01 ቀን 06
መልካም ፀረ - እንግልት መኸር
የመኸር ምግብዎች. ቀስቃሽ / ጌቲ አይ ምስሎች ክረምቱን ለማለት እጅግ በጣም ከባድ ነው; በፀሐይ ብርሃን አማካኝነት ሁሉም የሚያምሩ ምርቶች. ግን የመኸር ወቅት ደግሞ በጣም በሚያስደስቱ ምግቦች ውስጥ የሚዘገዝበት ወቅት ነው, ለምንድን ነው የበጋው ወቅት በዓመቱ ለምን ይሆናል?
ቅጠሎቹ ሲጀምሩ, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, የዱር ምግቦች, ስጋዎችና ጨዋታዎች, አሳ እና የሸክላ ዓሣዎች ከባህር ውስጥ ማቀዝቀዝ ሲጀምሩ ከበፊቱ የበለጠ ነው. ለረጅም, ለስላሳ የበሰለ ስኒዎች እና ከባድ የክረምት ምግቦች ጊዜው ላይሆን ይችላል, ነገር ግን እነዚህ በጣም የተረጋጉ ምግቦች ናቸው.
ስለዚህ በዚህ አመት የተትረፈረፈ ድንቅ ምግቦችን በመጠቀም እነዚህን የመልመጃ ቅመስሮችዎን ለመጀመር እና እራሳችሁን በዝግታ ወደ ክረምቱ ለማቅለል, በእነዚህ 28 ታላላቅ የምግብ አሰራሮች.
02/6
ለ Autumnal ቀን እቃዎች
ቦሎሎቲ ቄው, ቲማቲም እና ስፒናች ሳፕ ሬዲ ሬዲ. ጌቲ አንድ የእንፋሎት ሾርባ በየትኛውም ጊዜ ይቀበላል, ግን በመኸርቱ ወቅት ወቅታዊ አትክልቶችን, ባቄላዎችን, ስጋዎችን እና ዓሳዎችን በመሙላት ይሞሉ. አሁን በጣም ብዙ ጥሩ የሾርባ አሠራራቶች ይገኛሉ, አሁን ግን የአምስት ተወዳጆች ናቸው.
ከቦልፍሎቲ ቢን እና ከቲማቲ ሳቦች ጋር ያለፈውን የመጨረሻውን ቲማቲም በብዛት ይጠቀሙ
እንጉዳዮች ከዱር ደማቅ እንጆሪ ጥብርት Soup
03/06
ተክሎች እና ነጢዎች
በቤት የተሰራ Piccalilli Recipe. DK - Getty Images መኸር ወቅቱ ከመድረሻው መጨረሻ ላይ ብዙ ፍሬዎችን እና አትክልቶችን ጠብቆ ለመጀመር ጊዜው ነው. አሁን ተዘጋጅቷል, እነዚህ በገና ሰዓት ልክ ዝግጁ ይሆናሉ.
04/6
ስጋዎችና አሳ
አንጋፋ ቤፍ ዌሊንግተን. Lauri Patterson / Getty Images ለረጅም ጊዜ የቆረጡ ወተት እና ስጋዎች ጊዜው አሁን ሊሆን ይችላል. በክረምቱ ወቅት ሁሉንም ሰው ይዘው ለመሄድ ይወዳሉ. በመኸርቱ ወቅት ፈጣን ቅጠሎችን እና ብዙ አትክልቶችን ለማዘጋጀት ጊዜው አሁን ነው.
05/06
የዱር ምግብዎች
Wild Mushroom Lasgana. Getty Images - Lauri Petterson የመከር ወቅት የዱር ምግቦች ጊዜ, በጫካ ውስጥ የሚገኙ እንጉዳዮች, በዛፎች ላይ የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. ብዙዎቹ በነፃ ሊሰበሰቡ ይችላሉ - እንዴትን ለመሰብሰብ ቢወስዱም እንግሊዝ ውስጥ ለመምረጥ መመሪያዬን ይከተሉ. ሁሉም በአካባቢው ላይ የተከበረ ምግቦች መሰብሰብ አለባቸው.
ለማነሳሳት ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች:
06/06
ጥርስ እና ጭቃ
Apple Berry crumble. ingwervanille / Getty Images አፕል, ፒር እና ብላክቤሪ በበልግ, በጋ ቅጠሎቹ በጣም ጥሩና በመዝሙሩ ውድ ናቸው. ጣፋጭ.