ለእንቁላል እንቁላል ጥቅል የፓምፕ ቀዳዳዎች ከመደበኛ ፓንኬክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ትንሽ ቀጭን እና አነስተኛ እምብዛም ካልሆነ በስተቀር. እነዚህ ቀደም ብሎ ሊቀርቡ እና ለሚወዷቸው የእንቁ እንቁዎች ዝርዝር አቀማመጦች እና ተለዋጭዎቻቸው ያስቀምጣሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 2 እንቁላሎች (በፍጥነት የሚደበደቡ)
- 1/2 ብር ውሃ (ወይም እንደአስፈላጊ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በጨው ውስጥ ጨው ይጫኑ. ደቃቃ የተሰጣቸውን እንቁላል ይጨምሩ.
- ቀጠን ያለና ቀጭን ባት እስኪያገኙ ድረስ ሳንባውን ቀስ አድርገው ማራገፍ. ጥጥሩ በጣም ደረቅ ከሆነ 1 ወይም 2 ተጨማሪ የሶላር ውሀን ይጨምሩ. ባትሪው ለ 1 ሰዓት እረፍት ይሁን.
- በትንሽ የሙቀት መጠን ሙቀትን ያቀባ ጥቁር ይሙቁ. በሾርባ ላይ ትንሽ መጠን ያለው ዘይት ጠርዙት, ከመጠን በላይ ቆርጦ ማውጣት, ነገር ግን ሾርባው በተሟላ መልኩ እንደተሸፈነ ማረጋገጥ.
- ሙቀቱን ወደ ታች ይቀይሩት. 2 ድፍን ጠርሙስ ፓውንድ በመጋገሪያው መካከል አክል. ፓምፑን ለማጣራት በፍጥነት ስድስት ጫማ ርዝመት ያለው ክበብ እንዲፈጠር ማድረግ ይጀምሩ.
- ልክ ሳጥኑ ከታች እንደታወቀው ጠርሙሱን ከመኪናው ውስጥ ለማስወጣት እና ጥርሱ በጥቂቱ (ከአንድ ደቂቃ ያነሰ) ይመለሳል.
- በወረቀት ፎጣዎች ላይ ጎርፍ. በቀረው የፓምፕ ቀስቅ, በተመጣጠነ ማቅለጫ ቧንቧ ማጽዳት.
- ለመጠቀም እስከሚችሉ ድረስ እንቁላሎቹን ጥቅልል በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ. ከመጠቀምዎ በፊት መፍሰስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 81 |
| ድምር | 3 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 60 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 225 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |