እራትዎን ቀና አድርገው ያሳድጉ!
ይህን የቡድን ማቅለጫ ቅምጥ ቅጠሎች (ድጋሜ) ወደ ድሪምፕ እና አትክልት / ቬጋን ጨምሮ ሁሉንም የዶላ ጉሮሮዎች ይፈትሹ. ሁሉም እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በጥሩ ሁኔታ ጥሩ ከመሆን በተጨማሪ እጅግ በጣም ጤናማ ናቸው. ስለዚህ ይቀጥሉ - የሆነ ጣፋጭ ነገር ያነሳሱ!
01/15
የታይላ ባሴል ዶሮ ስቲ-ፍሬD.Schmidt በአካባቢያዊ የታይላንድ / የእስያ ምግብ ቤቶችዎ እና ምግብ ቤትዎ ውስጥ ታይስ ባሲሌ ዶሮ ከተደሰቱ ይህንን ድንቅ የቤት ውስጥ ስራ ይሞክሩ! አንዴ ሁሉም የእርስዎ ትኩስ እቃዎች ዝግጁ ከሆኑ ይህ ምግብ በትንሽ ደቂቃዎች ውስጥ ያበስላል. ባላይድ ዶሮ በታይላንድ ውስጥ እና በዚህ ሰሜን አሜሪካ ውስጥ ታዋቂ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ጣዕም ያቀርባል. ይህ ምግብ የታሸጉትን የታይ ላባቸውን ምግቦች እና እንደ አዲስ የተዘጋጁትን የቻይና ምግቦች ያስደስታል.
02 ከ 15
ለእውታዊ የታይላንድ ምግብ አፍቃሪዎች: ታይስ ባሲል ስቴር-ፍሬ (ጋፔሮ ማው ካይ ዳዎ)እውነተኛ ታይ ላዕድ አፍቃሪዎች: - ታይ ታር ፋሪ ባሲል ዉሃ - እውነተኛ የቻይና ምግብ በጣም ምርጥ! በ About.com ስለ D. Schmidt ያነሳል ትክክለኛው የታይላንድ የጎዳና ምግብ ምግብ አድናቂ ከሆኑ, ይህን አስደናቂ የታይ የታይስ አጎት ስቲሪ ፈርስ መሞከር አለብዎት. በጣም ተወዳጅ የሆነው ታይስ ነው! ብዙውን ጊዜ ይህ ቀለም በአደገኛ የአሳማ ሥጋ የተሰራ ነው. ይሁን እንጂ በማንኛውም አይነት የአሳማ ሥጋ ወይም ዶሮ መጠቀም ይቻላል. ደስ ይበላችሁ!
03/15
ካሸየ ቺጃን ስቲ-ፍሬNicole / Flickr / CC 2.0 የታይላሽ ካፑ በቻይናውያን በኩል ወደ ታይላንድ የመጣው የሚገርም ጣፋጭ ምግብ ነው. በታይላንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆነ ይህ ምግብ የተዘጋጀው የተጣራ የዶሮ, የሻይቲክ እንጉዳይ እና ሌሎች አትክልቶች ነው. ይህ የታይ የታቦሪ ቀለም ያለው ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል, ጤናማና ጣፋጭ ነው. ገንቢና እርካታ ላለው ምግቦች በሙሉ በሙሉ እህሉ ወይም በሙሉ ነጭ የቲስ ጃስሚን-ብሩሽ ሩዝ ይደሰቱ.
