አብሮ የሚሰራ የተለመዱ የጀርመን የምግብ ዓይነቶች
ባህላዊው ጎን ለጎን ሲገለገሉ የጀርመን ምግቦች ያበራሉ. በ 1 ፒ.ኤም ውስጥ የተለመዱ የጀርመን ምሽቶች ለስነ- ጥፍ የሚቀርቡ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ወይም ኮምፖችን ያካተቱ ሲሆን ከሰዓት በኋላ ዘግይተው የቡና እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችን ለቡና ይተውታል. ይህ በተለይ ከጀርመን ከተጎበኙ የምግብ መመገብ እና ከመጠን በላይ አይደለም.
በጣም የታወቀው የጀርመንኛ ትርጉም "ምግቦች ከተመገቡ በኋላ አንድ ጊዜ በአልጋ ወይም በእግር ጉዞ ይውሰዱ" ማለት ነው. ይህ የጀርመን ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ልክ እንደ ዩናይትድ ስቴትስ የማይገኝበት ሌላ ምክንያት ነው.
01 ቀን 07
የእሁዴ ሬስቶ መመገብን - አማራጆችን ማሳመን
ጣቢያው / Flickr ስጋዎች ፍጹም እንከን የለሽ እራት ናቸው. እነሱን ከቀላቀሉ በኋላ, የተቀሩትን ምግቦች ለማጠናቀቅ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ምግብ ያበስላሉ. ለ "ጀርሞች" ቀለል ያለ ሾርባ ይስጡት, ከዚያም ለስላሳ እና ለስላሳ የበሰለ ገንፎ እስከሚጨምሩት ድረስ በቆሎ እና በቆሎ ውስጥ የተዘፈዉን ቅቤን በቅንጥብ ያቅርቡ. ጣፋጭ ከፈለክ, ፍራፍሬን ወይም ፍራፍሬን በፍራፍሬ ያገለግል.
02 ከ 07
Hausmannskost - ጠንካራ ሰው ምግብ
ቢኤፍ ሩላደልስ - ጀርመን ሪድራራዳዴን. J. McGavin አንዳንድ ጊዜ ጥሩ, የቆየ የምቾት ምግቦች የተሻለ ነገር የለም. ልክ እንደ ምቾት ምግብ ሁሉ አያቴ ስራ ላይ ነበር. ከእነዚህ ጉዞዎች ውስጥ አንዱን (የተከተፈ ጎመን ወይም ስጋ) ሞልተው በዱቄት ድንች እና በእንጆቹ ጎመን, በብሩሼል ቡንች ወይም በድሩራክራስት ይጠቀሙ.
- Kohlrouladen - የጎልፍ ድብሮች
- Rinderrouladen - የበሬ ሩላድ
- Dampfkartoffeln - የጡጦ ድንች
03 ቀን 07
Typisch Schwäbisch - የደቡብ ምቾት ምግብ
ሊንሰን, ስቴቴልሌ እና ሳቼን - ከሉድሎች እና ፍራንክፈርተር ጋር የሳመር ስቲያን. Kochtopf Creative Commons ለአንድ ዓመት ያህል ጥቁር ጫካ ውስጥ መኖር "ምስር, ፍራንክፈርተር እና ስፓዝሌን" እንድማር አስተምሮኛል. ምስር በጀርመን ቦካን እና ሾርባ ጥርት ይዘጋጅና ከቀይ ቀይ የወይን ጠጅ ጋር ያቀርባል . ለዚህ, Spätzle ን, ኖድል እና ዋንሲን ይጨምራሉ. ጀርመኖች ብዙውን ጊዜ ሻይ-ፍራንክፈርትስ "Saitenwürstle" ወይም "ወይንነ" የተባሉትን ረዥም ውሻዎችን ይገዛሉ.
- ለእውነተኛው ጀርመንም ሊሰን, ስቴቴልሌ, እና ሳንቲን ይህን ዘዴ ይሞክሩ .
