የምሥራቅ አውሮፓውያን የምግብ እቃዎችን ይወክላሉ ምክንያቱም ጠረጴዛ እና ዕቃዎች ሳይጠቀሙ በቀላሉ ሊበሉት ስለሚችሉ - ከዋና ዋናው የገበያ ካሬዎች, ከጓደኛ እጅ ጋር እጅ መግባትን ለመፈለግ ወይም በፍጥነት ወደ ስራ ለመመለስ በሚመች ለመመገብ ነው. , ወይም ለልጆች ወደ ቤት የሚወስዱ ልዩ ህክምናዎች. እያንዳንዱ አገር ተወዳጅና ተወዳጅ የዝውውር አቅርቦቶች በአብዛኛው የምስራቅ አውሮፓ የቱርክ ለጋውባ (ግሪጎ / Gyros) እና አይስክሬም / iceም / ክሬም / የሚባል ይመስላል.
01/09
የባልካን መንገድ ምግብብቸር ፕላኔት / Getty Images በቦስኒያ ሄርዞጎቪና, ክሮኤሺያ, ሰርቢያ እና ሌሎች የባልካን ሀገሮች, ሴቫፔ (Cevapi or cevaps ) የሚባሉት በእጅ የተሰራ የልብ ጡጆዎች , በላፕሊን (pigehous) , በጣዕም ዓይነት የተለመዱ ናቸው. የኩሽ ቤሪ ወይም የስጋ ቅባት (የተጠበሰ ዳቦዎች) ልዩነቶች እና ራzኒጃይ (የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ካባ ) ልዩ ቅዋቶች ናቸው. በክሮኤሺያ በሚገኘው የዴልማቲያን ባህር ዳርቻ የተጠበሰ የባህር ፍራፍሬ እና የባህር ምግብ የሆኑ ሳል አረቦች (ስኩዊድ ሳል) በጣም ተወዳጅ ናቸው.
02/09
የቼክ መንገድ ምግብሉዶቪካ ባስቲያንኒ / ዓይንኤም / ጌቲቲ ምስሎች በጣም የተለመዱና የተለመዱ የቼርክ የጎዳና ምግብ ምግቦች እንደ ዱካ , ጋዳ ወይም ስዊዝ አይብስ ሳይሆን የቡና ዱቄት አይብ ናቸው. ሲር እስሚንዲን በዶራስካ ኦካካ (ታርታር ጨው) በራሱ ተክሎች ከትንሽ ድንች እና ትንሽ ለስላሳ ሰላጣ ወይም ለስላሳ ሃምበርገር ዓይነት ቡንሲ ይቀርባል. ሌላው ተወዳጅ በፒትክ ቫልኪኪ ( ከረሜላ , ከቆሻሻ ወይም ከተፈጨ ወተት የተሳሰሩ ዳቦዎች ወይም ቡናዎች) እና ፓንች ቪ ሮሂኪ (ከረሜላ, ከረሜላ ወይም ከበሰለም የተሞሉ ዳቦዎች ወይም ቡናዎች) እና ፓንች ቪ ሮሉኪ (ከረሜላ ) langos (ከዚህ በታች ይመልከቱ).
03/09
የሃንጋሪን መንገድ ምግብAdél Bekky / Getty Images በሃንጋሪ የጎዳና ምግብ ቁሳቁሶች ለስጦት ኩፒሶታ (የተከተፈ ጎመን), ሞቅ ያለ የፀጉር ፕሬስሌስ, የባዕላቱ እና የሎቮስ (የቅሪስ ዳቦ) ይሰጣሉ. ነገር ግን የቱርክ ለጋውያኑ ከኬብል ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ብዙ ሰዎች ተወዳጅ ናቸው. ስጋው የበሬ, የዶሮ ወይም የበግ ጠቦት ሲሆን ብዙውን ጊዜ በፒታ-አይነት ምግቡ በሶላጣ, ቲማቲም, የሾርባ ሽንኩርት እና የቢሮ እርሻ ፓፒካ ስኳር ያገለግላል. ከድንች ድንች ጋር አዘውትረው አብረዋቸው ይጓዛሉ.
