እንጉዳይ ከመምጣቱ በፊት ማወቅ ያለብዎት

ስለ እንጉዳይ በጨለማ ውስጥ ነህ? ከመጥመሻው እንጉዳይ እስከ ተለመደው ዝርያ ድረስ ስለዚህ ድንቅ ጣፋጭ ፍራፍሬ እራስዎን ያብሩ. አንዴ ከተለያዩ የእንጉዳይ ዝርያዎች ጋር መተዋወቂ ካደረጉ በኋላ ከብዙ የእንጉዳይ ምግቦች አንዱን ይሞክሩ.

እንጉዳይ እውነታዎች

በሰሜን አሜሪካ ከ 3,000 የሚበልጡ የእንጉዳይ ዝርያዎች ይገኛሉ, የተለያዩ ቀለሞች, ስዕሎች እና ፍራፍሬዎች ይገኛሉ.

አንዳንዶቹ በዓይነታቸው ውስጥ አንድ ሳምንት ብቻ ያድጋሉ.

በበርካታ አካባቢዎች ያድጋል, ነገር ግን አብዛኛዎቹ እንጉዳይቶች በገበያ ውስጥ ለገበሬዎች የተጋለጡ ናቸው. እንጉዳዮች በሚያድጉት ፎቶሲንተሲስ ላይ አይመኩም. ለመራባት የሚያስችሉት የዝናብ እና መካከለኛ የሙቀት መጠን ብቻ ያስፈልጋቸዋል. ምርጥ እንጉዳይ መሰብሰብ እየተዝናነ እያለ ይከናወናል.

ማስጠንቀቂያ! ብዙ እንጉዳዮች ምረጡ

አንዳንድ አካባቢዎች በጣም ውድ በሆኑ እንጉዳሎቻቸው ይታወቃሉ ነገር ግን ብዙ የራድ እንሰሳት እና ህይወትን አደጋ ላይ የሚጥሉ ስለሆነ የራስዎን የዱር እንጉዳይ ለመሰብሰብ ከፈለጉ በጣም ጠቃሚ ነው.

እባካችሁ የዱር እንጉዳትን መርዛማነት ለመወሰን በማናቸውም ቋሚ አምዶች ላይ አይተማመኑ. በብዙ መርዛማ የእፅዋት ዝርያዎች ውስጥ ያለው አደጋ ከተዳከመ በላይ ሊሆን አይችልም.

በሁሉም አይነት እንጉዳይቶች, በተለይም መርዛማ ሰዎችን ለይቶ ለማወቅ ካልቻሉ በስተቀር የእንጉሳችሁን የእራስን ምርት ከመጠጥ ይልቅ ታዋቂ ከሆኑት በአትክልት ወይም በገበያ መግዛቱ ጥሩ ነው.

ቀላል የማሳወቂያ ስህተት ለስላሳ ምልክቶች, ለጭንቀት, ተቅማጥ, ግራ መጋባት, መንቀጥቀጥ እና በ 60% ወይም ከዚያ በላይ በሆነ የሟች መጠን ጉበት ላይ ሊያስከትል ይችላል.

ለምንድን ነው እድል የሚያመጣው?