04/15
ምርጥ እፍኝ አረፋ እና ብሩካሌል ስቲን-ፍሬLauriPatterson / Getty Images ይህ የታይ ላፍ እና ብሮፕኮል ስተር ፋሪ ከቻይናኛ ስሪት የበለጠ ጣዕም ያለው, የበለጠ ጥልቀት ያለው እና ትንሽ ቅመም (ይህ እንደወደዱት ሊስተካከል ይችላል). ስጋው በትንሹ የተቆራረጠ ሲሆን ከነጭስ, ቀይ የፔን, እና ጣፋጭ የበሰለ ጣዕም ጋር በፍጥነት እና በቀላሉ ይቀልጣል. ብሩካሊው በዚህ ምግብ ላይ በእርግጥ የሚሰራ ነው, ምክንያቱም ሙሉውን ጣዕም እንደሚስብ እና ያንን ተጨማሪ የተጨማጭ ትንሽ ብስጭት ያቀርባል. ቤተሰብዎ ለሚወዱት ቀላል የእስያ ምቾት ምግቦች በአስቸኳይ የጃጣይን ሩዝ ያቅርቡ . ደስ ይበላችሁ!
05/15
የታይላ ጡት ጉርጓድ ከኮኮናት, ከቺሊ እና ከኖራ ጋር ይመገባልስለዚህ መልካም የቻይ ሱንካው ስቲ-ፍሬ! D.chmidt for About.com ይህ የታይሮ ዶሮ ማቅለጫ ፋብሪካው በእያንዳንዱ ፈሳሽ ምቾት የሚሰጠውን የማይረባ ማቅ ሰብል ለመሥራት ትክክለኛ እና ቀላል ነው. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም የተዋጣለት ነው, ስለዚህ ምን ያህል ሰዎች ለምግብ ማብሰል እንደሚፈልጉ ወይም በአለባበስዎ ያሉ የአትክልት ዓይነቶች በመለወጥ በቀላሉ ሊለውጡት ይችላሉ. ይህ የታይላንድ ሙዝ ጣዕም በሚያምር ጣዕም የተሸፈነ ጣፋጭ ምግቦች ነው.
06/15
የታምንድ ሾች ጉር-ፋሪD.Schmidt ብዙዎቹ የታይላንድ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ, ቅመማ ቅመሞች እና ቅመም ቅልቅል ናቸው, እና ይህ ቀለም የሚያምር መግለጫ ቀለል ያለ ቢሆንም እርስዎ ግን ሻንጣ (ያለ ሻካያ) ለማድረግ የመምረጥ ምርጫ ቢኖረዎትም እስከ አሁን ጨለማው ድንቅ እና ድንቅ-መቅመስ ይሆናል. በበርካታ የ Shiitake እንጉዳሎች የተጠበሰ ቅመም, ይህ የዶሮ ተወዳጅ የዶሮ ምግብ ከዋጋው በጣም ይበልጣል. የታንበርን ሱንቤን አንድ ጊዜ ሞክሩት, እና እርስዎ በመደበኛ ዝርዝርዎ ውስጥ እራስዎ አድርገው ያገኙታል.
07/15
የታይ ላንጅ ቺካ ጎር-ፋሪD.chmidt for About.com ይህ እጅግ ማራኪ የፀጉራ ቀለም ከቁጥጥር በላይ መሆን ቀላል ነው, እናም በእጃችሁ ላይ በመመርኮዝ የራስዎን አትክልቶች ምትክ መተካት ይችላሉ. ይህ ለስላሳ እና ለስላሳ ማሞቂያ የሚሆን ጣፋጭ ምግቦችን ለማበጀት ሳይሆን በጫካ ውስጥ ከመተካት ይልቅ ቺንጎን ከሚባሉት ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው. ይህ ማለት ለልጆች እና በቀላሉ ለሆድ ህመምተኞች ጥሩ ነው ማለት ነው.
08/15
የታይ ላም-አልዲም ሽሪምፕSteven Krug / Getty Images ይህ የታይፕ ሽሪምፕ ምግብ ለላኪን ምግብ የሚዘጋጅ ጣዕም እና የሎሚ ጣዕም ይገኝበታል. ከአብዛኛዎቹ የሻሬድ አዘገጃጀት በተለየ መልኩ ብዙ ከባድ ክሬም ወይም ቅቤ አይያዘም. ይሄ አሁን የእኔ ቤተሰቦች ተወዳጅ የሽሪም ምግብ ናቸው, እና እርስዎም እንደሚወዱት እርግጠኛ ነኝ.
