በብሪቲሽና አይሪሽ ምግብ ውስጥ ያለው የጀርባ አጥንት የምግብ እና የምግብ ማቅረቢያዎች መሆናቸው ነው. በጣም ብዙ ባሕላዊ የአሠራር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ሆኖም ግን, አንዳንድ የብሉ እንግስታን ወይም አይሪሽ ስኒዎች የተጠናቀቁ አንዳንድ ምግቦች እና ስጋዎች አሉ. ለእያንዳንዱ ሰው የሚሆን አንዳች ነገር ስላለው እነዚህን 18 ራስ-ወደ-ታዋቂ ሙቀትን የጎልፍ ስቴቶች እና ኩሽኖችን ብቻ ማየት ብቻ ነው.
በ Stew እና Casserole መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
አንድ ጥያቁጤ በሳርኩ ውስጥ የሚጣፍጥ ተንጠልጥሎ ቢፈላልጥም አንድ ምድጃ ወደ ምድጃው ውስጥ ቢወጣም, ምድጃው ምድጃውን በማሞቅ ምድጃውን በማሞቅ ምድጃውን በማሞቅ, ምድጃው ደግሞ ከታች አንስቶ ምድጃውን ይሞላል.
ሌላኛው ልዩነት ደግሞ ካሳን ለማብሰል ጥቅም ላይ የሚውል የሸክላ ስም ሲሆን ቀስ በቀስ የምግብ ስራ ዘዴም ይታወቃል. ሁለተኛው ግን በአንጻራዊነት ተለዋዋጭ ስለሆነ የመጨረሻ ውጤቱ በጣም ተመሳሳይ ነው.
ከዚህ በታች በክረምት ወራት ያለቤተሰቤ ማንም የማይሞሉትን 18 የምንወዳቸውን ስስቶችና ሻጮዎች ዝርዝር እናቀርባለን.
01 18
ባህላዊ የአርላንድ አጫሪ ሬሽፕGetty Images / Bruce Yuanyue Bi ማንኛውም ጣፋጭ ምግቦች እና ሽርሽኖች የአየርላንድ ስኒል የአየርላንድ ብሔራዊ ምግብ መሆን አለባቸው. በተለምዶ የሽያጭ መመገቢያ በ mutton ውስጥ የተሠራ ነበር, ነገር ግን ይህ ለመመርመር እጅግ አስቸጋሪ እየሆነ ሲሄድ, የበጉ ስጋ ጥሩ እና በጣም ተወዳጅ ሆኖ ያገለግላል.
02/18
ዱብሊን ኮድል ሪሽፕክላይቭ ስትሬተር / ጌቲቲ ምስሎች የምቾት ምቾት በጣም ተወዳጅ የሆነው ዱብሊን ኮድድል ነው . በዚህ እርጋፊ ምግቦች ውስጥ የጨው ቅቤ, ዘይት እና የድንች ክምር ታገኛለህ. ዱብሊንን ለመጎብኘት እድለኛ ከሆነዎት Coddle በበርካታ ቡና ቤቶችና መጠጦች ውስጥ ይሸጣል. እየጎበኘህ አይደለም? ከዚያ የራስዎን ቤት ውስጥ ያድርጉ, ቀላል ነው!
03/18
የዌል ካውለር ሬሽፕtirc83 / Getty Images በዌልስ ውስጥ ከምትገኘው ትንሽ የዊል ግዛት የመጣው እውነተኛ ክታብ ወለድ ነው . የዚህኛው ተለይቶ እንዲታወቀው ያደረገው ነገር አንድ ወጥ እና አንድ ሾርባ - ሁለት እቃዎች በአንድ ላይ. ዌልስ ጥንቸሉን በስጋ እና በአትክልቶች ውስጥ በተዘጋጀ አንድ ጎድጓዳ ሳሕን ይከተላል.
