ላሊኛ ይህን አነስተኛ የካሎሪ የትንሽ ላሳላን የምግብ አዘገጃጀት ሙከራ እስከሚሞክር ድረስ ላካሳ የምግብ አቅርቦቱ (ሽቱ) እና ጣፋጭ ምግብ ሊሆን ይችላል ብላችሁ ታስቡ ይሆናል. ከጨዋታው ዝርዝር ውስጥ ይህን የተዋጣ ጣዕም ለመመገብ ብዙ ብዙ ምግቦችን እንኳን እንደማይወስድ ማየት ይችላሉ. በተጨማሪም የተካተቱት ንጥረ ነገሮች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታዩ ናቸው. በስብሰ-ሣር እና በከብት ፋንታ ምትክ የዚህ የላንጋን መሙላት ብዛታቸው ትንሽ የላስቲክ ሞላሬላ, ዝቅተኛ የስነ-ጎረቤት ዱቄት, እና የላስቲሳ ቁሳቁሶችን እና ቀለሞችን ይሰጣቸዋል. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች የሚመጡ ብዙ ካሎሪዎች የሉም!
ስለ ስፒና ላስካኒው ሌላ ታላቅ ነገር ይህ የሉዛን የምግብ አሰራር አንድ እራት ከመብላቱ በፊት አንድ ሰዓት እና አስራ አምስት ደቂቃ ያህል በአንድ ላይ መወንጨል ቀላል ነው. አዎ ይህ እራት ከእራት በፊት ከአንድ ሰዓት ብዙም አይበልጥም, እና አብዛኛዎቹ ጊዜ ላሳይሳ ምግብ ማብሰል ናቸው, ይህም ሌሎች ነገሮችን ለማከናወን ነጻ ያደርገዎታል.
ማንጎችን ማዘጋጀት አያስፈልግም. ጥሬው ባልበሰለ እሾህ በመጠቀም ላላሳን አንድ ላይ ካስቀመጡ በኋላ ወደ ምግብ ማቅ ይለውጡ. ከዚያም ውሃው ቂጣውን በማብሰሉ ወቅት ያበቃል. ሙሉ በሙሉ ሲታጠብ ለመጠጣት አንድ አነስተኛ ድስት በእርግጥ ዋጋ ያለው ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ካርቶን 16 oz. ዝቅተኛ ወፍራም የስካ ቤት ጥብስ
- 1 ጥቅል 10 oz. ቅዝቃዜ የተጣበቀ ፈንገፍ, ቀዝቃዛ እና የተጣራ
- 1 1/2 ኩባያ የተቆራረጠ mozzarella ዳቦ (6 አውንስ), የተከፈለ
- 1/2 ኩባያ የተቆራረጠ ፐርማዝ (2 አውንስ).
- 1 ሳምፕት መሬት ጥቁር ፔንታ
- 1 በሶርጓሮ ደርቋል
- 1/2 ጨው ጨው
- 9 ላ ናሳ ጎጆ, ያልተለመዱ
- 2 ኩባያ ጃርሬ ማራናራ ማቀዝቀዣ
- 1 ኩባያ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 375 ° F ያሸጋግሩ.
- በመጀመሪያ የሚጀምረው ላሳሳንን ለመሙላት አዮዲን እና ዘቢብ ያዘጋጁ.
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣንቲዱ ውስጥ የስንዴ ዱቄት, የፓምሺን አይብ, ስፒናች, የተረጨውን ሞዛርቴላ, ፔሩ, ኦሮጋኖ እና ጨው ይጨምሩ. ድብልቅ ጥራቱን እስኪቀላቀል ድረስ ድብልቁን ትንሽ ማንኪያ ይጠቀሙ.
- ቀጥሎም 9x13-ኢንች ማንኪያ ጋር በማብሰያ ይርገበግሙት.
- በማዕድኖቹ ውስጥ እምብልዳ ያልተጣጣሙትን 3 ቦታ ያስቀምጡ. ከጎደለ ጥብስ ቅልቅል ከግማሽ በላይ ይንሽፉ, እና ሁሉንም ጉጉቶች ለመሸፈን በመሞከር በሸፍጥ ዱቄቶቹን ለማጣፈጥ ድብልቅ ድብልቅ ወይም ስፓትላርድ ይጠቀሙ.
- በመቀጠልም በደረቁ እና በስፖንኬ ቅልቅል ላይ ሁለት ሦስተኛ ኩባያ ስኳር ማራባትን በማሰራጨት የሊማራ ማሩክ ሽፋኑን ከሶስት ኩባያ ጋር ተቆራ. አቀማመጦችን ሁለት ጊዜ ደጋግሙ. ባለፈው ሶስት ኑድል, ከ 2/3 ኩባያ ቅዝቃዜ እና ከ 1/4 ኩላሬሌላ አይብ ጋር ይወርዳል.
- አሁን ሉስካን ለስላሳ እና ለስላሳው አንድ ኩንታል ውኃ ለማጠራቀም ተሰብስቦ ውሃው እንዳይፈስ ቀስ ብሎ ክፍቱን ቀስ ብሎ እንዲሞላው ያስችላል. በሲጋራው ላይ በሸፍጥ ደጋግመው ይሸፍኑ.
- የተሸፈነው ላሳይያን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 1 ሰአት ይደውሉ. አንዴ ላሳይኛ ምግብ ከተዘጋጀ በኋላ ከምድር ውስጥ ያስወግዱት, እና ላንሳናው ሲቀዘቅዝ እሳቱን ይግለጡ. የላስሳዎች ቆንጆ ለመቁረጥ ቀላል እስኪሆን ድረስ ለማገልገል ከመድረሱ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ይቆዩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 418 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 34 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,483 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 21 ግ |