የ Meatloaf ምቾት ምቹ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው. ከልብ እና በመሙላት, ለመጠጥ እና ለመጫን ቀላል ነው. በበርካታ አባ / እማወራ ቤቶች ዋና ምግብ ነው, እና በጥቂት ትናንሽ ለውጦች አማካኝነት ከትክፍለ-ነገር ነፃ የሆነ ህይወት በሚከተል በማንኛውም ሰው ሊደሰቱ ይችላሉ.
ይህ ያለቀለብ የፕሮቲን ምግብ (ስኪሎቭ) የምግብ አዘገጃጀት አንድ ትልቅ ዳቦ ያደርገዋል, ይህ ማለት የስጋ ቅጠላ ቅጠልን ያበቃል ማለት ነው. በሁለት ጥራጥሬ-ዳቦ ቂጣዎች መካከል የተትረከረከ የተጋገረ ስጋን በጭራሽ ካላገኙ, ሊሞክሩት ይገባል.
የስጋ-ሎፍ (gluten-free) ለማዘጋጀት, ከግዜ-ነጻ የስነ-ፍራፍሬዎች ወይም የክራባት ማከጫዎች (ቂጣ) የሚለቀሙትን መደበኛ ዳቦዎች ይቀይሩ. እንዲሁም, በዚህ ምግቦች ውስጥ የኬቲች እና የ Worcestershire ቀለሞች አረጋግጠው ግታንት የሌላቸው ናቸው.
በጋዝ ሰጭ ውስጥ ከቤት ውጭ በሆቴል የተጠበሰ የጭነት ምግቦችን ያዝ, እና በፍጥነት ከግሎታ-ነጻ የስጋ ደንብ ለማዘጋጀት ትገናኛላችሁ. ቀላል እና አመቺ.
ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት መግዣ ሲገዙ, አንዳንድ ምርቶች ግሉትን ያካተተ በመሆኑ መለያዎችን እንደማረጋገጥ እርግጠኛ ይሁኑ. የአኒኒ ናቹላንስ ኦርጋኒክ ካትፕፑይ ጣፋጭ የፕሮቲን የጅብሪፕ አማራጭ ነው.
ይህን የምግብ አሰራር ለማብራት, በአካባቢው ስጋ ምትክ የቱርክን ይለውጡ. በስጋዎ ላይ ትንሽ ትንሽ ለማከል, 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ የፔምፊክ ጥፍሮች ይጨምሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የሚመዝነው ቢስ
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 2 ኦውንስ ፓፓይዝ
- 1 ኩባያ የፕሮቲን አመራረት (ወይም ከግሉቲ-ነፃ የዳቦ ፍራፍሬስ)
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (ቆፍጦ)
- 1/4 አረንጓዴ ፔፐር (በተከተፈ)
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋክስ ኮንሰርሺየም ክሬን (ከግዛ-ነጻ)
- 1 ኩባያ ketchup (ከልክ በላይ ነፃ, የተከፋፈለ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የሙቀት ምድጃ እስከ 400 ፐርሴ (204 ° C)
- በትልቅ ድስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ኣስቸኳይ ስጋ, እንቁላል, አፓፓይስ, ዳቦ ቀለም, ሽንኩርት, አረንጓዴ ፔይን, የዊርስተስተር ሰም እና የ 1/2 ስኒ ጃትፕሊት ይጨምሩ.
- ድብልቱን በደንብ ለማዋሃድ እጅዎን ይጠቀሙ. ከፈለጉ የሚወዱትን ጓንት መጠቀም ይችላሉ.
- ድብልቁን ለማራቅ ትንሽ ወተት ወይም ውሃ ይጨምሩ.
- የስጋውን ቅልቅል ወደ 9x5x3 ኢንች ዳቦ መጋገሪያ ለመቦርቦር ትልቅ ስፓንች ይጠቀሙ. ወደታች ተጫን እና ከላይ ቀዘቀዘ.
- ለ 30 ደቂቃዎች በጋለ ምድጃ ይቅቡት. ጠርሙስ በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ከመጠን በላይ ስብን ያስወግዱ.
- በቀሪው ጫፍ ላይ 1/2 ስኒ ኩቲፕ ስተፋፍለቅ, ወደ ምድጃ ተመለስ እና ተጨማሪ 30 ደቂቃዎች.
አስታዋሽ
- የስራ ቦታ, ዕቃዎች, ቆርቆሮዎች እና መሳሪያዎች ከግላይን ነጻ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
- ሁልጊዜ የምርት መለያዎችን ያንብቡ. አምራቾች የምርት ስብስብን ያለምንም ማስታወቂያ መለወጥ ይችላሉ.
- በጥርጣሬ ሲነሳ ምርቱ ከግላይን ነፃ መሆኑን ለማረጋገጥ አምራቹን ከማነጋገሩ በፊት ምርት አይግዙ ወይም አይጠቀሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 360 |
| ድምር | 14 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 154 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 482 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 37 ግ |