15 በፈጠራ ፈጣን ፈጣን ቅፅሎች

ቅጠልና የተጠበሰ የበለስ ጣዕም የተሞላ እና እንደ ቀኑ ጥልቀት የተሞሉ ናቸው, እናም በትንሽ በትራት ይንከባከባሉ. እነዚህን አሥር አስገራሚ እና ፈጣን «የምግብ አዘገጃጀቶች» - አንዳንዴ ጣፋጭ ለስለሳ እና ለጥቂት አስቂጦችን ይፈትሹ - በበጋ ወቅት ወቅታዊ ትኩስ የበለስ ፍሬዎችን ለማግኘት.

• 01/15

  ባኮን-የተጨቀቡ ወፎች

  እያንዳንዱን የበለስ ቅጠል በለስ (በቆንጣጣው በጠርዝ በጠርዝ ላይ ቀጭን በመለየት እና በጥቅልሉ በለስ ዙሪያውን በመጠቅለል ይሰራል. (ፒንስታታ እስካሁንም ድረስ በጣም ጥሩ ነው). አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ቦኮን እስኪያንገላትና ቡናማ እስኪሆን ድረስ በተመጣጣኝ ቦታ ላይ በለስ እና በጡብ ላይ ያስቀምጡ. ሞቃት ያቅርቡ.

• 02 ከ 15

  ሰማያዊ ጥብስ-ክኒ

  በያንዳንዱ የበለስ ጥግ የተከፈለ. ለስለስ ያለ ቆንጆ ዶም ውስጥ ትንሽ ወፍራም ከጎሜኖዞል ዶልሲን ይልቅ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል. በቆሎ ወይም በአትክልት ዘይት በጠርሙስ በለስ ወይም በሳር ወይም በሞቀ ጥብስ ውስጥ ይቀቡ, አንድ ጊዜ በመዞር, የበለስ ጥሬው እና ትኩስ እስኪቀላቀለ ድረስ 8 ደቂቃዎች ይቀንሳል.

• 03/15

  የተጠበቁ ወፎች

  በጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ቁራጭን በለስ ቀምጥ. ትንሽ የኮኮላ ወይም የአትክልት ዘይት ወይም ቅቤ ቅቤ ይጥረጉ. የበለስ ጥብስ እስከሚጫቡ እና ጫፉ ላይ ወደ ቡናማነት ይጀምራሉ. ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ምግቦች ያቅርቡ. በጣም ለስላሳ ውስጠ-አመጋገብ ከማርቻፓን, ከቀይ ፍሬ ወይም አይስ ክሬም ጋር ለማርባት ከመርካቱ በፊት ማር ይጥላል .

• 04/15

  Fig & Pancetta Salad

  ቆንጥጦ በለስ እና በለቀቀ የተከተፈ አረንጓዴ ሰላጣ ይጨምሩ. ቀላል የበለሳን ኮምጣጣ ቀሚስ ጥሩ መዓዛ ነው - በ 1 ሳቢሊን የበለሳን ኮምጣጤ, ጨው እና ፔሩ ለጣጣው የተጨመጠ የወይራ ዘይት (3 ሳንቲም).

• 05/15

  Fibers በሻሮ

  1 እጅ ስኳር ወደ ሁለት የውኃ አካላት በመጠጣት ስኳር ሽታ ይሥሩ . ጣፋጭ ጣዕም, ብርቱካን ዞርት, ቫኒን ቢን, ሙሉ ሸንኮራዎች, ኮከብ አኒዝ , ወይም ካርዲሞም - ጥቁር እምፔርች እንኳን እንኳን እዚህ ሊሰሩ ይችላሉ. ሁሉንም ስኳር ለማፍላት ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ቋሚ ፈዛትን ለማስቀረት ሙቀትን ይቀንሱ. ሙሉ ወይም የቀን የበለስ ጥሬቶችን ይጨምሩ እና ወደ 5 ደቂቃ ያበስሉ. በለስንም አውጡ በለስ ይለቀቁ, በለስንም በለስ ይለውጡ. (በለስ በለስ ጥቂቱ ሲፈስ እና ከሻሮው ጋር አንድ ሲሆኑ ዱዳው እስኪቀንስ ድረስ ይጥሏቸው). በራሳቸው ሆነው አገልግሉ, ነገር ግን እነዚህ በለስ በ አይስክሬም አስደናቂ ናቸው. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለበርካታ ሳምንታት ይቆያሉ.

