ይህ የእንፋሎት ብሬን በቤት ውስጥ በተዘጋጀ የቢብ ኪውስ ኩኪት, እና ከተሰበረ ሶስት እና የሽንኩርት ማንኪያ ጋር ይዘጋጃል. በባርበኪው ጣዕም ደስ የሚለኝ ጣፋጭ ነው.
የበሰለ የእጅን ወይም የእሾሃማ መቆንጠጫ ወይም ማንኛውንም "ማሰሮ ማብሰያ" ይጠቀሙ.
በሩዝ ወይም ድንቹ ከሆኑ ያገልግሉ ወይም እንደ ሳንድዊች መሙላት ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ዘንቢል ዘቢፍ, 3 ፓውንድ ገደማ
- 1 ኩባያ (10 1/2 አውንስ) የፈጨሰ የእንጉዳይ ሾርባ
- 1 የሊፕቶን ዕንጥ ሾርባ ድብልቅ
- 1 ኩባያ የባርቢኪ ኩቂቅ
- 1 ኩባያ ketchup
- 2 ጠረጴዛዎች ያዘጋጁት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 1/3 ስኒ ደማቅ ቡናማ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋርኮስተር ረዥም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ Tabasco ኩቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
- በ 9 x13 x2 ኢንች ቅዘን ውስጥ ባለ ከባድ ድርብ ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ወፍራም ሽፋን ላይ በጫጩት ማቅለጥ ዙሪያውን ለመሸፈን እና ለማጣበጥ.
- በሾላ ሽፋን ላይ በኩጣው ላይ ያስቀምጡ. የሾርባ እንጆሪ ሾርባ, የሽንኩርት ሾርባ ቅጠልና የቢሮ ኩኪ (ከታች አቅጣጫዎች) አንድ ላይ ይቀላቅሉ. ከስጋ ላይ አፍስሱ. ከስጋ እና ፊሽል መካከል 1 "መቦርቦር ያስቀምጣል.
- ከ 2 ½ እስከ 3 ሰዓቶች ባለው ጊዜ ውስጥ ዱቄት ለመጨመሪያ ወይንም ለስላሳ መጠጥ ይለውጡ, ወይም ስጋ በጣም ውድ ስለሆነ. ከመቆረጡ በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ይቀቡ.
- በኖድሎች ላይ ከመጋገሪያ እቃ ጋር ያገለግላል ወይም ሳንድዊች ያገለግላል.
የባርቤኪ ኩባያ
- ሁሉንም ጥብስኪኪ የትንሽ እቃዎችን በትንሽ ዳቦ ውስጥ ያዋህዱ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ውስጥ የሚፈነጥኑ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 857 |
| ድምር | 50 ግ |
| የተበላው ድካም | 24 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 252 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 851 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 37 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 64 ግ |