09/15
ቀላል Stir-Fried Bok Choyhaoliang / Getty Images ይህ ቦክ ኳስ በቀዝቃዛ ምግቦች እንደ ድንች አትክልት ለማቅረብ እጅግ በጣም ጥሩ ነው - ወይም ተኩላ ወይም ለወዳጅ የተቀላቀለ የተጋገረ የበሰለ ጣፋጭ ምግብ የዶሮ, የአሳማ ወይም የባህር ፍራፍሬን ይጨምሩ. በባህላዊ የሽመታ ጣፋጭ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች አማካኝነት እንደ ሌሎች የአትክልት ቅመማ ቅመሞች (ለምሳሌ እንደ ማቅለጫ ቅጠል, የቻይናው ባቄላ, ጂንአን) ወይም ማንኛውም የቻይና ጎመን . ይህ ቀለብ እርስዎ ከሚያስፈልጉት የበለጠ ምንጣፍ ያመነጫሉ, ስለዚህ በፍጥነት ማቀዝቀዝ እና በቀላሉ ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣ በማቀዝቀዝያዎ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ይደሰቱ!
10/15
በጣም የታይ ላም ቺጋር ስቲ-ፍሬD.Schmidt ይህ ምግብ የታይ የታይላንድ ምግብ ነው. እንደ አብዛኛዎቹ የታይ ሙዝ ቅጠላ ቅጠሎች ሁሉ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ ከሆኑ በኋላ በፍጥነት ያበስላል. ይህ የምግብ አሰራር የኖራን ጣዕም - የሎሚ ጭማቂ እና የሎሚ ቅጠል . የሳምባ ቅጠሎች የዚህ ማራጊዎች ወሳኝ ክፍል ናቸው, ስለዚህ በእነሱ ላይ ዝንፍ አይሉዋቸው. በአብዛኛዎቹ የእስያ / የቻይና ምግብ መደብሮች ውስጥ የ kaffir lime ቅጠሎች መግዛት ይችላሉ - በታቀቁ እሽጎች ውስጥ ይፈልጉዋቸው. ይህ የዶል ስፖት አትክልቶችንም ያካትታል, ስለዚህ የሚያስፈልጉዎትን ነገሮች ሁሉ በአንድ ምግብ ውስጥ ያገኛሉ. በሳርና በዶሮ አረም ብቻ አገልግሉ; እና ይህን ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ምግብ ይስጡ!
11 ከ 15
የታይ ላቱራ ዋምፕስ (ቪጋን ወይም በሻም / ዶሮ)LauriPatterson / Getty Images ይህ የጣሊያን የሽያጌ አቀንቃኝ ምግብ ለማዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው. እንደ ምግብ ማጥመጃ ወይም እንደ ዋናው መንገድ አካል ለመብላት የሚያስደስት ምግብ ነው. ሙሉውን የበረዶ ማኮብሸት በሳጥኑ ላይ ማብሰያ ያርፉና ጓደኞችዎ እና ቤተሰቦቻቸው የራሳቸውን የመጠቅለያቸውን ይያዙት. ጥራቱንና ቀዝቃዛውን ሰላጣ በቀዝቃዛው መሙያ አማካኝነት ይወዳሉ. እና ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ዝቅተኛ-ቅመም እንዲሁም በጣም ገንቢ ነው. የሽቱ መክተቻዎች ጥሩ የፓርቲ ምግብንም ያዘጋጃሉ!