• 06/15

  Fig Côlis

  በማቀዝቀዣው ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በለስ የተሸከመ የበለሳን ወይም የሸርሪ ኮምጣጤን እና በንፁህ የወይራ ዘይት ውስጥ ማፍሰስ ይቻላል. ለመብላት ጨው እና አፈርን ጥቁር ፔሬ ጨምር. በቀስታ ይሞጡት እና በአሳማ, ዶሮ, ዶክ, ወይም በቱርክ ይምጡ. በደንብ ሊደፍረው እና እንደ ስርጭትም ብዙ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

• 07/15

  Fig Crostini

  ቅጠላቸውን በጥንቃቄ መቁረጥና ለመብላት በለስላጣ ኮምጣጤ እና በጨው ማቅለጥ . የሳቹራውን ሳንቲሞች ሲቆጥቡ እና ከነጭራሹ በለቹ ይቀመጡ. የበሰሉ ቅጠሎች እና ጥራጥሬን ወይም ጣፋጭ ጥሬ ጥቁር ጣፋጭ ጣውላ ጣውላ. ጣፋጭ ጣዕም ካሰማው መጀመሪያ ከቀዘቀዙ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ላይ ቀድመው ማራገፍ ይችላሉ.

• 08/15

  ማር-የተጠበሰ ፍሬዎች

  ጥሎቹን በደረጃ ይዋኝ. በትንሽ ምድጃ ውስጥ አንድ ጠጠር ወይም ሁለት ቅቤ ቅቤ እና ማር ይቀልጡ እና በለሶቹን በለቀቱ ወደ ታች ይጫኑ. ሁሉም ነገር እየበዘዘ እና ጥቂቶቹ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይመክቱ. በማብሰያ ጊዜ, በለስ ጣዕም አንድ ወይም ሁለቴ በለሶቹ ላይ ቅቤ ቅቤ እና ማር ይከርሙ. ከፈለክ በለስ ላይ ያሉትን በለሎች አስወግድ በፈለጉት ክሬም, ጩቤ ክሬድ , ሞቃት ወይም አይስ ክሬም ጋር ያቅርቡ.

• 09/15

  ማርጋክፖን

  በደረጃዎች በሀይለኛ ወይንም በብርቱ ጥገኛ የሆኑ ጥራጥሬዎችን በማንሳፕኖን, ክሬም ማሬች, በግሪክ ዶይግ ወይም በአቅራቢያ ወይም በጎን በኩል በአቅራቢያው በአምስት ግዜ ይገለገሉ. አንድ የሊም ዚፕ ቀለም ማውጣት ቆንጆ ነው.

• 10/15

  የፓርሜዢያን እና የባሰለሚክ ወፎች

  በለስ ደግሞ በለስ ወይም በክርን ይቁረጡ . ከፋርማሲን አይብስ ጋር በሸክላ የተሸከመ ሻንጣ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው የበለሳን ኮምጣጤ ወይም ፍራፍሬ ኮምጣጤ. ትኩስ ጥራጥሬ ጥቁር ፔሩ ጥቂት ሽታዎችም እንዲሁ ናቸው.

• 11 ከ 15

  ፍየል ፍየል ፍየል እና የፓይን ፍሬዎች

  አንድ ትንሽ አሻንጉሊት ወይም ሁለት ፈጌጥ, ክታች የፍየል አይብ (ካኬጅ) እና አንዳንድ ጥራጥሬዎች በጣፋጭ የበቆሎ በለስ ሲያመርቱ ለሀብታምና ጥሩ ጣዕም ይሠራሉ.

• 12 ከ 15

  የበቆሎ እና የቤሪስ

  ጣፋጭ የበለስ ፍራፍሬዎች የበሰለ ፍሬዎች ናቸው. በጣፍዎ, በኩላኖላ, በብስሆል ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ ሆነው በጀርባዎቻቸው ላይ ከቤሪያው አጠገብ ይጠቀሟቸው ... እነዚህ አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው.

• 13/15

  የባህር ፍራፍሬ እና የበረዶ ክሬም

  በቡቃን ተቆፍሮ ወይም ተቆርጦ በሳጥን ውስጥ የተቀመጠ ወይም በሳጥ ውስጥ የተቀመጠ, በለስ እና አይስክሬም በተፈጥሮው በተሻለ ተፈጥሮአዊ ውህደት ነው.

• 14 ከ 15

  ፈገግታ እና ዮሮርት

  ጣፋጭ የበለስ እና ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ምግቦች ጥምረት ናቸው. በፕሮቲን የተጨመረ, በጣም ወፍራም የግሪክ እርጎ-ትክል ላይ ትልቅ ይሁኑ - ለቆሎ በለስ በጣም ደስ ይላቸዋል.

• 15/15

  በአንኪፋፖ ፕላስተር ላይ ያሉ ጥፍሮች

  ለየት ያለ የትንፉ ፓስቲቶ ፕላስተር አስቀያሚ ጥሩ ጣዕም ያመጣል, ለጨው ጣፋጭ ምግቦች እና ክሬም ክሬስ ያስታውሰናል. በመጠን እና ስንት እንደየሁኔታው በመመዘን ሁሉንም, ሙሉ, ግማሽ ወይም እርቀት ስጧቸው!