- Spätzle Recipe
- ጉቶን የሚገዙበት ቦታ
04 የ 7
ከፊል-ቬጀቴሪያን ጀርመን ምናሌ
Bratkartoffeln mit Spiegelyi. J. McGavin ትሁት የሆነው የጀርመን ቆርቆቴ ድንች ሊሆን ይችላል? Bratkartoffel በብዙ መንገዶች ያገለግላል ነገር ግን በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን እጅግ በጣም አጥጋቢ በሆነ መንገድ አረንጓዴ ሰላጣ እና የተጠበሰ እንቁላል (ስፓይሊየር) ነው.
- Bratkartoffeln - ጎደሬ ድንች ከ Bacon ጋር
- ለአረንጓዴ ሰላጣ ስኳር
05/07
ከቅዝቃዜ ውጭ ሊሆኑ የማይችሉ ምግቦች - የቡመሃርበርት ጣዕም እና ሰላጣ
ከውጭ ሙቀት ከሆነ ወይም ምን እንደሚበሉ ካላወቁ እነዚህን የ hamburger ፓቲዎችን አስቀድመው ያድርጉ እና በአንድ ሰላጣ ወይም ሁለት ያገለግሉ. ለመብላት እስከሚዘጋጅልህ ድረስ ሰላጣውን ሰላጣ አትብብ , ነገር ግን ሁሉም ነገር ለመሄድ ዝግጁ ሊሆን ይችላል.
06/20
አንድ ዳሽን ምግ - ኢንቲፕፍ
ገብስ ሾፖ - - Graupensuppe Eintopf. ራል ሃርትስ Creative Commons በቀላል ባቄላ ቤት ወይም ባቄር ባዮት ትንሽ ቀዝቃዛ ስኒን ወይም የቤሪስ ስቴዌተርን ይጠቀሙ. ብዙ ጊዜ በጀርመን ውስጥ "ካንታኒን" እና "ሜንስስ" (ካፌቴሪያዎች) ውስጥ ያገለግላል, ይህ ሾት በእንጨቱ ውስጥ በአትክልት, በዱና እና በምስር ላይ, እንዲሁም የተሰራ ሶስቴክ አለው. ለመሙላት እና ለጤናማ ምግብ የሚሆን አዲስ የጀርመን ስስ ቂጣ ያዘጋጁ. የምስሉን አንድ ቦታ ካሰረጉ, ይህን ምናሌ በሚቀጥሉበት ጊዜ ይህን ማድረግ የለብዎትም.
- Linseneintopf - የላምስ ሳም
- Graupensuppe - ገብስ ስቴዊ
- Bauernbrot
- ሌሎች የቤት ፋተዶች
07 ኦ 7
ጣፋጭ ብረት ጣፋጭ - የጀርመን ዋነኛ ምግቦች ከፍራፍሬ እና ቫሊላ
በቅቤ ቅቤ ላይ ጀርችኖልድል. Takeaway / Wikimedia መሲኮ 2.0 የጀርመን ዋነኛ ምግቦች ከመጥመቅ ይልቅ ጣፋጭ መሆን ይችላሉ. በቀዝቃዛው ቀን ውስጥ ብዙ ጉልበቶች (ካርቦሃይድሬቶች) እና መያዣውን ለመሙላት መሙላት, ያ ጥሩ ጣፋጭ ምግቦች ያገለግላሉ. ብዙውን ጊዜ የፍራፍሬ ወይም የቫላኖ እሽት , ጣፋጭ ምግቦች ወይም ከሁለት እቃ ጋር በትንሽ ሻይ ሞቅ ያለ ፕሮቲን አለው, ፕሮቲን አለው.
- ሚሊሬይስ እና በርሊንሪስ - የሩዝ ጥፍጥ
- Pfannekuchen - እራት መብላት
- ጀርኮኖልዴል - የተሞላው እሾሃፍ
- Kaiserschmarrn - ከእምቡና ዘቢብ ጋር እንቁላል
አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች ለመጀመር ትንሽ ሾርባ ይሰጣሉ.