04/18
የእንግሊዘኛ የከብት ስጋ እና የዱቄት ቅመማ ቅመምDavid Marsden - ጌቲ ትግራይ እንግሊዞች አንድም ወይንም አንድ ነገርን ያውቃሉ, እንዲሁም በጣም የሚያቀርቧቸው መስዋዕቶች ብዙ ስጋዎች, አትክልቶች እና የጎን ዱባዎች ያካትታሉ. ቂጣዎቹ ትክክለኛ መሆን አለባቸው, ነገር ግን ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ምትክ ናቸው.
05/18
የበቆሎ የበሽ ሻገር ሬዲ ሬዲኢሌን ለሜም ምቾት ያለው ምግብ የመጨረሻው ዋንኛው የበቆሎ አሳዋሽ መሆን አለበት. ይህ ሰሃን በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው. እርስዎ ሊያደርጉት የሚችለውን ምርጥ ለስሜል ይግዙ. ቢል ምንም ዋጋ የለውም.
06/18
የቀድሞው የላንክሻየር ዋት ፖፕጆን whitaker / ጌቲ በብሪታንያ ተወዳጅ የእርሻ / casserole / ርእስ አሸናፊ ቢሆን ኖሮ ላንካሼይዜድ ሆፕኪት ( Lancashire Hotpot) ሊሆን ይችላል. በጣም ተወዳጅ የሆነው ይህ ምግብ በሽንኩርት, በስጋ እና በተፈጨ ድንች የተሞላ ነው. ይህ በቀላሉ "ሆፕፖት" ተብሎ ይታወቃል.
07/20
የእናቴ የኦክስለር ስቴፕ ሬዲፕQuentin Bacon / Getty Images የረጢት ማድለጫ ለበርካታ ዓመታት የልጅነት ጊዜ ነበር, ለበርካታ አመታት ደግሞ ይህ ወጥ አደሩ በችግር ላይ ይወድቃል, ወይም የጅራት መብላትን ያመጣ ነበር. ሆኖም ግን, አሁን ላለው አስደናቂ, የሚያምር ስጋ እንደተገነባው አሁን ተመልሷል.
08/18
ብሪቲሽ የበሬ, ሌፔ, እና እንጉዳይ ስቴፕ ሬዲፕጆፍ ሉ / ጌቲ ት ምስሎች የበሬ ፍራሽ የክረምቱ ምግብ ዋና ዋና ስጋ ሲሆን እዚህ ውስጥ የተመጣጠነ የተሻሻሉ የጫፎ እቃዎችን እና ጥሬዎችን እና ጣዕም እንጉዳዮችን, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ይዟል. በጣም ጤናማና የሚጣፍጥ.
09/18
በዝቅተኛ ብሉይ ብሪቲሽ ብሬኪት ኩተርጆፕh ደ ሌዮ / ጌቲ ትግራይ ለበርካታ ጊዜያት የባህብኪው ወይንም ማጨስ ዉስጥ የሚጠበቀው የበሬ ፍጆር በጣም ረጅም ጊዜ ነው. ደህና, በብሪታንያ አይደለም. ብሩሽት ለረጅም ጊዜ ቀዝቃዛ ምግብ ማብሰል ስጋ ሙሉ ለሙሉ ስጋ ነው, እንዲሁም በአንጻራዊነት ርካሽ ቅቤ ነው, በጣም ለቡድኑ ራት ይበላሉ.
10/18
የበግ የበቀለ የበቆሎ ቆርቆሮ ሬንጅ Recipeኢሌን ለሜም በጉያኖች ብዙ ጊዜ ውድ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ትከሻን ከፈለጉ, ምን ያህል ርካሽ እንደሆኑ ትገረሙ ይሆናል. ሆኖም ግን የበግ ትከሻ ግን ለረዥም ጊዜ ስጋው እንዲቀላቀል ማድረግ አለበት. አያሳዝናችሁም.
11/18
ብሪቲሽ የዉሃ እና የሲድ ካቀርን ኮርፕ (Recipe)gordana jovanovic / Getty Images ይህ እጅግ የላቀ የሙቀት መቆጣጠሪያ, ጣፋጭ ቀበሌ, ሁለት የተዋበ የእንግሊዘኛ ቅመሞች, አሳማ እና ሳንቃዎችን ያመጣል. እናም, እነዚህ ሁለቱ ይህንን እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግብ የማይመገቡ ከሆነ, እጅግ በጣም ብዙ የፈረንሳይ ታርታር (ዘንግ) ታርጋን በጣም ግሩም በሆነ ሁኔታ ያጠናቅቃል.
12/18
ፈጣን ኩኪ የሻይ እቃ እና የዶሮ ኬሪ ሬሽፕDiana Miller / Getty Images በቅርብ ዓመታት ውስጥ የፍራፍሬ ዝርያ በጣም ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል , እና እዚህ ከዶ ቅርዝ ሥጋ ጋር አብሮ ታብሯል . ኩዊያ ፈጣን ፈገግታ ነው, እና እዚህ ፈጥኖ የተሰራ እና ለማዘጋጀት ቀላል ስለሆነ, ጥሩ የሳምንቱ አጋማሽ እራት ያደርገዋል.
13/18
ክላሲካል ቼን ባቲቲ ካሪ ሬዲHaloran / Getty Images ጣፋጭ ጣዕም ያለው ሌላው ፈገግታ ከባቲ ካሪ ነው . ባልቲ ምግብን ከፓኪስታን ወይም ከካሚሚሪ መነሻ በማድረግ ነው, እና በብሪታንያ, የበርሚንግሃም ከተማ በዚህ የተሸከመ ውስጡ ባቄላ ነው.
14/18
ፈጣን ዶሮ ካሳሎሌShutterstock ይህ በጣም ፈጣኑ እና እጅግ በጣም ተወዳጅ የዶሮ የበቆሎ ምግቦች አንዱ በመሆኑ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተመልሰው ይመጣሉ. ከዚህ መሠረታዊ ካፋ ውስጥ, እርስዎ የሚፈልጉትን ሁሉ ለመፍጠር ከተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ጋር መጫወት ይችላሉ. የማይወድለው ምንድነው?
15/18
የሞሮክ የተተለተ ፍየል ስቴዊስ ሪሴፕኢሌን ለሜም ተውኔቱ የተለመደው ከተለመደው ቡኒ, ዶሮ ወይም ከበግ ይጮሃሉ? ከዚያ ጤናማ የሆኑ እና የተጠቡ ፍየሎች ሥጋ ከማብሰል ይልቅ የተሻለ መስራት አይችሉም. በዚህ ላይ የጋዝ ቅመማ ቅመሞች ይጨምሩ, እና ፍጹም የሆነ የክረምት ምግብ ያሎት.
16/18
ቬጀቴሪያን ቲማቲም እና ነጭ ባቄን ካሳኔ (Recipe)GettyImages-155159068 በዚህ የቬጀቴሪያን ምግብ , ባቄላዎች, ዕፅዋትና ትኩስ አትክልቶች ላይ እንደምታዩት, አንድ ጣፋጭ, እርጋታ እና ቀዝቃዛ ቅዝቃዜ የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግብም ያመጣል.
17/18
ቺፕፓ እና የኮኮናት ካሪ ሪሴፕjules / Flickr / CC BY-SA 2.0 ከሽርሽር ነጻ ምግብ አዘገጃጀት ቅጠል , ቅቤ, እና ጣዕም እሽክርክሪት የሚጨመርበት ይህ የጫጭማ እና የኮኮናት የበሰለ ምግብ ነው . ኦህ, እና ደግሞ በጣም ቀላል ነው. ይሄም እንዲሁ ቆጥሯል, ስለዚህ ለምን ትልቅ ድብድ አትመዘግብም?
18/18
የፍራፍሬ ዝርያ እና ቺክፔ ካሪ ሬዲምርጥ ምግብ በተዘጋጁ ንጥረ ምግቦች ውስጥ የተጨመረው እና በፍጥነት ከተበሰሰ, ሁሉንም ጥሩነት ይይዛል, ለዚህም ነው ይህ የአበባ ጎመን እና የቺሊ ፓቲው ጥሩ ስለሆነ. ለመጉዳት ቀላል እንዳልሆነ አትጎዳም.