የምግብ ቤት ባለቤቶች ሁሉ ምስጢሮችዋ ይኖሯቸዋል. አንዳንድ ሰዎች ለቤተሰባቸው የተዘጋጁ ምግቦችን ማቅረባቸውን አያምኑም. እኔ ከእነሱ መካከል አይደለሁም. በኩሽና ውስጥ የሆነ ነገር ካገኘሁ, ምስጢሩን የሚያበራው የመጀመሪያ ሰው እሆናለሁ.
እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም ለመጨመር, ለስላሳ አጥንት ምቹ እንዲሆን, ወይንም መበልፀግ እና መዓዛ እንዲጨምሩ "ምስጢራዊ" ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ. በእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ካሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ያልተለመዱ ወይም አስቸጋሪ ናቸው.
በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉ ነገሮች አይደሉም.
የምግብ አሰራሮችን (መለዋወጫዎችን ከመከተል በስተቀር, ትክክለኛውን መመሪያዎችን ከሚከተሉ በስተቀር) ለሙከራዎችዎ እና ለእርስዎ ምን እንደ አለዎት. ማን እንደሚያውቅ - የምግብ አዘገጃጀትን አስደናቂ የሆነ የምግብ አዘገጃጀትን ያገኛሉ. እና በቃ ተጠንቀቅ - ይህ ዝርዝር ያድጋል.
የምስጢር እቃዎች የምግብ አዘገጃጀት
- ፋቲካዊን ካርቦኒዝ
ይህ አስደናቂ የምግብ አሰራር ባመለጠው የጎልማሳ ጉዞ ምክንያት ነው. ስፓጌቲ ካብኔራ ለመስራት ፈለግሁ እና እቃዎቹ አልነበራቸውም. ማዮኔዜ ወደ ችግሩ ተመለሰች; አሁን ግን ይህን ልዩ ጣዕም እሠራለሁ. - የፍራፍሬ እና የቦካን ሰላጣ
ለዚህ የመመርመሪያው ሚስጥር በርዕሱ ውስጥ ይገኛል! በጣም ብዙ ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች ዛሬም ቢሆን በቦካን ይጠቀማሉ, ግን ለፍራፍሬ ሰላጣ ሲጨምር አይቼ አላውቅም. የሳምባኩ የጨው ጣፋጭነት ከጣፋጭ እና ከበቆጥ ወይን እና ክሬማማ ልብስ ጋር ምርጥ ነው. ያምም. - የእናትዎ ድንች ሰላጣ
በአስደናቂው የአትክልት ስኳር ውስጥ ያለው የምስላዊ መግቢያው እስከአሁን አስገራሚ ነው. አታርከሱ - በእውነት ታላቅ ጣዕምና ቅልጥፍን ይጨምራል. የምግብ አዘገጃጀት ያለምንም ያክል ጥሩ አይደለም.
- በጣም ፈጣን የቼስ ኬክ
በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው ሚስጥራዊ ጣፋጭ ጣፋጭ ወተት ነው. ሁሉም የቼስኩክ ኬኮች ፍላጎቶች እንዲጨመሩ ያደርጋል, ነገር ግን እምቅ እምቅትን ያጠፋል. ውጤቱ ከመቼውም ጊዜ በጣም የሚቀልጠው ቼስካክ ይባላል. - ባኮን አልፍሬዶ ፓስታ ካሳሎሌ
ይህ አስደናቂ የምግብ አሰራር በኬሚካ ክሬም ውስጥ እንደ ነጭ ምንጣፍ ሚስጥራዊ ንጥረ ነገር ይጠቀማል. ያቺ አይብስ ከማንኛውም ሌላ ንጥረ ነገር ሊያገኙት የማይችሉት ደስተኛነት እና ጭንቀትን ይጨምራል. ይህ አሰራር በክረምቱ ወቅት ለመዝናኛ አመች ነው.
