ጣፋጭ የበጋ ፍራፍሬ

01 ቀን 10

አፕርክ, ፕፖኖች እና ፕላቶች

ምንም ዓይነት የፕራም , የአፕሪኮት ወይም የልጅ ልጆቻቸው የተለያዩ ቢሆኑም, ከሁለት ነገሮች አንዱን የማድረግ አዝማሚያ አለኝ. በቀላሉ እቅለቱን እበላለሁ ወይንም እጨርሳለሁ , እዚያም በሆምደይድ ፒስ ክሬስት ላይ ጣለው , በስኳን ይረጭና ጣፋጭ በሆነ የበጋ ወቅት የአትክልት ፍራፍሬ ድስ .

ያ በጣም አሰልቺ ከሆነ ለእያንዳንዱ ጊዜ ስፒስ ፕሉም ቼትኒን ማዘጋጀት ወይም ለተጨማሪ ሐሳቦች ሁሉንም የአፕሪኮ, የፕራም እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማየት ይችላሉ.

02/10

ብላክቤሪስ

ብላክቤሪስ - በሀመር ብርሀን በሚታወቀው የበጋ ፀሐይ ውስጥ ሐምራዊ-ጭንቅላቱ ጣቶች በፀጉር እና በጨርቅ ጣፋጭ ምግቦች ይበላሉ. - በበጋ ወቅት ከሚመጡት ምርጥ ምግቦች አንዱ ነው. ታዋቂ የሆኑ ማሪዮንቤሪ እና ሎጋንበርሪዎችን ጨምሮ ብዙ ዓይነት ጥቁር ዝርያዎች አሉ. ማንኛውንም ጥቁር ባርኔጣ እወዳለሁ, በአንድ እሾሃ ጥፍጥ ውስጥ እጄን ለመያዝ እችላለሁ እና እሾሃማ በኩራት ውስጥ እጠጣለሁ .

03/10

ብሉቤሪያዎች

ከጫካው ወለል የተገኘ የዱር ሰማያዊ የበለስ ዛፍ ከደካማው ጣዕም ጋር የሚመሳሰል አይኖርም ከሐይቁ የባህር ዳርቻዎች ወይም በጫካዎች መንገድ የሚራገፉትን ዝቅተኛ ፍራፍሬዎች በማግኘት ላይ ካላስገኘ በስተቀር ምንም ነገር አይኖርም. በብርት ብሪታንያ ውስጥ መኖር በጣም እድለኛ ካልሆንክ, ወይም በተደጋጋሚ የዱር ሰማያዊ ቢጫ ወፍራም ብስባሽ ብስለትን ካላገኘህ, ሰማያዊ የበሬዎች ተክሎች የዱር እንስሳቱ ምን እንደሚመስሉ እንዲረዱህ ያደርጋል.

በዚህ ሰማያዊ ወረቀት ላይ ስለ ሰማያዊ ክሬማዎች ተጨማሪ ይወቁ. ወይም የ Blueberry Pie ወይም Blueberry Cobbler ማብሰል ይጀምሩት , ወይም የተወሰኑ Blueberry Sorbetን ያሽሉ . በሳባ ውስጥ ሰማያዊ እንጆችን ጣል አድርጌ አውቃለሁ.

04/10

ቼሪስ

የፍሪው ወቅት አጭር ነው ነገር ግን እጅግ በጣም ጣፋጭ - ወይንም መራራ! ፍራፍሬዎች ከሾሜር የሽሪስቶች ይልቅ አጭር ጊዜ አላቸው እና በዌስት ኮስት ለመፈለግ አስቸጋሪ ናቸው. የምትገዛቸውን የቼዝሮች ምንም ያክል ምንም ጥቁር ነጠብጣብ ወይም እሾህ ያልፈለጉትን የፕላስተር, ብርቅዬ የሽያጭ መጠጦች ፈልጉ. ቼሪስ ወፍራም ፍጥረታት እና ማንኛውም ጉዳት የጭቃቸውን ፍጥነት ያፋጥጣሉ.

