ፒታ የመካከለኛው ምሥራቅ ምግብ ዋና ዓላማ ነው. ከልክ ያለፈ እና ጠፍጣፋ ብስለት ጋር የሚመሳሰል ለስላሳ, ቀላል እርሾ ያለው ዳቦ ነው. ፒታ ግን ከፍ ባለ የሙቀት መጠን የተጋገረበት እና ማራገቢያው እንዲታወቅ እና ውብ የሆነውን ኪስ እንዲተው ያደርገዋል. ስለዚህ, ናና እና ስስ ፋት የሚንከባከቡ ሸክላዎች ለመሸምጠጥ, ለመመቅለጥ ወይም ለመርሳት በጣም ጥሩ ናቸው, pita ብቻ ሊከተላት ይችላል. ምናልባትም ብዙውን ጊዜ ፒታንን እንደ ፋልፌል ለመንከባከብ ይሆናል.
ሾጣጣዎቹ ኳሶች በፒታ መያዢያው ውስጥ ከሳባ ጋር ይጫኑ እና በጣኒ ጭማቅ ይጥላሉ. ሆኖም ፒታ ብዙ ጣውላዎችን በመጠቀም ሊጠጣ የሚችል ጣፋጭ እና ሁለገብ የሆነ ዳቦ ነው. ከዚህ በኋላ የ pita ዳቦ አጠቃቀምዎ ላይ ፈጠራን የመጨመር አዳዲስ መንገዶችን ለማሳየት አንዳንድ ሐሳቦች አሉ.
ምርጥ ፒታ ሶስት ማዕዘን:
በምግብ ማቅለጫ ውስጥ ወይም የከብት መሃከለኛ ቅባት ላይ ፒታ ዳቦ መጥላት. በሦስት እቃዎች በቢላ ወይም በፒዛ መቀፍሪያ ይቁሙ እና እንደ ሃምሞስ ወይም ባባ ቫኖፑ በመሳሰሉ ዳፕ አገልግሎቶች ያገለግሉ .
Pita ን እንደ ስፖን ይጠቀሙ:
ፒታዎችን እንደ ማቀቢያን እንደ ድብቅ መድሐኒት ወይን ወይም እንደ ታቡሌ ለተሰቀለ ሰላጣዎች እንደ ማንኪያ መጠቀም ይቻላል . ይህ ለልጆች አስደሳች ምግብ ነው!
ፒዛ ፒስስ:
አንዳንድ ምግቦች, አይብ እና የፒዛዎች ጣፋጭዎ ላይ ፒታ ዳቦን ላይ ይጣሉት እና እስኪያልቅ እስኪያልቅ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይጋግሩ. ይህ ከየኢንፌክሽን ማጫን ፒዛዎች ጋር ተመሳሳይ ነው.
ምርጥ ፒቲ ዳቦ:
በቢጣ ምድጃ ውስጥ ወይም በምጣድ የተቃጠለ ዳቦ, ፒታ ዳቦ ወደ መደበኛ የመቃጠያ ገንዳ (ፓስታ) መሙላት ይችላል.
ለአድራሻ ቅዳሜ ወይም ለመጥለቂያ ቅመም ብራቂ ቅቤን, ቅቤ, ሀምፐስ ወይም ተወዳጅነትዎን ያሰራጩ.
የኦቾሎኒ መጠጥ እና ጄሊ ፒታ:
እነዚህ ጥቃቅን አለመውደዶች ለሚወዱት ልጆች በጣም ጥሩ ናቸው. የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ በኪሱ ውስጥ ይትፉ. ለማሞቂያ ሳንድዊች ለ 15-30 ሰከንዶች ሳንድዊች ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
ሰላጣዎን ወደ ሳንድዊች ይለውጡ
ፒታ ዳቦ ለአንድ ምክንያት ኪስ አለው - ምግብ ማቆየት! ከሚወዱት ሰላጣ እና ጣፋጮች ጋር የፒታ እጄን ይሙሉ. እንደ ስቴክ, ዶሮ ወይም በግ የመሳሰሉ ስጋዎችን ማካተት ይችላሉ. ታሂኒ ለፒታ የኪስ ሳንድዊች ትልቅ ኮሳ ያደርገዋል.
ፒታ ዳቦ በጣም ተወዳጅ ውሾች:
በቀጣዩ ምቾትዎ ወቅት የተለመዱ የሆድ ሻንዶዎችን ከመጠቀም ይልቅ ትኩስ ውሾች በትንሽ የፒታሚ ዳቦ ላይ ያጠቃሉ. ፒታ ደግሞ ኮፍታ (ኮፍ) , ከስጋ እና ከዕፅዋት የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች ጋር ሊቦዝ ይችላል.
ነጭ ቂጣ ይልቅ ፋታውን ይጠቀሙ:
የተጠበሰ አይብ , ውጫዊ ጆሮዎች ወይም የባህር ውስጥ ሰርቪስ ሳንድዊቾች ሁሉም የፒታሚ ዳቦ ናቸው. ማቅለሻዎቹን ወይም መሙያዎቹን, ነጭ እንጀራን በጣም ጥሩ አማራጭ ያደርጋሉ.