የሜክሲኮ ምግብን እስከማግኘት ድረስ እየጠበቀዎት ይሄዳል!
ዝቅተኛ-ካምቢ ምግቦች አንዳንድ ተጨማሪ ክብደትን ለማጣት, ኃይል ለማግኘትና በአጠቃላይ ጤናማ በመሆን ጥሩ መንገድ ናቸው. ክብደት እና ፕሮቲን ሲበሉ ግን ካምቦሶቹን ቢወስኑ የሰውነትዎ ስብ እና ፕሮቲን ይበላሻል, እንዲሁም ተጨማሪ የሰውነት ስብ ይደርቃል. ዝቅተኛ-ካብ በመጠጣት ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል እና የተለመደው የረሃብ ስሜት አይሰማዎትም. ምንም እንኳን ሰውነትዎ ለረጅም ጊዜ ሊወስድበት ይችላል, አንዴ ብቻ ከሆነ, በዚህ አዲስ የአመጋገብ ዘዴ ይደሰታሉ.
የዝክረ መለስ እና የሩዝ ምግቦች በሙሉ የሜክሲኮ ምግብን ዝቅ አድርገው-አልኮል ባለመሆንዎ አማራጭ ሊሆኑ ይችላሉ. እንደ እድል ሆኖ ግን የሜክሲኮ ምግብ ከቡና እና ሩዝ እጅግ በጣም ብዙ ነው. ሜክሲካን, ቴክስ-ሜክስ ወይም በሜክሲኮ ምግብ ውስጥ የሚነሱ ጥቂት የአካሉ ዝቅተኛ ካርቦላ ምግቦች እነኚሁና በተወዳጅ የሜክሲኮ ምግብ ቤት ውስጥ ምን ማዘዝ እንዳለባቸው አንዳንድ ሃሳቦችን ይጨምሩ.
በተፈጥሮ ዝቅተኛ-ካስቲክ የሜክሲካ ምግብ ናቸው
እነዚህ የምግብ አሰራሮች የምግብ አሰራሮች ቀድሞውኑ ዝቅተኛ-ካርብ ናቸው እና ለየት ያለ አመጋገብዎ ምንም ለውጦች አያስፈልጉም. ቁርስ ለመብላት ምሳ ወይም እራት ሞክር.
ቁርስ
- ማካካ ዴ ሆዮቮ (ደረቅ የበሬ እና እንቁላል ማቅለሚያ)
- የሜክሲኮ ኦሜሌ
- በ Queso Fresco አማካኝነት የተበጣጠሉ እንቁላሎች
ምሳ ራት
ምግብ ፈላጊዎች
ሰላጣ እና አልባሳት
የሜክሲኮ የምግብ አዘገጃጀት ለዝቅተኛ ካርቦ የተስተካከለ
እነዚህ ጥቂት ጣፋጭ የሜክሲኮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች "ካርቢ" ("ካርቢ") የሚሆኑ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር የካቢብ ቆጠራን ለመቀነስ ማድረግ የሚገባቸው ምትክዎች ናቸው.
- ፈጣን የቱና ታኮስ : - የበቆሎ ዱቄቶችን በአነስተኛ ካርቦ ቅርጫት ይለውጡ.
- ሮፕፕዮፒ ( የሳርኖድ ዓይነት መጠጥ): ከትክክለኛው ይልቅ እንደ ስፕሊን የመሰለ የስኳርነት ተክሎች ይጠቀሙ.
- አታውቁ ፍሬሬሳ -ፍራፍሬዎችን, ሰማያዊ እንጆሪዎችን, ራትፕሬሪኖችን ወይም ሌሎች የቤሪ ፍሬዎችን ለስኳሬ እና የስኳኳ ተክሎችን ይጠቀሙ.
- ሞለሰል በቀዝቃዛው ላይ ማሳውን ማስወገድ እና የሲንታንጅ ዱቄትን ለማጠንከር ይጠቀሙ.
በሜክሲኮ ምግብ ቤቶች ዝቅተኛ ቦታ ላይ
የሜክሲኮ ምግብ ቤቶች ሁሉም ቦታ ናቸው እናም ብዙም ሳይቆይ ጓደኞችዎ በአንድ ምሳ እየበሉልዎት ነው ወይም ቤተሰቦችዎ እራት እየበሉ ነው እና ሁሉም ሰው የሜክሲኮ ምግብን ወይም ቢሮዎን በአጠባባቂው ከሜክሲኮው ማዕከላዊ ቦታ ላይ አዘውትሮ ትጠይቃለች. ምን ታደርጋለህ?