ማንኛውንም የቸርቻሪዎችን እንዴት እንደሚወዱ , የቼሪ ክሮፕለር , ጥቁር የቼሪ ትርትስ ከማድረግዎ በፊት, ወይም አመቱ ካለፉ በኋላ እንዲዝናኑ የተወሰኑ ቸሪዎችን ማቀናጀት .

05/10

ምሰሶዎች

ያልተለመዱ, ጣፋጭ, የበሰለ በለስ ከአከባቢ ምንጮች ማግኘት አስቸጋሪ ነው - እነሱ በጣም የተበጣጠሉ ናቸው, እነሱ በደንብ እንዳይዙ ይደረጋል. ስለ ፍሬ ስለ ሁሉም የበለሳውን ለማወቅ ስለ Figs መመሪያ እና ስለ Fig Varieties መመሪያ ውስጥ ያገኛሉ . አንዴ ካደጉ ወይም ሲመርጡ ወይም ወደ ቤታቸው ከገቡ በኋላ, ትኩስ እና ተክሎች ሲበሉ አስደሳች ነው. ወይም, ጥቂት ደቂቃዎችን ይውሰዱ እና ከእነዚህ ፈጣን ፈጣን ቅብ ደንበኞቹ አንዱን ይሞክሩ.

06/10

ሜሎን

አንድ ዶላር እንዴት መምረጥ ይቻላል? በመጀመሪያ ደረጃ በመጠን መጠኑ ከባድ እንደሆነ የሚሰማውን ይምረጡ. በሁሇተኛ ዯግሞ ከፌስሇት በስተቀር ሁለም ላልች ሙጫዎች ማሸማቸውን ይናገሩ. እንደ ሙጫ ሆሞቶች እንደ ሽታ, ጥሩ, ወፍራም ነው!

አንዴ ያንን የቤት እመቤት ቤት ካገኘህ , ሜሎን እንዴት እንደሚሽፋና ሜሎን እንዴት እንደሚቀዘቅዝ - ሜል አአ አ F ፋሬሳ ወይም ማሌን ሶቶት ለማቀነባበር ጠቃሚ የሆኑ ክህሎቶች, የበጋውን ሙቀት ለማቀዝቀዝ ምርጥ. ወይም ፈንዝሎችን ለመጠቀም እነዚህን ፈጣን መንገዶች ይመልከቱ.

07/10

ደቄት እና አናላሬኖች

ተክሎች እና ተጣጣፊዎች አንድ ቦታ ማጋራት አለባቸው ምክንያቱም በእርግጠኝነት እነሱ በጣም ተመሳሳይ ናቸው. የዶሻው ፍራፍሬዎች እንደ ፍራፍሬ ወይም ነጠብጣቦች ወይም ዱባዎች ያለ ምንም ፍርሀት, በየትኛውም መንገድ እርስዎ በሚመለከቱት መልኩ በመብላትና በማብሰል እና የበጋ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም ተለዋዋጭ ናቸው.

ጥሩ ስለክላቶች ማወቅ ከሚፈልጉበት ጊዜ የበለጠ ይረዱ - ከትክክለኛ መንገድ እንዴት ወደ ዱቄት እንዴት እንደሚደባለቁ - በሁሉም የቡሽ ዶሮዎች . እንዴት Peaches እንደሚተኩ , ፔሻዎችን እንዴት እንደሚቆረጥ , እንዴት ፒክ ፒክ ማድረግ እንደሚቻል , እና እንዴት የ Peach Pie , Peach Crostada ወይም Peach Jam ማዘጋጀቱን ከመጀመራችን በፊት ፒላዎችን እንዴት ማቃለል እንደሚቻል ይመልከቱ .

ከእነዚህ ምክሮች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ለአልትራኒንስ ይሠራሉ.