04/09
የፖላንድ ፖስት ምግብGMVozd / Getty Images በጣም ዝነኛ ከሆኑት የፖላንድ የፖሊስ የምግብ አቅርቦቶች መካከል ቢያንስ ፔፕካካካ , ከፊት ለፊት የሚከበብ ጥቁር አሸዋ የተሸፈነ , በትንሹም, በተወሳሰበ እንጉዳይ, በተቀላቀፈ አይብ እና ካቲፕፕ. በኮሚኒስት አገዛዝ ወቅት እነዚህ ሶስቱ ንጥረ ነገሮች ለመድረስ በጣም በቀላል ጊዜ ታዋቂ ሆነዋል. አሁን ግን ብዙ ልዩነቶች አሉ. ሌሎች ታዋቂ የጎዳና ምግቦች ምግብ (የተጠበሱ ቀበቶዎችን), የተጠበሰ የወተት አሳማ, የአዋርዋኪንኪ ወይም የተቆላጠለ ዳቦ ከኒው ዮርክ ባርፔል ባቬል ጋር ተመሳሳይነት አላቸው, ነገር ግን በቃ አይነሱም, የቅድመ አጥር ( የተረሱ ፕሬዝዛል ), አይስ (አይስ ክሬም), እና የቱርክ የቡድን ስጋን ስነ-ስርዓት ሰጪዎች ግን እንደ ፖታስየም, እንደ ቲማቲም እና ሌሎች አትክልቶች, አይብ እና ጣፋጭ ምግቦች በፒታ ዳቦ ላይ, እንደታሸገ የስጦታ ሰላጣ ወዘተ.
05/09
ሮማንያን ስትሪት ምግብalexandrumagurean / Getty Images በባልካንኛ ማታቪሲስ ከሚባሉት ውስጠኛ ዝርያዎች መካከል በሜኒንኛ መቲት ይባላሉ እንዲሁም እንደ ታዋቂው የጎዳና ላይ ምግብ ናቸው. እነዚህም እንደ ሞቃታማው የዝሙት, ጣፋጭ እና የተመጣጠነ ጥብስ, ሳንድዊሽ እና የቱርክ ሻዋር ወይም የእርዳታ ቀበጦች ናቸው. የሚዘጋጁት በስጋ, በቫን, በዶሮ ወይም በግ ነው, እና በፒታ-ልክ ያለ የጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ. ድንች, ገመዶች, ጎመን, ቀይ ሽንኩርት እና ቲማቲም ብዙውን ጊዜ በተደጋጋሚ ይታያሉ. ፍራፍሬ ወይም የተጠበቁ ካባባቶች እንደ እርጎ, ቲማቲም, ደመቅ እና ጣዕም የመሳሰሉ የተጠበቁ የአሳማ ሥጋ, የበሬ, የበጉ ወይም የዶሮ ቅርጫት የተሰሩ የዓሳ ገንፎዎች እንደ ቡና, ሾርባዎች, እና የመሳሰሉ አትክልቶች ናቸው.
06/09
የሩሲያ ምግብ መንገድNancy Preece / EyeEm / Getty Images እንደ ሚሉኒ (ትንሽ የ ባጎፊክ ፓንኬኮች), ፒሮሽኪ ( ከፓርጂ ጋር ተመሳሳይነት), የፖልሜኒ (ትንሽ የስጋ ዶንቶች), እና በገፍ ሰፊ የስጋ ደጋፊዎች ይኖሩ ነበር. ተወዳጅ የሆኑት የሻርሜራዎች እንደ ቱርካዊ የእርሻ እና የግሪክ ጋይሮዎች , ከዶሮ ወይም ከአሳማ ጋር የተሠሩ እና በፒታ-አይነት ምግስት ወይም በቫይቫሽ-ዓይነት ዳቦ ጋር በጋግራ ወይም ካሮሳ ሰልላ, ዱባ, ቲማቲም እና ካቴክ ተክል እና ቅመማ ቅዝቃዜ ናይት. ሮዝሪየሪ ዶሮ, የተጠበቀበት ዶሮ, ሻካሊክ (ካባባ), እና ዱቄት በፓት ወይም ቤሪስ, የዶቦ ዘር, የዶሮ-እንጉዳይ, የጃጅ-ቢሲ, ድንች-እንጉዳይ እና የጉሮሮ መሙላት. ቤሊሻኪ (በትንንሽ ባቄላዎች የሚመስሉ አነስተኛ የዶሮ ስጋዎች) እና ፒሺኪ ( ከፖላንድስ ፓዝዝኪ ጋር የሚመሳሰሉ ድስቶች ) እንዲሁ ተወዳጅ ናቸው. በሩሲያ አውራ ጎዳናዎች ላይ የተገጣጠሙ ግዙፍ ቁፋሮዎች , አብዛኛውን ጊዜ የዳቦ ቢሪ ተብሎ የሚጠራውን የጠገበ ጣፋጭ መጠጥ እየሸጡ ነው. በአንድ ወቅት, እንደ ጤና የኩላሊቲ እና ጥም ማራኪነት በበጋ ወቅት ሰክራለች, አሁን ግን ዓመቱን ሙሉ ይደሰታል.
