01/09
ጥራጥሬዎች ምንድን ናቸው?
ደረቅ ጥራዞች. ዌስትመር 61 / ጌቲ ት ምስሎች ጥራዞች ምንድን ናቸው?
የፍራፍሬ ዝርያ የሚመገቡት የፍራፍሬ ዝርያዎች ሊሆኑ ይችላሉ, አንዳንድ ጊዜ ትኩስ ይበላሉ ነገር ግን በአብዛኛው ደረቅ እና ባቄላዎችን, አተርንና ምስር ጨው ያጠቃልላል. እነሱ ከፍተኛ የፕሮቲን ፕሮቲን አላቸው, ስለዚህ ለቬጀቴሪያኖች ጥሩ እና ለስጋ ተመጋቢዎች ጤናማ ምርጫ ነው. ጥራጥሬዎች ቀስ ብለው የሚለቀቁ ካርቦሃይድሬት ስለሆነ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሞሉ እና በመጠጥዎ ላይ ተጨማሪ ፋይዳ እንዲጨምሩ ይረዱዎታል.
በጣም አስፈላጊ ከሆነ, ደረቅ አዝእርት ለሽያጭ የሚገዙ እና ምግብ በሚገዙበት ጊዜ ለጤና ተስማሚ ሆነው ለመብላትና ገንዘብን ለመቆጠብ ይችላሉ - ቤተሰቡን ለመመገብ ወይም ምግብ ለማብሰል በጣም ጥሩ ነው.
በጥራጥሬዎች አሰልቺ የሚመስሉ ከሆነ በሚቀጥሉት ገጾች ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ. ሃሳብዎን መለወጥ ይችላሉ.
02/09
ትኩስ ቡርሎቲ ቢቄ እና ቲማቲ ሳፕ ሬዲ ሬዲ
ቦሎሎቲ ቄው, ቲማቲም እና ስፒናች ሳፕ ሬዲ ሬዲ. ጌቲ ለእነዚህ ቀዝቃዛ ለሙዝ ቀን ቀናት ምርጥ የሆነ ሾርባን ለማዘጋጀት እና ለመሥራት ቀላል ነው. ትኩስ ቡርቶ ባቄላዎች ሲኖሩ እና በአካባቢዎ ውስጥ ያሉ ቲማቲሞች በጥሩ ሁኔታ እየበዙ ሲሄድ እስከ መስከረም ወር ድረስ ሾርባው ሊዘጋጅ ይችላል. እርግጥ ነው, እንደ ካንሊኒ ወይም ቫሌዮሌት ያሉ ሌሎች ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. ቶሎ ቶሎ ማግኘት ካልቻሉ, አንድ መረጃ ይጠቀሙ
ይህ ደስ የሚል የምግብ አሰራር ከዋጋው የምግብ ሰጪ ጸሐፊ ስበሌል ካፖሮ ከሚገኘው አፍቃዊ መጽሃፉ, ታላቋ ብሪቲሽ የአትክልት ኩኪ መጽሐፍ ይወጣል.
03/09
የአትክልት እና የባቄም ቀንድ Recipe
የአትክልት እና የባቄላ ሱሪ. ጌቲ የአትክልት እና የኩን ስጋ የምግብ አዘገጃጀት ሙቀት እና አመጋገብ ሲኖር ለቀዝቃዛ ቀናት የሚሆን ምርጥ የሽያጭ ምግብ ምግብ ነው. የሩጫውን እቃ ለመያዝ ከአንድ ሾርባ እና ከተጣራ ዳቦ ምን ሊሻል ይችላል? የቢራ ሳም በቀዝቃዛ አየር ውስጥ እርስዎን ለማራዘም ጤናማ አትክልቶችን እና ባቄላዎችን የያዘ ነው. እንደ ትልቅ ኮርቻ ትልቅ ትልቅ ጎድጓዳ ሳትር ወይም እንደ ትንሽ ጅምር.
04/09
ቺሊ የተሞላች ዮርክሻየር ፓድዲንግ
ቺሊ የተሞላ የዮርክሻየር ፓድዲንግ. ኢሌን ለሜም ዮርክሻየር የተባሉት የሸክላ ፍራፍሬዎች በጣም የተወደደ የብሪቲሽ ምግብ ናቸው . በተለይ ለእሁድ እራት ምግቦች. የተሞሉ ዮርክሻየር እርጋታዎች ለሳምንቱ አጋማሽ ትልቅ የእራት ምግቦችን ወይም በእሑድ ላይ ለመብላት የተለዩ ናቸው. የዮርክሻየር ፑድዲን ወጣ ገባ ጎጆው ጣፋጭ መሙላትን በመጠባበቅ ወደ ምግብ እቃ ይለውጣል.
