በሂሜይ ውስጥ ሌላ ጣዕኒን የሚጠቀሙበት መንገዶች
ሃምሚ (ሃሜኒ) ከሃምሚስ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ንጥረ ነገሮች መካከል ዋነኛው ነው. ታሂኒ ከሰሊጥ ዘሮች የተሠራ ቅጠል ሲሆን መካከለኛው ምስራቅ ፓንትሪንግ ወሳኝ ነው. የእራሴን ሀሜት ማፍቀር እፈልጋለሁ እና, በተራው, የራሴን ታሂኒ ያድርግልኝ. ምንም እንኳን ብዙ የቲና ቀሪው አሁንም አልጠፋም. ያ ተጨማሪ እንዲወጡት ማድረግ የለባቸውም! ጣዕኒ ጥሩ ጣዕም ያለው ለመጨመር ጥቅም ላይ የሚውሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የኔ ተወዳጆች ዝርዝር ይኸውልዎት.
01/09
ብላክካሊ በታይኒNatalycolodi / Flickr ይህ ለቀጣዩ ፓርቲዎ ወይም ለየትኛውም ቦታዎ ምርጥ ድመትን ነው. ካፑፍሌርም ሊተካ የሚችልና እንደ ጣፋጭ ነገር ነው. የተጣራ ብሩካሊ በኩጣይ ይደባለቀ ወይም ለስላሳ ሊሆን ይችላል.
02/09
ሳማስቢ ታህኒ (ዓሣ ከቲሂኒ ጋር)ፖል ኬለር / Flickr / ባለቤትነት 2.0 አጠቃላይ ለታየው ገበያን የሚወደው ሰው ጣፋጭ ዓሣ በጣም ቀላል እና ምርጥ ነው! በአረብኛ ሳካክ ቢቲሃኒ በመባል ይታወቃል በአብዛኛው የመካከለኛው ምስራቅ ክልሎች አካባቢ ተወዳጅ ነው . ለእዚህ ምግብ የተዘጋጀ ማንኛውንም ዓሣ መጠቀም ይችላሉ. ቲላፒያ በጣም ጥሩ ነው እንዲሁም በሁሉም ገበያዎች ውስጥ በቀላሉ ይገኛል.
03/09
ቢፍ ሻዋረምሙትታን አይን / ዓይን ኢም / ጌቲቲ ምስሎች Sh ÷ aw aw on on on on on on on ከትንሽና ጣዕም ጋር በፒታሚ ዳቦ ውስጥ የተጣበቅ አጥንት የተሰራ ስጋ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው. ቲያኒ, ከላሚው ጭማቂ, ነጭ ሽንኩርት, እና ዮዳዊች ጋር ከመካከለኛው ምስራቅ ዝነኛ ጋር የሚሄደውን ኩራያ ይከተላሉ.
04/09
Falafel Saladlacaosa / አፍታ / Getty Images የፋለፌል አድናቂ ከሆኑ , ይህን ሰላጣ ይወዳሉ. ፋላፌል እና ሁሉም ተወዳጅ አትክልቶች አሉት. ታሂኒ እና ፋልፋፌል ሞቅ ያለ ምትን አትርሳ!
05/09
ጣይኒ ቅጠልዌስትመር 61 / ጌቲ ት ምስሎች የቲሃኒ መዓዛ ከትሂኒ - ሰሊጥ ዘር ዘይት ነው. የቲሂን ጨው እጅግ ቀጭን እና በፒታ ስዊንዊች , ማራናዳ እና ዶክታቶች ውስጥ ያገለግላል. ጣሂን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በአየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለሁለት ሳምንታት ይቆያል.
06/09
Tuna Salad ከ Tahini ጋርRBerteig / Flickr / Attribution 2.0 Generic ከአንዴ አሜሪካው የቱና ላም ሰልች? ለዚህ የመካከለኛ ምስራቅ ስሪት ትንሽ ልዩነት እና ምርጥ ጣዕም ይፈትሹ! ከታይሂ ጋር የቱና እርባታ ጥሩና ጥሩ ምሳ ያቀርባል.
07/09
Baba Ghannouj Baba ghannouj ከአብሮ ተክል እና ታይኒ የተሠራ ተወዳጅ የጅብ ጥላ ነው. ለስለስ ያለ, ለስላሳ መልክ እና ለጥቂት የተጨማመጠ ቅባት አለው. በፒታ ዳቦ (በአስፕሃብ የተቀመጠ ወይንም ትኩስ ነው) በባህላዊ መንገድ ያገለግላል, ነገር ግን ብዙ ሰዎች እንደ ድንች ቺፕስ ወይም ተላቆላ ቺፕስ ያሉ ምግቦች ይቀንሳል.ዣን-ብሌዝ ሆል / ጌቲቲ ምስሎች 08/09
Falafel Pita ሳንድዊችሳም ስቴልቬ / ክምችት የፈጠራ / Getty Images በጣም ተወዳጅ ከሆኑ የፒታ ስኒዊቾች አንዱ ፋልፋፌል ፒታ ነው . ትኩስ pita, በአትክልቶች የተሸፈነ, ጥራፊ ፋልፋል , እና ታይኒ ኩሺ, የመጨረሻው ምሳ ወይም ትንሽ እራት ነው.
09/09
አሳታፊ ጨውሳሊ ሔንስ ኦብባዮሎሊት / አፍታ ክፍት / ጌቲ ትግራይ የታክቴሪያ ኩስ ለእህት ምቹ ነው, እና እንደ shawarma ባሉ የፒታ የሳንድዊች እንኳን የተሻለ ነው. በአትክልት, የባህር ምግቦች, በስጋ, በዶሮ እና በግ ላይ ሊጠቅም የሚችል የአትክልት ቅቤ ነው