12 ከ 15
የታይ ላፕላስ ስቲር-ፎሪ ከቶፉ (ቪጋን)D.chmidt for About.com በአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች ላይ በአድራጎት ጎኑ ላይ የተሸፈነ ነው, ግን ይሄኛው አይደለም! ይህ ጣዕም በታላቅ ጣዕም ይዘምራል, ስለ አስደናቂ አስደናቂ የጤና ጥቅሞቹ (እንዲሁም ከዚህ በተጨማሪ ቬጀቴሪያን እና ቪጋን በተጨማሪ ነው!) ሁሉ ይረሳሉ. ጥሩ ጣፋጭ ምሳጥን መጠቀም አንድ ትልቅ አትክልት ለማምረት ከሚጠቀሙባቸው ቁልፎች አንዱ ነው. ሌላኛው ደግሞ በሚተኩረው ውስጥ ነው - መቼ መቼ እንደሚጨመር ያውቁ. በተመሳሳይም ይህ የምግብ አዘገጃጀት ረቂቅ ምህረት ነው - እርስዎ ባሉበት ላይ በመመስረት የራስዎትን አትክልቶች መጨመር ይችላሉ. ይደሰቱ!
13/15
ቀዝቃዛ አጡን ሽሪምፕ ፋር - በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ!ታካሺ ሞሪካዋ / ዓይንኤም / ጌቲቲ ምስሎች ሽታ, ጣፋጭ ሽፋኖች ... ይህ የታይላንድ አቲልሽ ስቲሪ ፍሬሪ ሱሪዬ ነው - እና ለመሥራት 15 ደቂቃዎች ብቻ ነው! በጣም ጣፋጭ, ሆኖም ግን በለመደው እርሾ እና ጋይሊሽ, እንደ ፓስታ ምግብ ወይም የጣት ምግብ ሆኖ በፓርቲ ላይ ማገልገል ነው. እንዲሁም ለምሳ ወይም ለእራት ምቾት ምህረት ያቀርባል ( በቃጫው ከፈረንሳይ ዳቦ ወይም ሩዝ ብቻ ያገለግላል). ልጆቻችሁም እንኳ ለእነዚህ ሽሪቶች ዘለግ ይወጣሉ! አንዴ ይህ ሽርሽር በቀዝቃዛ ምግቦች ከተሞካሽ በኋላ ይህን የ5-ኮከብ አሰራር በቅርብ ለመያዝ ይፈልጋሉ - ለህይወት!
14 ከ 15
ጣፋጭ እና ኮር-ፋሪ ሽሪምፕD.Schmidt ይህ ጣፋጭ እና አሻንጉሊት ሽርሽር በጣም ጥሩ ነው, ዳግመኛ የመውጫውን ስሪት እንደገና ማዘዝ ላይፈልጉ ይችላሉ. በየቀኑ በየቀኑ እራት በልዩ ልዩ እራት ውስጥ ያደርገዋል. በጣም ቀላል እና ዝቅተኛ ስብ (ምንም እንኳን ባታውቀውም) ቀላል ነው. ይሞክሩት!
15/15
የቀላል ስጋ-ፍራፍሬ አትክልቶች (ቪጋን-ምቹ የሆኑ አዘገጃጀት!)የታይ-ፒት-ፍራፍሬ አትክልቶች - ደ-ሊሴ! About.com «ቀለል ያለ ቀጫጭን» ማድረግ ቀላል አይደለም. ትክክለኛውን ነገር ለመቅሰም የውኃ ፈላጭ የበሰለትን ምግብ ማግኘት አብዛኛውን ጊዜ ፈታኝ ነው. ነገር ግን ለስላሳ የተከተፉ አትክልቶቼ የምግብ አሠራሩ (ፎርሙላ) ነው, በአብዛኛው በአደገኛ አትክልት ውስጥ የሚቀላቀለው ኩኪስ ጣዕሙን ለመመገብ ከመጀመራቸው በፊት ጣዕሙ እንደ ጣዕምዎ እንዲቀይሩ ያስችልዎታል. እንደ አንድ የጎን ምግብ ወይም እንደ ዋናው መንገድ አድርገው ይሞክሩ. ጨው, ተፉ, የስንዴ ክኒን ወይም የዶሮ ሽታ (እርስዎ ቬጀታሪያን ካልሆኑ) እንደ ፕሮቲን ምንጭ ሊጨመሩ ይችላሉ - እርስዎ ይወዱታል!