በመጀመሪያ ከሁሉም አይጨነቁ. የተለያዩ የሜክሲኮ ሳህን መዝናናት ይችላሉ . ቅደም ተከተል እና ትዕዛዝ ዝቅተኛ-ካርቢ ስለመሆኑ ለማረጋገጥ እንዲጠይቅ መጠየቅ አለብዎት.
ካርኒ አስዳ -ትልልቅ እና እርጥበት ያለው ትልቅ ወፍ ለዝቅተኛ-ካርብ ትክክለኛውን መልስ ነው. ስህተት መሥራት አይችሉም.
ፋጂታዎች : ብዙውን ጊዜ በበሽዋና ዶሮ ውስጥ ይመጣሉ, ነገር ግን ስለ ማርጃን ይጠይቁ . አንዳንድ ማራኔዳዎች ከመጠጥ እቅልዎ ጋር የሚመሳሰሉ ስኳሮች አሏቸው. እንጉዳይቶችን, ባቄላዎችን, ሩዝ እንዲበሉ እና ተጨማሪ ቀይ ሽታዎች እና ዊንዶዎችን እንዲጨምሩ ጠይቋቸው.
ቺልስ ሪሌኖስ : አንድ የቺል ሪሉኖ በእንቁላል ውስጥ ከተቀባ ዱቄት የተሞላ ሆፕ ነው. ከካቦቢ ኩኪስ ጋር እንደማያነፍሩት ማረጋገጥ ሊፈልጉ ይችላሉ. ሆኖም ግን አንዳንድ ጥራጥሬዎች ከላይ ሲቀልጡ መጠየቅ ይችላሉ. ለተጨማሪ ጣዕም ጥቂት ሳልሳ ይጨምሩ.
ቺሊ ቬርዴ : ድንቅ የአሳማ ሥጋ እና አረንጓዴ እንቁላሎች . እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለካርቡ ተስማሚ መሆን አለባቸው.
ኦንዳላዳ (ሳላድ) : - በአብዛኛው በሳምባስ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛዎቹ ምግቦች ለአነስተኛ ካርቡ ጥሩ ናቸው. ካሮት, የሬኮላ ዘራፍሬዎችን እና ሌሎች የመኪና ቅባቶችን መያዝና የበለጠ ሙቀትን ለማርካት ጥቂት የዶሮ ወይም የከብት ፍሪታዎችን እንዲጨምሩ ጠይቁ. ልብሱን መልበስም ይጠይቁ. የሬቸርና የኪላንትሮ አልባሳት ጥሩ ቢሆኑም ነገር ግን በሁለተኛው ላይ ያለውን ንጥረ ነገር በድጋሚ ይፈትሹ.
ጉካማልና ሳልሳ -እነዚህ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በተፈጥሮ ዝቅተኛ-ካርብ ናቸው, ግን ለቺፕስ ይከታተሉ! ለእርስዎ "ተላላፊዎች," የሻካሪ, የቀበሮ, ወይም የጃኪማ ቁራጭ ጥራጥሬዎች (የሽማሬን ሸራዎች) ለመምረጥ ይጠይቁ.
ጋዛፓቺ : ይህ ተወዳጅ የቲማቲክ ቀዝቃዛ ኩኪ በተፈጥሯዊ መንገድ ዝቅተኛ ሲሆን ካፕቢኦስ የተባለ የዓሳ ምግብ በአርሶ አሮጊት ጊዜ ውስጥ እንደሚቆይ ከተረጋገጠ የበለጠ ጠቀሜታ ይኖረዋል.
ካርኒስታዎች : ይህ የተበረዘ የአሳማ ሥጋ ዝቅ ያለ ካርቦን ነው. ጣፋጭ እና ብርቱካን ሲሆን ብቻውን ወይንም የተደባለቀ ስጋ ለብሰው ምግብ ሊበላ ይችላል.
በችሎታ ውስጥ, ባቄላ ወይም ሩዝ የሌለባ ታኮ ወይም ባሪቶ ማዘዝ እና ስጋው, ሰላጣ እና ቲማቲም ላይ ከባድ ነው. ከፈለጉ ለኮሪ ክሬን, ለዉጭ ወይም ለሽያጭ ያስተላልፉ. ይክፈቱት እና እንደ ሰላጣ ውስጡን ይግቡ. እንጉዳሉን አትብላ.
በ Robin Grose የተሻሻለው