- የተጠበሰ የዶላ ስጋና
ይሄ የእኔ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው, እና ለዚህ ምክንያት. ሚስጥራዊው ንጥረ ነገር ወደ መማጫው እንዲቀላቀለ ይደረጋል. ከሌሎች ምግቦች ጋር ሊደርሱበት የማይችሉትን ጣዕም ይጨምራል. - የእኔ ልዩ ስካን
እኔም የምወደው የፒዛ መላኪያ ሱቅ ሽቶና ጭጋግ የያዘውን የፒዛ ቀቅሌ ምግብ ለመምጣትም ብዙ አመታት ነበር. በጣም ብዙ ሙቀትን አልፈልግም ነበር, ስለዚህ ጃላቴኖዎች ውጪ ነበሩ. በጣም ብዙ የቲማቲም ምርቶች በጣም ጣፋጭ አድርገውታል. በመጨረሻ ወደ ዉሃው መታሁት እና በመቆም ቆሙ. ይሄ በጣም የሚያምር ፒዛ ነው. - ምርጥ የቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ
ይህ አስደናቂ የኩኪ አሰራር ከተለመደው ሁሉ ምላሻ ይቀበላል. የምስሉ እቃዎች አፈርና አፈር ነጭ ቸኮሌት ናቸው. ከዚህ ዓለም ውጪ ላለው ኩኪ ጣዕም, አረፋ, እና ክሬን ያክላሉ. - የሜክሲኮ ፒዛ
የዚህ ምግብ ሚስጥር በፒዛ ኩሺ ውስጥ የተጣራ ፍሬ ነው. ይህን የምግብ አሰራር ለመጀመሪያ ጊዜ ለመሞከር ስሞክር ትክክለኛውን ቅንብር ተፅፌያለሁ, እናም አሸናፊ ነው. ሌላው ሚስጥራዊ ንጥረ ነገር ደግሞ በጣሪያው ውስጥ የፍራፍሬ ነው. እጅግ በጣም ትንሽ ብስለት እና ጣዕም አለው. - ብልጽግ ስፓጌቲ እና ሜጋሎሎች
በዚህ አምስት ቀላል ንጥረ-ምግብ ውስጥ የሚገኘው የምስጢር ንጥረ ነገር pesto! በትክክል መግለጽ የማይቻሉ እጅግ ጣዕም ያለው ጣዕም ይጨምራል. - አራት ባቄ ቺሊ
እርግጥ ነው, ሁሉም አይነት ፍሬዎችን በቺሊ ውስጥ መጨመር ይችላሉ. ነገር ግን በስኳር እና በጥራጥሬው ላይ ከፍተኛውን ለውጥ የሚያመጣው ባቄላ የተጣራ ቡና ነው. የእነሱ ወፍራም እና ለስላሳ አጥንት እና ጥሩ ጣዕም ይህን ቂሊን ለድስት ከፍ ያደርገዋል.
- Raspberry Turkey Mint Salad
እርግጥ ነው, ይህ ሰላጣ ትኩስ ጨው ነው የሚመስለው. ነገር ግን እውነተኛው የምስጢር ንጥረ ነገር ከትንሽ ጨው ነው. ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ጣፋጭ ጣዕም ለመጨመር በእውነቱ ይሰራል. በእርግጥ! - Zebra Popcorn
በእውነቱ የካማሪል በቆሎ ውስጥ ሚስጥራዊ ቅመሞች ቤኪንግ ሶዳ (baking soda) መሆኑን ታውቃለህ? ቡናማ አሲዶው ውስጥ ካለው አሲድ ጋር ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንዲፈጠር ያደርጋል. የአረፋቢው ድብል በእንግሊዘኛው ፖፕ አኒየም ላይ ይጣላል እና የተጠናቀቀውን ምርት ቀላልና ግልፅ ያደርገዋል. ሁለቱ አይነት ቸኮሌት እንደ ጉርሻ ነው! - የተቆራረጠ እንቁላዎችን ፊት ያቁሙ
በዚህ አስደናቂ አሰራር ውስጥ ሚስጥራዊ ንጥረነገሮች የአልኮል መጠጥ ነው. እንቁላሎቹን ሰውነት እና ጣዕም ይጨምራል, ሲዘገዩ እና ሲቀላቀሉ እንዲለያቸው ያግዛል. - የአሚ የድንች ዓይነቶች
ጥሩ ጣዕም የፈረንሳይ አዘራሩን ሳለምን ለመያዝ በጣም ከባድ ነው. ዱቄትን, ፓርማሲያን ቅቤን እና ብዙ ቅቤን የሚጠቀሙበት ይህ ምግብ በሙቀት ምድጃዎች ውስጥ የሚጣፍሉትን ፌሬዎች ያደርገዋል. ስቴክ እየነዱ ሲሄዱ ለማምለጥ ምርጥ ናቸው.
- Crockpot Sauerbraten
ይህ የምግብ አሰራር ለፈጠሩት በሙሉ ሚስጥራዊነት የለውም. Gingersnap ኩኪዎች በዚህ አስደናቂ የጀርመን ምግብ ውስጥ ጣዕም ለመጨመር እና ለስላሳውን ለማበጀት ነው.