በተሻለ ሁኔታ የሚያሟላውን ዋት ለመምረጥ ይረዳዎታል. ለማኝ እና ለማፅዳት መመሪያዎች ይካተታሉ.
- የማጣሪያ ሥራ ከመግዛትዎ በፊት : ቢላዋዎ ያስፈልግዎታል? ከሆነ ምን ዓይነት ዓይንት መግዛት አለብዎት?
መሠረታዊ የቻይናውያን የማብሰል ዘዴዎች
- የቻይና የዱር ማቅለሚያ ጠቃሚ ምክሮች : ቀለል ያለ ቀንድ ለማዘጋጀት ቀለል ያለ ምግብ ከመጀመርዎ በፊት ሁሉም ነገር ዝግጁ በመሆናቸው የሚጀምሩ ጠቃሚ ምክሮች.
- የቻይናውያን ጥልቀት-ጉድጓድ ምክሮች - ከትክክለኛው ሙቀት እስከ ጥቅም ላይ ከሚውል ዘይት ጋር እነዚህ ምክሮች ጥልቀት ያለው ቀዳዳ ቀላል ያደርጉታል.
- በመስቀለኛ መንገድ ላይ የፍራፍሬ ዱቄት አትክልቶችን መቁረጥ በአትክልቱ ውስጥ አትክልቶችን እንዴት መቁረጥ እንደሚቻል እና ብዙ የወለል አካባቢን በሙቀቱ ላይ ለማጋለጥ እንዲችሉ እንዴት በበለጠ ፍጥነት ማብሰል እና ተጨማሪውን ምግቦች እና ውስጠቶች ይሞላሉ.
- Wok ውስጥ ዘይት ማስገባት የሚቻለው እንዴት ነው?
- ሙቅዎ የሙቀት መጠኑ ምን ያህል እንደሚነገር እንዴት ይነገራል? መኝታዎትን ለማጣራት ሶስት ዘዴዎች ተብራርተዋል.
- የተዋዋይ ማስተካከያ - አንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ማግኘት ካልቻሉ ወይም ያለመገኘትዎ ሲፈልጉ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ተተኪዎች ዝርዝር ነው.
- እንዴት ሁሌም አረንጓዴ እንቁላሎችን ማምረት የሚቻለው እንዴት ነው? በእነዚህ ምክሮች አማካኝነት, ይህ በጭራሽ አይመጣም.
- ሬስቶራንት ማምረት የሚቻልበት መንገድ ቀላል ይመስላል, ነገር ግን ብዙዎቹ ዘዴውን መቆጣጠር አይችሉም. ለስላሳ እና ፓን ዱር የማይከተለውን ሩዝ, እነዚህን መመሪያዎች ይከተሉ.
- ቻይንኛ ጎጆዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቻይናውያን የጉንፋንን ምግብ ለማብሰል በተገለጹት ዘዴዎች ውስጥ ማራገስና ማራገፍ ብቻ ናቸው.
ለመጀመሪያዎቹ መሠረታዊ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀቶች
- ምርጥ 10 ቀላል የቻይኖች የምግብ አዘገጃጀት - እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የቻይናውያን የምግብ ማቅለጫ ዘዴዎች ወይንም ዕውቀት አይጠይቁም.
- መሰረታዊ የሬጂ ሪ recipe- በዚህ ላይ ተገንዝቡ መሰረታዊ የአሰራር ዘዴዎች ተጨማሪዎችን እና ወቅቶችን በመለዋወጥ.
- አሳማ ወይም ስጋ ቾፕ ስዩ ሪሴፕ : - የምዕራቡ ዓለም የፈጠራ ችሎታ ቢኖረውም ጩቤውን ለመጥለቅ በምትጥሩበት ጊዜ ለእነዚህ ምሽቶች ትልቅ ምርጫ ነው.
- Egg Drop Soup Recipe : ከዚህ ታዋቂ የሆነውን የቻይና ሾርባ ከዚህ ቀሚስ የበለጠ ቀላል የለም.
- እሽክርክሪት ሪሴፕስ - መመሪያዎች ለ ሀ የእንቁላል ቅጠሎችን በቀላሉ ለማጠጣት ቀላል ዘዴን ቀላል እና ቀላል ለማድረግ ቀላል ዘዴ ነው.
- ከቲማቲሞች ጋር የበሬ ስጋ ሬሜይ : ይህ የካንቶኒዝ የቤት-ቅጥ ቅጥ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.
- አልሞንድ Float Recipe : አንድ የሚያድስ እና በቀላሉ የሚዘጋጅ ለስለስ ያለ አልኮል የሌለ ወተት, የተተወ ወተት, እና የታሸገ ወይም ትኩስ ፍራፍሬ ይጠቀማል.
- ተጨማሪ ቀላል የአስቸኳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች : ከአልሞንድ ፍሎው እስከ ሙዝ ውስጥ በኩሽናት ወተት እነዚህ ጥራጥሬዎች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው ነገር ግን እርግጠኛ ናቸው.
የቻይንኛ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ የፎቶ መመሪያዎች
- የቻይናውያን አረንጓዴ ፓኮዎች እንዴት እንደሚሠሩ
- የዳንዳን ኑዴል ማድረግ የሚቻለው እንዴት ነው?
- የ Wonton Wrappers እንዴት መሙላት እና ማስገባት እንደሚቻል
- በስታሊ ጨው (ቼሽዌን) ውስጥ የበሬ ተክለትን እንዴት መሥራት እንደሚቻል
- የተጠበሰ ሩዝ እንዴት እንደሚሰራ
- ትኩስ የቺሊ ዘይት እንዴት እንደሚሰራ
- መራራ የወሮበላ ስብስብ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
- ቮተንስ ኢንፌትስ እንዴት ይሠራሉ
- ባክቴያን ንጂ (የቻይና አዲስ ዓመት ኬክ)
- የቻይናውያን አይብ ኬክን እንዴት ማውራት እንደሚቻል
- እንዴት ጥራጥሬ የተሰራ የከብት ጥፍሮችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
- የቦካን እና የውሃ ማራባት