የፋለፌል አድናቂ ከሆኑ, ይህን ሰላጣ ይወዳሉ. ፋላፌል እና ሁሉም ተወዳጅ አትክልቶች አሉት. ታሂኒ እና ፋልፋፌል ሞቅ ያለ ምትን አትርሳ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5-10 አነስተኛ ፋልፋል ዙሮች (በቤት ውስጥ ወይም ከ
- falafel ድብልቅ )
- 2 በእጅ የሮማን ስኳያ
- 1 ዱባ, ተወግዷል
- 1 ትንሽ ቲማቲም, ዳይኬክ
- ጣዕም ለማጣጣጥ -
- ጣይኒ ኩይ ከ a
- የሰሊጥ ዘር ተላልፏል. የእራስዎን በዚህ ሁኔታ ማዘጋጀት ይችላሉ
- ታሂኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከካ
- የመካከለኛው ምስራቅ ሸቀጣ ሸቀጥ ወይም የተፈጥሮ ምግብ ሱቅ.
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፋላፌል ተዘጋጁ, ነገር ግን ገና አትቅሉት.
- አትክልቶችን ይቁሙ እና ያሽሉ. በጋራ ይቀንሱ. ፋላፌልዎን ካጠቡ ለጥቂት ደቂቃዎች በወረቀት ፎጣ ላይ እንዲደርቅ ያድርጉት.
- Fry falafel እና በወረቀት ፎጣ ላይ ለማፍሰስ ይፍቀዱ.
- በእያንዳንዱ ሰርዓት ሰሃን አንድ ሰላጣ / ቪጋ ይተኛል.
- በስላጣው ላይ የተፈለገውን የካልላፌል ዙሮች መጠን ይጨምሩ.
- ከታይኒ እና ፋላፌፌል ሞቅ ያለ ፈሳሽ ጋር ይታጠቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 229 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 7 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 48 ግ |
| Dietary fiber | 8 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |