የበሰለ የከብት መሰል የአበባ ዱቄት, የሎሚ ጭማቂ, እና ሌሎች የዝርያ ምግቦች.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ትላልቅ ኩባያ (ነጭ ሽንኩርት)
- 1 ለሙ መጠር-ሰጭ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- ዳሽ ፔፐር
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1 የከብት ትከሻ መጋገሪያ (ድካም የሌለበት, ከ 3 እስከ 4 ፓውንድ, በተቀባ የብረት ማቅለጫ የተዘረጋ)
- ለጋቭሪ
- 3-ቢት የቅባት ምግቦችን
- 1/2 ብር ውሃ (ቀዝቃዛ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተጣራ ሾጣጣ, ዱቄት, ጨው, ፔፐር እና የሎሚ ጭማቂን በማዋሃድ በጠቅላላው ተመገብን. በጉልበታማ ትልልቅ ጉንጉራ ላይ በጥንቃቄ ያስቀምጡ. የፕላስቲክ ጠርዞች ደጋግመው ያስቀምጡ. ድቡልቡል በቆሎ መጥበሻ የተከተለበት ቦታ አስገቡ.
- እስከ 2 ½ እስከ 3 ሰዓታት ድረስ በ 325 ፋት ይመዝግቡ ወይም ስቴራ ቴርሞሜትር 160F ለግል ወይም 170 ፏ / በደህና ሁኔታ እስከሚመዘገብ ድረስ. የመጨረሻዎቹን 30 ደቂቃዎች ቅዝቃዜ ይግለጹ ወይም ይቀቡት.
- ስጋ ወደ ሳንቲም ያስወግዱ. የፓይስ ጭማቂን ወደ ሁለት ኩባያ ስሌት ስኒ እና ቧንቧ ውሃ ይጨምሩ. የስጋ ማጠጫ ጭማቂዎችን ወደ ሻንጣ እና በትንሽ ሙቀት ውስጥ ያስተላልፉ.
- በ 3 ኩባያ ዱቄት ዱቄት በአነስተኛ ጽዋ ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ; 1/2 ስኮርስ ቀዝቃዛ ውሃ ይቀንሱ.
- የስጋ ጭማቂ ድብልቅ ውስጥ ይግቡ. አዘቅት እስኪደርቅ ድረስ ምግብ ማብሰል.
እርስዎም ይችላሉ
ተመልከት
ዋና የመመገቢያ ማውጫ
ደቡባዊ ምግብ ቤት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 756 |
| ድምር | 47 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 212 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,110 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 59 ግ |