01 ቀን 06
የፖላንድ ዜጎች ወይም ዶንዲዎች ማድረግ የሚያስፈልግዎ ነገር
ልያ ማርኔ ይህ የፖሊስክ ፓኪስኪ እቃ ይህ የሰሜን ምዕራብ ኢንዲያና ማሪያስ ላባዶኒክ ሳሊዊክዝ ነው. ከፓኪስኪ ሬፕሬፕ በተለየ መልኩ ማሪያ የተከተለችው ምግብ ሙሉ እንቁላል ይጠቀማል.
50 የሚያህሉ የማሪያ ጣልያን ፖክሲኪዎችን ታደርጋለች .
ግብዓቶች
- 2 ብልቃጦች ወተት
- 4 ኦኖች (1 ዱድ) ክፍል-ቅዝቃቅ ቅቤ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 2 ፓኬቶች ንቁ ደረቅ እርሾ
- 6 ትላልቅ ክፍል-የሙቀት መጠን እንቁላል
- 8-ብስኩት ዱቄት (ብዙ ወይም ያነሰ)
- ለማጥብ ዘይት
- ለመሙላት
- የስኳር ወይንም የጨዋሚዎች ስኳር ለማጓጓዝ
02/6
መበስበስን ይቀላቀሉ
ልያ ማርኔ ስኳል 2 ኩባያ ወተት እና ወደ 110 ዲግሪ ፋስ ይዘን . ወደ ትልቅ ድብልቅ ሳህን ወይም የሙዚቃ መቀላጠፊያ ይሽከረክራል. 4 አውንስ ወለድ ቅዝቃዜ ቅቤን, 1/2 ስካር ስኒ እና 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ በመጨመር ስኳር እስኪፈስ ድረስ ቅልቅል ይጨምሩ. 2 ፓኬጆችን በደረቅ አከርካሪ ላይ አክል እና እስኪፈስ ድረስ እንደገና ተቀላቅል.
ከያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳጥኑ ላይ ያለውን ስስ ወርድ እና 6 ትላልቅ ክፍል-የሙቀት መጠን ያላቸውን እንቁላልዎች 1 ይጨምሩ.
በዝቅተኛ ፍጥነት በማደባለቅ, በአንድ ጊዜ ጥቂት የጠረጴዛዎች ዱቄት ይጨምሩ. ምናልባት ሁሉንም ዱቄት አያስፈልግዎትም, ወይም ተጨማሪ ሊፈልጉ ይችላሉ. ለስላሳ ወጥነት እስኪደረስ ድረስ ቅልቅል.
ሽፋን ላይ እና ለ 1 ሰዓታት በሞቃት, ከርቀት-ነጻ ቦታ ውስጥ በመውጣጥ አንድ ድስት ቀስ በቀስ ይነሳ.
03/06
የፒክስሲክ አሲድ ከተቃጠለ በኋላ እንዴት እንደሚቀልድ እና እንደሚቆረጥ
ልያ ማርኔ ወበቱ እየጨመረ ሲሄድ በትንሹ በፕላስተር ቧንቧ መያዣ ላይ ያስቀምጡ. የሥራዎን ክፍል ወይም የሲሊኮን ማሽላ ዱቄት በዱቄት ላይ በዝግታ አቧራማ ይንጎራፍቱ, እና በአንድ ጊዜ አንድ እጅ ዘጋውን ያውጡ. ወደ 3/4 ኢንች ውፍረት. በ 2 1/2 - ከ 3-ኢንች ዙሪያ አጥቂ (በመሃል ላይ ምንም ቀዳዳ የለም) ይቁረጡ. የተቆራረጡ ክቦች ወደ ተረሸበ ፓንጅ አስተላልፍ ማቃቂያዎችን ይያዙ እና እንደገና ያሸልቡ.
04/6
Fry ፖላንድስ ፒሲሲኪ በ 350-ዲግሪ ፋብሪካ ውስጥ
ልያ ማርኔ ወለሉ በሙሉ ከተቆረጠ በኋላ ክብደሩን ይሸፍኑ ከዚያም ሁለት ጊዜ በጅምላ, በ 30 ደቂቃ ወይም ከዚያ በላይ እስኪጨምሩ ይለቀቁ (አብዛኛውን ጊዜ ቂጣው ከተቆረጠ በኋላ የመጀመሪያው ፒሲዜኪ ለመብላት ዝግጁ ነው).
ወደ 2 ኢንች ዘይት ወደ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ወይም ከሃ ድንጋይ የታች ማሰሮ እና በሃይሜትር መለኪያ ጋር ይቀያይሩ. ሙቀቱን ወደ 350 ዲግሪ ፋታ ይዘርዱ.
እስከ 3 ደቂቃዎች ድረስ ወይ እስከ ወርቅ ድረስ እስከ 6 ፓክሲኪዎችን ይግቡ. በሾጣጣ, በእንጨት ወይም በሃክ (ፓክሲኪን ሳትፍስፍ) ይንገሩን, እና ለ 3 ደቂቃ ያህል ወይንም እስኪጠጉ ድረስ ጎን ለጉዞ ይስቡት, ፓኪሲኪን ሳይጨርሱ ሹካውን በጥሩ ሁኔታ ይጫኑ.
በቀላሉ ሊቃጠሉ ስለሚችሉ በጥንቃቄ ይመልከቱ. በ 350 ዲግሪ ማቆየትን ለማስጠበቅ ዓይኖችዎን ይቆጣጠሩ እና አስፈላጊውን ሙቀትን ያስተካክሉ.
እሳትን በመጠቀም, ፓኪሲኪን ለማጣራት ወረቀት-ፎጣ በመጠምጠቢያ የሸክላ ማንኪያ ያስወግዱት.
05/06
የፖላንድኛ ፑሽንሲን በጄስ እንዴት መሙላት ይቻላል
ልያ ማርኔ ለማሰለብ በቂ በሚሆንበት ጊዜ, ለመቦካሹ ትልቅ የሆነ ትልቅ መጠን ያለው የፓስቂኪ ጎን ለማድረግ 1 1/2-ኢንች ስስትን ለማጣራት አንድ ዘንግ ቢላዋ ወይም ትንሽ አጫሪ ቢላዋይ ይጠቀሙ. የመረጡት የሻይ ማንኪያ ለሻምበል ይሙሉ (ማሪያ ቤቷን የእንጨት ሳር ዱቄት ይጠቀማል). በስኳር የተሸፈነ ስኳር ወይም በሞቃታማ ስኳር ውስጥ አቧራ (pączki) ሞልቶ ይጨምሩ.
06/06
የፖላንድ ፑሽክ በምግብ ሲበሉ ይደሰታሉ
ልያ ማርኔ ፑሽቼኪ ሞቃት ሲበላ ደስ ይላቸዋል, ነገር ግን በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ለበርካታ ቀናት ሊቆይ ይችላል. በስኳር ውስጥ ከመቀላቀልዎ በፊት ጥሩ ውጤት እንዲኖራቸው ማድረግ ይችላሉ.
ማሳሰቢያ: ከሙቅ እርሳሶች ጋር በተለይም ከልጆች ጋር ሲሠራ ጥንቃቄ ያድርጉ. ዝግጁ ሆኖ ለተከበረ እሳት ለማቃጠል የተሠራ የእሳት ማጥፊያ ይኑርዎት.