01 ቀን 06
ከአዲስ, ጥሩ እንቁላሎች ጋር ይጀምሩ
ጫማዎቻቸው በትከሻቸው ላይ. ሞሊ ዋትሰን ከአዲስ ትኩስ ድካም ይጀምሩ. በመጠን ስለ ከባድነታቸው ሊሰማቸው ይገባል, በእንቆቅልሽ (ወይም በመብራት ጫፍ) ላይ ትንሽ በመጠጣት እና እንደበሬዎች ማሽተል አለባቸው. የበሰለ ኩፍትን የመምረጥ ችሎታ ከሌልዎ, እንዴት Peaches እንደሚገዙ ይመልከቱ.
እዚህ ላይ ያለው ትኩረት ሙሉ ለሙሉ ፍራሾችን ይቦረቦራል, እና ከአንድ ወይን ወይም ሁለት በላይ ቆንጥጦ የመፍታት ምርጥ መንገድ ነው. ሆኖም, አንድ ወይም ሁለት ጥፍሮች ለመምጠጥ ካልቻሉ, ጉድጓዱ ውስጥ ካስወጧቸው በኋላ ይቁሙ. እንዴት Peaches ን እንዴት እንደሚቆረጥ ለማወቅ .
ከጥቂት ጫፎች በላይ ለመቅዳት ከቻልክ, መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎትን የውኃ ጉድጓድ ወደ ሙጫ ማምጣት ነው. ሁሉንም ጥፍሮች ለመያዝ የሚያስችል ትልቅ ድስት ካለዎት ይጠቀሙበት. ካልሆነ, በተከታታይ ስብስቦች በቀላሉ መስራት ይችላሉ, ስለዚህ ምንም መጨነቅ አያስፈልግም.
ለምን ፈሳሽ ውሃ ያስፈልገዎታል? ፍራፍሬዎችን በማንጠባጠብ በቆራጩ ውኃ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ እየቆፈሩ ነው, ይህም ከታች ያለውን ፍሬውን ለመለየት እየሰራ, ይህም ቆዳው በጣም ቀላል ነው.
02/6
የእያንዳንዱን እንቁላል ቀለም መርምር
የተከመረ Peach. ሞሊ ዋትሰን ውሃው በሚፈስበት ጊዜ በያንዳንዱ ጫጩት መሰረት ጥቃቅን "x" ለማጣራት ሹል ቢላዋ ይጠቀሙ. እዚህ ቆዳዎ እየቆጠቡ ነው, ስለዚህ መቀስቀሻዎቸን አጣጥም.
አንድ ትልቅ ሳንቲም የበረዶ ውሃ ማዘጋጀት ትፈልጋለህ, ስለዚህ ተክሚካኖቹ በሞቃት ገሞራቸው በኋላ ወዲያው ሊያሞቁዋቸው ይችላሉ.
03/06
ቡቃያዎቹን ቅባት ያድርጉ
በፈላ ውሃ ውስጥ. ሞሊ ዋትሰን ጥቁር ቡኒዎች ቆዳቸውን ይቀንሳሉ እና በቀላሉ ለመምጠጥ ቀላል ያደርጋቸዋል. ሙቀቱ ቆዳው ከቆረጡ በኋላ ቆዳው እንዲወድም ይደረጋል.
ሙሉ ለሙሉ በውሃ ውስጥ መቆራኘቱን ለማረጋገጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፌቃዶቹን ያስቀምጡ. ለ 40 ሴኮንቶች ነጭ አድርግባቸው. ጥሬው ትንሽ የበሰለ ከሆነ, በሙቅ ውሃ ውስጥ ትንሽ ጊዜ - እስከ አንድ ደቂቃ ድረስ እንዲቆዩ ያድርጉ - አፈጫውን ትንሽ ይበልጥ ለማቅለጥ እና ጣዕምዎን ለማሻሻል ይረዳል. ለተጨማሪ, Blanch ን ይመልከቱ.
04/6
ፒኳስን በበረዶ መታጠብ ያስቀምጡ
የተቃጠሉ ድቦችን ማቀዝቀዣ. ሞሊ ዋትሰን የተከለለ ጥርስን ወደ የበረዶ ውሃ ጎድጓዳ ሳጥኑ ለማጣበቂያ ማንኪያ ይጠቀሙ. 1 ደቂቃ ያህል እስኪቀላቀላቸው ይተዉአቸው. ፍራፍሬዎቹን አጥፋ እና ደረቅ ማድረቅ.
05/06
ጥቅጥቅ ያሉ ሽኮኮዎች
ደማቅ ዱባን መቆረጥ. ሞሊ ዋትሰን ከፈለጉ ጣውላዎችን በመጠቀም በቀላሉ ጣውላ ለመያዝ ወይም ለመለጠፍ ቢላዋውን ለመምታት በጣቶችዎ በመጠቀም ቆዳውን ይግፉት. ነጭ ከሆነ በኋላ ቆዳው በቀላሉ ሊወጣ ይችላል.
06/06
Peeled Peach
ኮምፔል ዶቃ ሞሊ ዋትሰን ይህ የተሸከመ ዶቃ ወደ ጉድጓድ እና / ወይም ሳጥቶ ለመውሰድ ዝግጁ ነው (ከፈለክ የተወሰኑ አቅጣጫዎችን እንዴት ማቆየት ).
በአይድ ክሬም ወይም በተጨመጠ ክሬያቸው ላይ የተኮማቱ ፍራፍሬዎች ይግዙ, ከግበረው የግሪክ አጻጻፍ ዘዴ ጋር አብሮ ይውሰዱ, ወይም ደግሞ በሰብል ወይም በፍራፍሬ ሰላጣዎች ውስጥ እንዲከቱ ያድርጉ. በተጨማሪም በቤት ውስጥ ብስክሌት ፒስ ውስጥም ይበሉታል .
በጥንድ ቶን የሚመኩ ጥፍሮች አላቸው? በዓመቱ ዘግየት ብሎ ለመዝናናት ለመርገጥ ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ይመልከቱ.