07/09
ስሎቫክ ስትሪት ምግብNicolasMcComber / Getty Images በስሎቫኪያ, የጎዳና መስዋዕቶች በስታምቢያ ወይንም በጨው ወይም በሸክላዎች , እንደ ሃንጋሪያ ጉሮሮዎች , ፓሮሮኪ , ከፒን ፖርጊጂ ጋር, የሲጋንካ ፔሲንካ ( ጂጂ ሴቲን የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ), ሰገራ , ሳንዊች እና ፔላኪንኪ (እንደ ሴፕሬሽኖች , ሃንጋሪያ ፓላሲንሳ እና ፖላንዳውያን). በተጨማሪም ተወዳጅነት ያለው የተጠማ ጠቦት ወይም አሳማ ነው.
08/09
ስሎቫኒያ መንገድ ምግብክምችት ምግብ / ጌይት ምስሎች በስሎቫኪያ ከተሞች ውስጥ የቱርክ ለጋባባ (እንደ ግሪኮ ጋይሮዎች) በስጋ ወይንም በዶሮ የተዘጋጁት በጉጉት, ቲማቲም, ዱባ, ሽንኩርትና የተጠበሰ የዩጎወራ እጽ ምግብ ይቀርባል. ሆስኪዎች , ረግገቶች , እንደ ሰርቢያኛ ፕላጄስካቪካ ላይ ላፒንጄይ የመሳሰሉ ትላልቅ hamburgers -የምግብ አይነት ዳቦ ይገኛል. ሴቪፕሲሲ ና ካጃማኮም ( የሸክላ ሽንኩርት እና ሽንኩርት እና የፓፐሬ ተክሎች) ይበላሉ, እና ቅድመ ብራንካ ሳሎሎሶ የተባለ የተሸፈኑ የዱቄት ስጋ ከሱሳ ጋር, እንዲሁም ተወዳጅ ናቸው. አንዳንድ ሻጮች የእንጉዳይ ሸክላዎችን በሸንኮራ ይሸጣሉ እንዲሁም በዶሚኒስ እና ቲማቲም ኩሽ ላይ ከላቹ ድንች ጠርዝ ጋር ይሸጣሉ . የቤርኩ የተለያዩ ዝርያዎች, እንደ ርዝቢኒስ እና ስሎቬንያ ፔica (ፒዛ) የመሳሰሉት ይገኙባቸዋል .
09/09
ዩክሬን ስትሪት ምግብSofya Krivorot / EyeEm / Getty Images እንደ ሌሎቹ የምሥራቃዊ አውሮፓውያን ዩክሬን የሻውበርም (የሻይር ደገፋ) ቀበጦች ወይም የግሪክ ጂሮዎች እንደ የመንገድ ምግብ ይባላል. ይሁን እንጂ በጣም አስገራሚ የሆኑትን ቫርኒኪ , ፓልሚኒ , ፒሮሽኪ , ሳከቦች እና ኬብሬኪ ( ከቢሮ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው የተጠበቁ ምግቦች) በዋናዎቹ የገበያ ካሬዎች ውስጥ ከአቅራቢዎች መገኘት አለባቸው. በአንዳንድ ከተሞች ውስጥ ፕሎቭ (የሩዝ ፋልፋ ) ይገኛል.