ጥያቄ: ሻሃማ ሩዞች
በ shawarma ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ምንጣፎች ምንድናቸው?
መልስ; ሻሃርማን በጭራሽ ካላገኙ, በመካከለኛው ምስራቅ መወደድዎ የጎደለዎት ነው! በሆድ ጣፋጭ ምግቦች የተሸፈነውን ስጋ በጨርቅ ጣዕም ወይንም የሽንኩርት ቀለሞች የተሸፈነው ስጋ የመጨረሻው ፈጣን ምግብ ነው. እንደ ቂጣው እና ሰናፍጥ የመሳሰሉ አንድ ምግብ በፍሬም ምግብ እንደ አንድ ምግብ በፍሬም ምግብ ሁሉ አብሮ የሚሄድ ጨው ከሌለው በስተቀር አይጠናቀቅም.
ጥሩ የውበት ሹም የሚሆኑ በርካታ የውዝቦች አሉ. እንደ ኩቲፕፑ እንደ ኩቲክ ቫይረስ ወይም እንደ ዳፕ, ዘውዝ ዥቅ ላይ ያለ ጨው ላይ ጨምረው መጨመር ይችላሉ. የኔ ተወዳጅ ሻውሄዝ ቺኮች እኝ!
- ታዬኒ ቀቃማ - ይህ ሰሊጥ መሰረት ያለው ምግ በ መካከለኛው ምስራቅ ምግብ ማብሰል ዋና ምግብ ነው. ብዙውን ጊዜ በ shawarma ውስጥ ይቀርባል.
- Falafel Hot Sauce : አዎ, ፋላፌል እንዳለው, ግን በ shawarma ላይ እወደዋለሁ. ጥንቃቄ ያድርጉ, በእርግጥም ደግሞ ቅመም ነው.
- ታርተር ስሴ : ይህ የምስራቅ ምስራቅ ምግብ ቤቶች ስለእነዚህ አይነግሯቸውም . ደህና, ምስጢሩ ወጥቷል እና ይህ ኩስ በጣም ጣፋጭ እንዲሆን ያህል ቀላል ነው! ታርተሩ ቶኒኒን ነጭ ሽንኩርት ጋር ያዋህዳል.
- ዮሮርት ሶስት ጎመን ስሴስ : ይህ ከግጦሽ ጋር በግሪን ጋይዎች ያገኛሉ.