ከምወዳቸው ሙጫዎች መካከል አንዱ ሞቃት, የተጣደፈ የቺሊ ቀመር ነው. ከቅመቱ የሚወጣው ሽክላ የፒዲድ ባትሪ ለስለስ ያለ ጣዕም ይሰጠዋል. ቺሊ ብዙ በቀይ ቀይ የኩላሊት ደቄት እና የታሸጉ ቲማቲም, ጥሩ ርካሽ እና የተመጣጠነ ምግቦችን ይጠቀማል.05/09
Chickpea Curry Recipe
jules / Flickr / CC BY-SA 2.0 ቺክፒካ ካሪም ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ ብቻ ሣይሆን ጥሩ ጣዕም አለው. በቅድሚያ ከተዘጋጀ እና ከመብላቱ በፊት ለአንድ ቀን ለመቆየት በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው, እንዲያውም የተሻለ ነው. ቸክፔ ካሪም በጣም በጥሩ ሁኔታም ይጣቃል ስለዚህ እስኪጣጣር ድረስ ይቀጥል ነገር ግን እስከሚቀርበው ድረስ ትኩስ የሸንኮራማ ጣውላውን ይጥለዋል.
06/09
ቀይ የብርሃን እና የቲማቶ ሳፕ ሬዲ ሬዲ
ቀይ ቀይ እና ቲማቲም ሱሪ Getty Images ሁላችንም ተወዳጅ ሾርባዎች የምግብ አዘገጃጀት እና ቀይ አረንጓዴ እና የቲማቲም ሳፕ አሠሪ የምግብ እቃዬ አንድ ነው. ይህ ማለት በጣም ቀላል እና ጥቂት የተዘጋጁ ዕቃዎች ካሉዎት በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ቀይ አረንጓዴ እና ቲማቲም ሾርባ በጣም የተመጣጠነ ሲሆን ይህን ሾርባ ለማዘጋጀት ሌላ ጥሩ ምክንያት ነው, ለማዘጋጀት በአንፃራዊነት ደካማ ነው.
በማቀዝያው ውስጥ ክምችት ካለዎ, ለመጠቀም ጊዜው አሁን ነው. ክምችት የለም ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት የግብዓት ኩብ መጠቀም ጥሩ ነው. የቬጂቴሪያን ሾርባ ከፈለጉ ቬጀቴሪያን ሾርባ ይበሉ , አለበለዚያ ዶሮ ጥሩ ነው, እና እርጥብ ካልሆነ በስተቀር ቂጣውን ከበላኩበት ጊዜ እምሳለሁ.07/09
ቤት የተሰራ የተጠበሰ ምግብ ምግቦች
ቤት የተሰራ ባቄላ. ጌቲ የተጋገረ ባቄላዎችን መክፈት እና በሞቀቃ ዉስጥ ማሞቂያዉን መክፈት የመጨረሻው, ጣፋጭ, ፈጣን ምግብ ነው. ቤት የሚጋገሩት የለውዝ ዓይነቶች ሌላ ገጽታ ይጨምራሉ. ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ከመሆናቸውም በላይ ምን እንደሚገባው መቆጣጠር እና ከተጣራው ምርት ውስጥ ከሚገኘው ተጨማሪ ስኳር መራቅ ይችላሉ.
የእኔ የተጋገረ የንብ (Recipe) የምግብ አዘገጃጀት በጣሊያን ውስጥ በምግብ ውስጥ የማበስበው ባቄላ ላይ የተመሰረተ ነው. ስለዚህ እንግሊዘኛ የምግብ አሰራር ባይሆንም በእንግሊዝ ውስጥ ብዙ ጊዜ አብሬያለሁ.08/09
Mushy Peas - The National favorites
Mushy Peas. ጆይ ደስታ / የፎቶግራፍ / ጌቲቲ ምስሎች Mushy peas ዋነኛ የመጠጫ ምግብ አይደለም, ነገር ግን የታወቀ የጎን ምግብ ነው. ሙሺፒዎች የብሪቲሽ ምግብ ተወዳጅ, ዓሳ እና ቺፕስ ወይም በሞቀ ቁሳቁሶች ናቸው. በአስደናቂ እና አሮጌ አተር የሚጠቀሙ ብዙ አስመሳሪዎች አሉ, ነገር ግን እውነተኛ, ባህላዊ የጃፓን አተር የምግብ አዘገጃጀት አሰራሮች ከተለመደው ማሽላ አተር ጋር አንድ ጊዜ ምግቡን የሚጠይቁ ስለሆነ አንድ ትንሽ እቅድ ማውጣት ያስፈልጋል.
09/09
የተቆረጠ አተር እና ቫምጋር - የላንስካይር ባህል
ላንቺሽይ ጥቁር አተር እና ቫምጋግ. ኢሌን ለሜም የምወዳቸው ጥራጥሬዎች እወዳለሁ, ለኔ እኔ እነሱ የብሪታንያ ማኩያ አተር እኩያ የሆኑ ናቸው.