ይህ የምግብ አሰራር በዳሪ ግሪንስፓን በቢኪንግ ጁሊያ በቢኪንግ ብሩክ አፕሌን ላይ የተመሰረተ ነው, ይህ ደግሞ በጣም ፍራፍሬ ስለሌላቸው አትክልተሪን እንዳይጠቀሙ ያስጠነቅቃል. እንደ እድል ሆኖ, ለችግሩ መፍትሄ አውቃለሁ. እንጆሪዎችን ማቀላቀላቸው በጎተራታቸው እንዲወራ ያደርጋሉ. እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች እንዲይዙ ያደርጋቸዋል.
ማሳሰቢያ: ልክ እንደ ሁሉም ፈጣን ዳቦዎች, የቁጥሩ አንድ መመሪያ ከጫፍ በማቅለጫ ፋንታ ሆኪ ማድረግ ካልፈለጉ በስተቀር ባትሪውን ከመቀላቀል ይቆጠባሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንቶች
- ፍራብሬሪስ
- 3/4 ስኒ ሪኮታ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
- 10 ቅባቶች ቅቤ (ቀለጠው እና ቀዝቃዛ, የተከፈሉ)
- 2/3 ስኳር ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ (ሎሚ ወይም ሎሚ)
- 2 ኩባያ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው (መልካም ባሕር)
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F. እንጆሪዎችን በአዳራሾች ውስጥ ቀስ አድርገው ማጠብ , ማቀፍ እና ማቆርጠጥ. እንጆቹን በሸክላ ማቀዝቀዣ ላይ ወይም በብራዚል ወረቀት ላይ በተዘጋጀ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. እንጆሪዎቹ በከፊል የደረቁ እስከሚጠጋ ድረስ ይሙሉት. 45 ደቂቃዎች ያህል. ተዘርተው እና ፍሬዎቹ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.
- የሙቀት መጠን ወደ 400F ይጨምሩ. በ 2 በሾርባው ላይ የተቀባውን ቅቤ በዱቄት 12 ባለ ሻጋታ ብሩሽ ብሩሽ ይለውጡ. የተዘጋጀውን ፓርክ ጎንበስ.
- በሳር ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ እንቁላል, እንቁላል እና ቫኒላን ይጠቀማሉ. በቀሪው ቅዝቃዜ እና አሁን በተቀዘቀዘ ቅቤ ውስጥ አኑረው.
- ስፕሬቱ እርጥብ እስኪሆን ድረስ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን, የስኳር እና የሎሚ ወይንም የሎሚ ቅቤን አጣጥፋ. ዚፕ እና ስኳር በጣም በደንብ መጨመር አለባቸው. በዱቄቱ ዱቄት, በድስትድድ ዱቄት, ጨው እና ከመጋገሪያ ሳሙና ጋር ይቀላቅሉ.
- ሾጣጣንን በንጽሕና ለመያዝ ይጠቀሙ ነገር ግን የሮኮቲውን ድብልቅ ወደ ደረቅ እቃዎች በፍጥነት ይሰኩት. ከልክ በላይ አታድርግ. ጥቁር ወፍራም እና ከባድ ይሆናል. የተወሰኑ ጥረቶችን ይወስዳል, ነገር ግን አሁን የተጠበቀው በፍሬባሬዎች ውስጥ የምናነቃበት ጊዜ አሁን ነው.
- ባክቴሪያውን በተዘጋጀ የተዘጋጀ የሳሙናን ማንጠልጠያ ውስጥ በትክክል ይሙሉ. ከ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ድረስ የተደባለቀ ጣፋጭ ጫፍ እስከ ወርቃማ እና ለስላሳ ነው.
- ከመጋገሪያው ውስጥ ከመውጣታቸው በፊት እና በማቀዝቀዣው መስክ ላይ ለማቅለልና ለማጥበቅ 10 ደቂቃዎች ይቀላቅሩት. ፍቃዶቹን ትንሽ ሙቅ ወይም በክረምት ሙቀት ውስጥ ያቅርቡ.
በተራባቂ ክፍሉ ሙቀት ቅቤ እና አንዳንዴ የስታሮሬ ዱቄ ማዘጋጀት እወዳለሁ. አዎ, ብዙ እንቁራሪዎች አሉ, እና አንዳንድ ሰዎች አበበቱን ይለብሳሉ, ነገር ግን ትልቁን ለመሄድ የሚደፍሩትን ሰዎች በጣም የሚደንቅ ነው.
እንደ ሁሉም ጣፋጮች, እነዚህ በተፈጠረበት ቀን አቅሙ ላይ ነው. ሁሉንም በአንድ ቀን ውስጥ ሊበሉ አይችሉም? አትጨነቅ! ለጥቂት ወራት ቆንጆ ሆነው በረዷቸዋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 229 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 107 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 367 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |