የእኔ የ pita ዳቦ ሳንድዊች (ስጋ) ሳንድዊች ተጨማሪ ሰዎች ተመልሰው እንዲመጡ ያደርጋቸዋል. ከባለት የተንጠለጠለ የዶሮ ጡንቻ እና ጣፋጭ ምግቦች በቧንቧ, ለስላሳ እምብርት እና ለስላሳ ምግብ ነው.
የፒታ ዳቦ በመካከለኛው ምስራቅ በሚገኝ እያንዳንዱ ምግብ ላይ ይቀርብላቸዋል. ለማቅለሚያ ወይም በኪሱ ውስጥ ጣፋጭ ሳንድዊዶችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በመካከለኛው ምስራቅ, ፒታ የተሠራው ከፍተኛ ሙቀት በሚገኝባቸው የጡብ ምድጃዎች ነው. በቤት እቤት ውስጥ ለማባዛት በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን ይህ ምግብ, ከከፍተኛ ሙቀት ጋር ተደምሮ በጣም ቀርቧል.
ውስጤት ጨምር:
ከእርስዎ ፒታ ጋር ሊጣጣሙ የሚችሉ ብዙ ፈሳሽ አለ. እንደ ኩቲፕ (ኮትፕች) እንደ ኮሲንዲቫንደር ወይም እንደ ዳፕ ዓይነት, በ jus jus :
- ታዬኒ ቀቃማ - ይህ ሰሊጥ መሰረት ያለው ምግ በ መካከለኛው ምስራቅ ምግብ ማብሰል ዋና ምግብ ነው. ብዙውን ጊዜ በ shawarma ውስጥ ይቀርባል.
- Falafel Hot Sauce : አዎን, ፋላፌል ይላል. ጥንቃቄ ያድርጉ, በእርግጥም ደግሞ ቅመም ነው.
- ታርተር ስሴ : ይህ የምስራቅ ምስራቅ ምግብ ቤቶች ስለእነዚህ አይነግሯቸውም . ደህና, ምስጢሩ ወጥቷል እና ይህ ኩስ በጣም ጣፋጭ እንዲሆን ያህል ቀላል ነው! ታርተሩ ቶኒኒን ነጭ ሽንኩርት ጋር ያዋህዳል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ዱባዎች ፒታ ዳቦ (ሁለት እጥፍ)
- 1 ሽንኩርት (የተሰራ, ቀይ ወይም ቢጫ)
- 1 ቲማቲም (diced)
- 1 ቆራጭ (የተሰራ ቀጭን)
- ለዶሮ:
- 2 ፓውንድ የጡቶች ጡቶች (ሁሉም የሚታዩ ቅባት)
- 3 የሶላር ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- 2 ጉልጓዶች (በክረጥ የተከተፈ)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ cumin
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጃ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ኩይየን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በመጠጥ መካከለኛ ድስት ውስጥ ሁሉንም የዶሮ እቃዎችን አንድ ላይ ያጣምሩ እና ቢያንስ ለሁለት ሰዓቶች ያርቁ. ዶሮን ከብረት ለማራገፍ እና ከ 1/4 እስከ 1/2 ኢንች ስኒን ይቁረጡ.
መካከለኛ ድንግል ውስጥ በ 3 የ 3 ኩባያ የወይራ ዘይት . መካከለኛ ከፍታ ከፍ እና ዶሮ ለመጨመር. ለ 8 ደቂቃ ያህል ዶሮ ማብሰል, አልፎ አልፎ ሌላው ቀርቶ ምግብ ማብሰል እንኳ እንዲነሳ ማድረግ.
በትንሽ መካከለኛ ወይን ውስጥ ከ Veggies ጋር ዶሮ ያዋህዳል. የተጠማ ውስጡን ወይም ኮምፓስ መጨመር.
ተፈላጊውን መጠን ይጠቀሙ.
በፒኤ ና ማይክሮዌቭ ውስጥ በሙቀት የፒቲን ምግቦችን ማሞቅ. ከፒና ፍራፍሬ ጋር የፒ ቲ ፒ ምግቦች.
ወዲያውኑ በፍሬን ፍራፍሬ ይጠቀሙ .
የምግብ ማብሰያ-
- ሃምሞስ
- ጣይኒ ቅጠል
- የዩጎት ሽንኩርት ጨው
- ማዮ
- እንደ እርሻ, ጣልያን, ወዘተ. ተወዳጅ የስጋ ሰላጣ
ተዛማጅ ጽሑፎች:
- የፒስታ ዳቦ ሥራ (የቤት ውስጥ አምራቾች) እንዴት እንደሚሠራ
- ቀላል የቤት አምራቾች ፒታ ዳቦ
- ስለ Shwarma ማወቅ ያለብዎ 4 ነገሮች (ከመደሰትዎ የበለጠ አስፋፊዎች)
- አሳታፊ ጨው: ጣፋጭ በቬጀቶች, የባህር ምግቦች, የበሬ, የዶሮ ወይም የበግ ...
- 4 ምግቦች የእርስዎን ተወዳጅ የሻውሃራ የምግብ አዘገጃጀቶች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 1537 |
| ድምር | 57 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 27 ግ |
| ኮሌስትሮል | 406 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 966 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 106 ግ |
| Dietary fiber | 10 ግ |
| ፕሮቲን | 151 ግ |