የፓጋቴቲ ስኳሽ በሳቅ ምግብ ላይ የተቀመጠ ጣፋጭ እና በካቦሃይድሬት ዝቅተኛ የሆኑ የጣሊያን ተኮር የምግብ አዘገጃጀቶች - አምስት-ኮከብ የጤንነት ደረጃዎች ናቸው.
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስፓይቴቲ ስኳሽ በሸንኮራ, በቲማቲም እና በፓርሚሳ የቢራ ጠመንጃዎች ተሞልቷል. ቀላል እና አርኪ ነው - ለሳምንቱ እራት እራት ፍጹም.
ተጨማሪ ዘይት ከፋርማሲያን እና ጣሊያን ዳቦ ጋር ለመጥመቅ የወይራ ዘይት ጋር, እንደ zinfandel, cabernet sauvignon, shiraz ወይም merlot የመሳሰሉ ደረቅ ቀይ ወይን ወይም እነዚህን ዝርያዎች የሚያስተዋውጥ ቅልቅል ይስሩ. ለስለስ ያለ ጤናማ እራት በማስተዋወቅ ለራስዎ በጣም ኩራት ይሰማዎት ይሆናል, ይህም ለስጋው ሽልማት ሁሉም ሰው እንዲደርስ ነው. ነገር ግን ጤናማ በሆነው የምግብ ጭብጥዎ ለመቆየት, እንደ ቀደምት የተሰሩ የተጠበሱ ፖምዎች, ፍሬን መሰረት ያደረገ ነገር ያስቡ. የፖም ባር; ፒች, ፖም ወይም ብሉቤሪ ኮላርተር; ወይም የፍራፍሬ, ብርቱኳን, ሎሚ ወይም አናናስ ስከርቢ. የኦቾሚ ኩኪዎች ሙሉ ጥራጥሬ, ዘቢብ እና ቡናዎች ያካተቱ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 1 መካከለኛ spaghetti squash
- 3 ቅባቶች ቅቤ
- 2 መካከለኛ ቲማቲም, የተደባለቀ, ዘር የተወገዘ እና የዳሪክ
- አዲስ የተቆረጠውን 2 ሳቢለትን
- 1 ትንሽ የሾርባ ጉንጉን, የተጨማቀቀ እና በጥሩ የተሸፈነ
- የፒሜሲያን አይብ 1/2 ስኒ ጣፋጭ, እና ተጨማሪ ለማገልገል
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- 3/4 የሻይ ማንኪያ ጨው, ወይም መቅመስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከድፋይ እና ዘይት ጋር በሾላ የወይራ ዘይትን በቢጫው ላይ ያስቀምጡ. ምድጃውን እስከ 375 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- የስፓጌቲን ስኳሽን በግማሽ መንገድ ቆርጠው እና ዘሮቹ እና ማንኛውም ለስላሳ ጭረቶችን ይቁሙ.
- ስኳሽውን በሸንኮራ ሻንጣ ላይ ወደታች ወደታች አዙሩት.
- ለ 1 ሰአት በሸፍጥ እና በቢጣማ ይሸፍኑ.
- አንድ ሰአቶች ከተጫኑ በኋላ ስኳሹሩን ይዝጉ ከዚያም በድጋሜ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ወይም በጣም ለስላሳ ሽፋን እንደገና ይሸፍኑ.
- ስኳሹራውን ከእቅፋቱ ውስጥ ይቁረጡ እና በቅቤ, በዳሪክ ቲማቲም, ባቄላ, በነጭ ሽንኩርት, በፋርማሲን አይብ, በርበሬ እና በጨው ላይ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይልፉ.
ስፓጌቲ ስኳሽ እና ስፓተቴቲ: የአመጋገብ እውነታዎች
ይህ የአትክልት ምርት በጣም ጥሩ መዥመቱ እየጨመረ ያለበት ለዚህ ነው-1 ስፕላቲ ስኳሽ 31 ካሎሪ አለው. ተመሳሳይ መጠን ያለው ስፓችቲ 221 ካሎሪ አለው. በ .6 ግራም በቡሽ ስፓጌቲ ስኳሽ ምንም አይነት ስብ የለም ማለት ነው. ስፓጌቲም በጣም ትንሽ ስብ, አንድ ስኳር 1.3 ግራም, ነገር ግን ሁለት እጥፍ ክብደት ነው. አንድ ስፓጌቲ ስኳሽ 7 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 1.5 ግራም ፋይበር ነው. አንድ ስፓጋቲ ስካር ትልቅ የ 43 ግራም ክብ ጣቶች እና 2.5 ግራም ፋይበር አለው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 172 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 21 ሚሜ |
| ሶዲየም | 430 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |