ዝርዝሩን ላይ አናት ላይ የበሰለ የበጋ ምርት እና ጣፋጮች የሉም. ከእጅዎ በቀጥታ ይበላሉ, ይህን ተጣጣፊ ፍሬ እንደ ቀለል ያለ መዓዛ ወይም ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ. በጣም ብዙ አይነት ጣፋጭ የሽርያ ምርቶች አሉ. አንዳንዶች እንደ ቢንግን የመሳሰሉ ቀይ ወይም ጥቁር የሽርሽር ፍሬዎች ይመርጣሉ, ሌሎች ደግሞ እንደ Rainier የመሰሉ ቢጫ እና ሮዝ ዝርያዎችን ይወዳሉ. እንደ አጠቃላይ መመሪያ, ብርጭቆ ጨርቅ ይለብሳል, ይበልጥ ጠለቅ ያለ ጣዕም አለው. የተለያዩ ዝርያዎች ስነ-ጥራት ያለው ልዩነት ቢኖራቸውም, የተለያዩ አዝርጓሮዎች እና መስኮቶችም በከርሰ ምድር ላይ ሲሆኑ, በአካባቢው ያሉ ገበሬዎች በተወሰኑ ጊዜያት የተወሰኑ አይነቶች እንዲሰበስቡ ያስችላቸዋል. የአንዳንድ ተወዳጅ የበጋ ዝርያዎች ጣዕም እና ጊዜ ለማግኘት ከታች ያለውን ሰንጠረዥ ይመልከቱ.
01 ቀን 06
ቢንግ የቼሪስ
ቢንግ የቼሪስ. 1001 ዓርብ / Getty Images እንደ ብዙ አይነት ጣፋጭ የሽሪስ አይነቶች, የቢንግ አልባሳት ልዩ የልብ ቅርፅ አላቸው. ብዙውን ጊዜ እነዚህ ልዩ ዘይቤዎች በብሔራዊ ገበያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚታይ ሲሆን ግንባር ቀደም የንግድ ዝርያዎች ናቸው. ጠንካራ, ብርቱካንማ እና ትላልቅ የቢንግ የሽሪምሪ ዝርያዎች ከባለ ጥቁር ቀለም እስከ ሃብታም ማሆጋኒ ቀለም አላቸው. Bing የቼሪስቶች በሚያስከትል የኋይት ናሙስት በጣም በጥሩ ሁኔታ በጣም ጣፋጭ ናቸው.
02/6
ኬላ ኬሪስ
ኬላ ኬሪስ. Ameer Hamza / Getty Images "ጥቁር ኪሪዬስ" በመባልም የሚታወቀው ኬላያዊ የቼሪስቶች በፓስፊክ ሰሜን ምዕራብ ውስጥ በማደግ እና ቀደም ብሎ በፅንሱ ላይ እስከ ሁለት ሳምንት ድረስ (በጁን አጋማሽ) የቢንግን የሽያጭ ፍሬዎች ያድጋሉ. ይህ ጥማቅ ጣፋጭ እንጉርጉም በጠንካራ ጥንካሬ እና በጥሩ ሁኔታ ውስጥ የተንፀባረቀ ነው. ከቢንግ የቼሪስቶች ጋር ተመሳሳይ የሆኑት የቼላሪ ኪሪኖች ጥልቅ የሆነ ማሪያጋ ቀለም እና ጣፋጭ ጣዕም ይዘዋል. ይህ ዝርያ ለዝናብ እምብዛም አይጋለጥም, ይህም ከፀሐፊው ረዘም ያለ የረቀቀ ሕይወት እንዲኖር ያስችላል.
03/06
ላፒንስ ቼሪስስ
ላፒንስ ቼሪስስ. Nenov / Getty Images የሱትርት መጽሔት "ቢንግ ('Bing') ካሰደድህ, 'ላፒንስ' ቸርቻ ትወዳለህ." በቫንስ እና ስቴላ ዝርያዎች መካከል የተጣሰ የተቃራኒው ላፒንስ ቼሪአዎች እስከ 1 ኢንች የሚያድጉ እና ጠንካራ, ጥቁር ቀለም ያለው እና በጣም ጣፋጭ ናቸው. ይህ አይነቱ ጣፋጭ ብርጭቆ ከቢንግ የጫማ ቡቃያ በሁለት ሳምንት ውስጥ ይበቅላል እና ለአጭር ጊዜ ጥቂት ቀናት ብቻ ይገኛል. እና ሲቻል እነሱን ይቀበሉ.
04/6
Rainier Cherries
Rainier Cherries. አናያ ፎቶግራፍ / ጌቲ አይ ምስሎች Rainier cherries የኢንደስትሪ ምርጥ ልብሶች ናቸው. እነዚህ ውስጣዊ ጥቁር ነጠብጣቦች ያሉት ውስጣዊ ቀለም ያላቸው ውስጣዊ ቀለም ያላቸው ውስጣዊ ጥቃቅን ቅጠሎችን ያሞግሳል. ከዊንስተር ትልቅ ተራራ ጫፍ, Rainier ተራራ, Rainier ኬሪዎች በሰኔ ወር ሆነው ይጎደሉ እና በነሀሴ ወር ውስጥ በአካባቢያቸው ማግኘት ለሚችሉ እድል ያላቸው ናቸው.
05/06
Tulare Cherries
Tulare Cherries. ኒን ኮስከን ኮኮጎሉ / ዓይን ኤም / ጌቲ ት ምስሎች የቱልሪ ቼሪአሎች ከሌሎቹ የፍራፍሬ እንጆሪዎች ይልቅ ዘንቢል አላቸው, ነገር ግን አሁንም ቢሆን የቢንግ እና የቻያል ዝርያዎች ተመሳሳይ ድብ ቀለም ይኖራቸዋል. እነሱ በተዘዋዋሪ በሚያስገርም ሁኔታ የሚጣፍጥ ነገርን ለፍሬታቸው ለሚመኙ ሰዎች ፍጹም ናቸው. የቢንግል ሁለተኛ ደረጃ የቡና ችግኝ በካሊፎርኒያ ያድጋል እና ከቅርብ ዘመዶቻቸው አንድ ሳምንት ቀድማ ይበቅላል.
06/06
ላምበርቼቸሪስ
ትኩስ ሸሚዞች. ሞሊ ዋትሰን ላምበርት ኪሪዬሎች ሙሉ በሙሉ ከቀይ ቀለም ጋር በጣም ትልቅ እና ጥብቅ ናቸው. ከ E ጅዎ ቀጥ ብለው ለመብላት የሚጣፍጥ ጣፋጭ ናቸው ነገር ግን በተመረጡበት ጊዜ የየራሱን ጥንካሬን E ንዳይ ተጠግተው E ንደሚጠቀሙበት ለመደባለቁ ይመረጣል. ላምበር ቼሪስ አብዛኛውን ጊዜ ከሰኔ እስከ ነሐሴ መጀመሪያ አጋማሽ ላይ ይገኛል.