የበግ ሥጋ ቀይ ወይን ለመብሰል በጣም ቀላል ቢሆንም, በአሜሪካውያን ዘንድ ግን ተወዳጅ አይደለም. ለአብዛኛው ክፍል, ግልገል ከሣር የተሸፈነ ሲሆን በቪታሚን B-12, በኒያሲንና በብረት የተበከለ ነው. በአሜሪካው የበግ ቦርድ መሠረት 3 እጥፍ የአቅርቦት አቅርቦቶች ከአምስት እጥፍ ይበልጥ የአልፋ-ሊሎሊን አሲድ ከምድር ወተት ናቸው.
የሚጨመሩ ጣዕም
እነዚህ አትክልቶች, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በበግ ይለባሉ.
| ፖም | Basil | ሲሙ | ተክል |
| ፋኖስ | ነጭ ሽንኩርት | ላም | አይንት |
| ፍየል | ቀይ ሽንኩርት | ፓርሲል | ፒፔር |
| ሮዝማሪ | ሪምም | ሸርጣጣዎች | ታራጎን |
| ቲም | ቲማቲም | ወይን | ዮርት |
የምግብ አዘገጃጀት
- በቲማቲ ቀቅ ጋር የተጋገሙ የበሰለ ሻጋዎች
- የበሰለ የበግ ቀበቶ ጫፎች
- ክላሲያው አየርላንድ ስቴዊ
- ዕፅዋትና የነፋስ የተጠበሰ የበግ እግር
- የበጉን ካሳን
- የበግ ኩሬዎችን በ ድንች እና በቆሎዎች
- ከካሮና ቀይ ሽንኩርት ጋር የበጉ ስጋዎች
- ከ እንጉዳዮች ጋር የተዘጋጁ የበግ ጫጩቶች
- ከ እንጉዳዮች እና ከአፍንጫ ፍራፍሬዎች ጋር
- ከበቆሎ እና እንጉዳዮች ጋር
- ኮሮፕታች በግ ቀይ ቀይ ወይን ይጠፋል
- በግም የወይራ ዌይ ተስቦ
- ከበሬ ሥጋ ጋር ይመዝገቡ
- የበግ አስመስጪ ለስላሳ
- ቀይ የወይን ጠጅ በሬሳ ላይ
- የበግ ስጋ ከብት ጋር
- ሞቅ ያለ የዘገያ ሙጫ የበግ ዝርያ ሮዝሜሪ
- ዚዝ ኮቤብስ
- የተጣራ የበግ ቁራሽ
- የቲማቲም ሽርሽር በግራ
ተመልከት