08/10

ፍራፍሬዎች

አልያም የፍራፍሬ ዛፎች አንድ የተቆራረጠ እምብርት እና ትንሽ ደረቅ የበዛበት አጥንት አላቸው. ለዚያም ነው, ተመሳሳይ ገፅታ ቢኖረውም, "ጥቁር በራባቸሪ" አለ (97% የሚሆነው የአለም ምርታቸው በኦሪገን ውስጥ ይበቅላል, ስለዚህ እዛው ያለዎ ከሆነ እነዚህን የገበሬዎች ገበያዎችና እርሻዎች መቀመጫዎች), እንዲሁም እንደ ቀይ ለስላሳ የመሳሰሉ የሎጅርባሪ ዝርያዎች የመሳሰሉ የቤንበር ዝርያዎች ናቸው.

ተጨማሪ ይወቁ ስለ ቤሪኛ ሁሉንም ዓይነት ወይም በቀላሉ ከፈለጉ ጣውላዎቻቸው ጋር ለማጣጣም ቀላል የሆነ የራስበሬ ምግብ ይፈልጉ.

09/10

ፍራፍሬሪስ

ሁሉም ሰው ተወዳጅ የበጋ ፍራፍሬ ላይ በሚገኝበት ጊዜ በፍምቤሪያ እና በዶሮ መካከል ተፎካካሪ ነው. የራሴን ተወዳጅ አድርጌ መወሰን ከወፍጮዎች እና ከወይራቤሪያዎች ጋር ያለ ቂም ትይይዝ ይጠይቃል, ነገር ግን ከስታምቤሪሪያ ጋር ምንም ግንኙነት የለውም ....

ጥቁር, የሚያንጸባርቅ ፍራፍሬዎች ያለበሱ ግድግዳ ዙሪያውን ነጭ እና በተለይም ደግሞ እንደ እንጆሪስ የሚለቁትን ቤቶችን ይፈልጉ! ፍራፍሬሪ ውብና ጥሩ መዓዛ ያለው ሽቶ ሊኖራት ይገባል - እሽታዎ እንደተለመደው ይነግርዎታል, እንደ ጣፋጭ, ጣፋጭ ፍራብሬሪያዎች, ጣዕምዎ ምንም አይነት የፍራፍሬ አይነት ቢሆን.

ተጨማሪ ለመረዳት ስለ ፍራፍሬሪስ , እንዴት ማኮላ ማቆም እንደሚቻል, ኮምጣጣዎችን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል, እና እንዴት የፍራፍሬም ጊያ እንዴትን ማዘጋጀት. ወይንም ስስትሮንግ ፎሸን , ስቴሪየሪ ሳልሳ እና ስስትሮሪየም ማኩሊን ጨምሮ ስቴሪቸሪዎችን የሚረዱ ጣፋጭ ዘዴዎችን ይፈልጉ.

10 10

ፖም

ሁሉም ጣፋጭ እና ለስላሳ የበጋ ፍራፍሬዎች የተለመደው መስፈርት ሲመስሉ, ጥርት እና የሚያድሱ ፖም ይወጣሉ. ስለ እነሱ ውድቀት እናስባለን, ነገር ግን ቀደምት የዘር ዓይነቶች ከመስከረም 21 አመት በፊት ከመድረሱ በፊት የጫካ ዕብጠቱ (ኳሊካክስ) ከመድረሳቸው በፊት.

ፖም እንደሚያውቅ ታስባለህ? ስለ አፕሎች ሁሉ እንዲሁም ተጨማሪ ለማወቅ ለአፕል አዳሪነት በዚህ መመሪያ ይመልከቱ. ከዚያም ለአፕል ፒክ (ብዙ የተለያዩ ለውጦችን ጨምሮ) ይህን ድንቅ የአበባ ዱቄት ይመልከቱ እና ሁሉም የአከባቢ ፉድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ.