15 የቅዱስ ዳዊት ቀን የምግብ አዘገጃጀት

በዌልስ, ማርች 1 ላይ የቅዱስ ዳዊት ቀን ነው. የቫሌስ የቅዱስ አባታችን ቅድስት ዴቪድ የክርስትናን ቃል በ 6 ኛው መቶ አመት በዚህ አካባቢ ለማስፋፋት የሴልቲክ መነኩሴን ማክበር ነው. በዚህ ቀን ዌልስ በተፈጥሯዊ ክልላዊ ምግብ እና መጠጥ እያከበረ ነው.

ዌልስ በሚቀጥለው ቀን ዌል ውስጥ ሁለት የአበባ አርማዎች ወይም ዱባ ይለብሳሉ. ጥቁር እንደ ጤናማ, በጎ ነገር እና በፈውስ መልካም ባሕል እንደሚታየው ከቅዱድ ዳዊት ጋር የተያያዘ ነው. በሴንት ዴቪድ ቀን ትራክ በሚተኛበት ጊዜ በለቅሶ ሥር የተኙ ልጃገረዶች የወደፊት ባለቤታቸውን በሕልም ዎቻቸው ይመለከቱታል የሚል ሚስጥራዊ ጥያቄም አግኝቷል. በቴል ዴይስ ዱፕስስ እና በጣሊያን ምግብ ላይ ጥቁር እምብዛም አያስገርምም.

ዌልስ በብሪታንያ ደሴቶች ውስጥ ትንሹ አገር ብቻ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ይህ በመብላትና በመጠጣት እጅግ በጣም ብዙ የተሻሉ ምርጥ ምግቦችን የሚያንጸባርቅ አይደለም. ዌልስ ለእነሱ ምግቦችና የባህር ምግቦች ዓለም አቀፋዊ ዝነኛ ነው, የእነሱ ጥፍራቸው ልዩ ነው, እንዲያውም በካርዲፍ አቅራቢያ ላላንገር ቫንይሊን ውስጥ ጣፋጭ ወይን ያዘጋጃሉ.

• 01/15

  የዌልስ ስኒቫን ኬኮች: ክሬምግፐ

  ዌልስ ለቁርስ ጥሩ ጌጥ ይወዳሉ. እነዚህ ክራፕፐግስ - በዌልስ ውስጥ እንደሚጠራው - ከኣውሮጳ እንግሊዛዊያን የበለጠ የአሜሪካን ፒንኬ ይመስል እና በጣም ጣፋጭ ስለሆነ በጣም ጠፍተዋል በጠዋት ለመብላት ብቻ ይበላሉ. ልክ እንደማንኛውም ጣፋጭ ማርን, የቤት ጣፋጭ ወይም ትንሽ የቂጣ ጭማቂ እና ስኳር ስኳር የመሳሰሉትን ያቅርቡ.

• 02 ከ 15

  የዌልድ የቁርስ መብያ

  በመላው ብሪታንያ የተለመደ እንደመሆኑ መጠን በልዩ ልዩ ቀናት ውስጥ የሚጠበቀው ምግብ ይጠበቃል, ቅዱስ የዳዊት ደግሞ ከዚህ የተለየ አይደለም. ላቭ ኬኮች የዌልስ ጠረፍ በጣም ወሳኝ ክፍል ናቸው. እነዚህ ኬኮች ስኳሽ (ጣፋጭ ወይንም የታሸገ), ኦትሜሽ እና ስብ ስብ ቅባት ናቸው.

• 03/15

  ዌልስ ዊክ እና ስቲልተን ሱሪ

  Leek እና potato soup ዓለም አቀፋዊነት ያላቸው ቢሆንም ዌልስ ግን ትንሽ ስቲልተን የሚባል ጥብ በመጨመር ለራሱ አንድ ስሪት አውጥተዋል. ሞቅ ያለ እና እርቅ, ለሴንት ዴቪድ ይህ የግድ አስፈላጊ ነው እና እርስዎ ቀላል ለማድረግ ምን ያህል እንደሚደሰቱ ያስደስታል. በተጨማሪ, የዌልስ ዊክ እና ስቲልተን ሾርባን ቀድመው እና ቀዝቃዛ በማድረግ, ቀኑን ሙሉ ይበልጥ ዘና ብለሽ ለማብሰል.

• 04/15

  ዌልስ ለርሚ እና ቺዝ Rarebit

  በቅዱስ ዳዊት ቀን ከቀላል ተለምዷዊ የዌልስ ሬቴል ይልቅ ለጥተኛ ምሳ ወይም ምግቦች የተሻለ ምርጫ ምንድነው? በዌልስ በጣም ዝነኛ ከሆኑት ምግቦች አንዱ ነው. አንዳንዶች ይህ "ፖሽ ፎሽ" ("Poh cheese on toast") ብለው ይጠሩታል. ነገር ግን ለዚህ ጣፋጭ ምግብ አይደለም. እነዚህ ያልተለመዱ ቁሳቁሶች በትንሽ አጫጭር ምግብ ይሰጣሉ, ወይም ለቀላል ምሳ ከአዲስ አረንጓዴ ሰላጣ ጋር ያዛውሩት.

• 05/15

  ታላቅ የዌልስ ኦግኒ

  ለካዳድ ዴቪስ በጣም ተወዳጅ የሆነው የዌሊስ ኮርኒስ ፓትሪሽ - ኦርኪ የእንግሊዝኛው ስሪት ነው. ፓፓይ ሊመስለው ይችላል, ነገር ግን ይህ ቢያንስ ከመደበኛ እርከን ሁለት እጥፍ እና በለሞች, በጉል እና ድንቹ መሙላት ይጣላል.

  ኦጉኒ ለምሳ ወይም ለእራት በንጹህ አትክልቶች እና በሬሳዎች ሊሞላው ይችላል ወይም በመንገድ ላይ ቀዝቃዛ ሆስቃትን ካገለገሉ.

• 06/15

  ዶሮ, ሌክ, እና እንጉዳይ ፒ

  ለደህንነትዎ የዳዊት ቀን ክብረ በዓል አንድ የሚያምር ጣፋጭ ዳቦ ሲሆን ይህ የዌልስ, የድሮ ዶሮ እና እንጉዳይ ጣዕም በጣም ጣፋጭ ነው. ከሁሉ የላቀው የዌልስ ምሳሌያዊው ዓርማ ነው .

  ስጋው በራሱ ውስጥ ሞቅ ያለ ምግቦችን ለመሙላት ምቹ ነው, ጥቂት በተቀቀሉ ድንች ብቻ ጥቂት ይፈልጋል.

• 07/15

  ክላሲክ ቺስ እና ሌፐ ሻፊል

  ለሳላኛው የዌልስ ቀን ምርጥ ምግብ የሚያቀርብ በዚህ የቡታ ፎል ላይ አንድ የተዋጣለት የቅባት ስብስብ እዚህ ይገኛል. ምንም እንኳን ያልተለመዱ ቅመማ ቅጠሎች እና የመጨረሻው ቅባት በሳምንቱ መጨረሻ ላይ መድረስ ያለባቸው ቢሆንም, ይህ እንዲያደርጉት አይፍቀዱ, ጥረቱም በጣም ጠቃሚ ነው. ትንሽ ሳያስፈራዎ (ቂም) ማድረግዎ ከጎደለ, አስፈላጊ አይደለም. እነዚህን ምክሮች እና ጠቃሚ ምክሮችን ይመልከቱ . ያንን ትንሽ እርዳታ በችግር ላይ አያይዘው.

• 08/15

  Anglesey Eggs

  ይህ የቬጀቴሪያን ምግብ ከዌልስ የባህር ዳርቻ ካለችው ኢንግል አን አንስሌይ የመጣ ሲሆን በማይሬን ድልድይ ከዋናው መሬት ጋር ይቀላቀላል.

  የእሳተ ገሞራ እንቁዎች በዌልስ ውስጥ ይወደዳሉ, ሆኖም ግን ይህ ጣፋጭነት ነው, ይህ የቅዱስ ቀን ብቻ ሳይሆን በመላው የእንግሊዝ ደሴቶች ታዋቂ ሆኗል.

  እንቁላል ጣፋጭ ምሳ የእራት ምግብ ያደርገዋል, እና በታላቅ ንጥረ ነገሮች ተሞልቶ ምንም ነገር አያስፈልገውም.

• 09/15

  ዶሮ, ሌክ, ካይሊሊ ቢስ እና ፕላር ፒ

  ይህ ፓይ ከዌልስ ውስጥ ከተለመደው ፕሪምስ እና ካፈርፊሊ, ከተጣራ እና ጠንካራ ጥራጥሬዎች ጋር ከፓርቲው ይለያል. ሊያገኙት አልቻሉም? ከዛም ፍራፍሬ ያለበት ጠንካራ ቼሻየር ይጠቀሙ.

  ከፖኒው በእጅ የሚሠራው ያልተለመደው ጣፋጭ ነገር ከሌሎች ነገሮች ጋር አብሮ ይሰራል.

• 10/15

  ጥንታዊ የዌልስ ካውል

  "ዲያሌትስ" ማለት - " ስጋውን ለመብላት ሽንኩን መጠጣት ጥሩ ነው" እናም በዌልስ ይህ በጣም እውነት ነው, በዋነኝነት ግን ስለ ካሊን ሲጠቅስ, ምግቡን እና ስጋን.

  ካውሉ የዌልስ ብሄራዊ ምግብ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ስለሆነ ማንኛውም የቅዱስ ዳዊት ቀን ምግብ ያለሱ ይሆናል.

• 11 ከ 15

  የዌል ካይድ-ባክ ሀም

  የዌልስ ወፍራም ከዌልስ ዋይት የተሰራ, ለዌልስ በዚህ ልዩ ቀን ምን ፍጹም ሊሆን ይችላል? በሳንድዊች ውስጥ እንደ የቀዝቃዛ ምሳ ምግቦች ወይም ስኳር የለውዝ ስዕሎችን በሸክላ ሳህን ,

• 12 ከ 15

  የዌልሽ ዌስት ቀንድ ከሎይ እና ዝንጅ ጋር

  ዌልስ በሁለቱም ዘንድ ታዋቂ በመሆኑ የዌልስ ስጋ የአሰራር አዘገጃጀት በየጊዜው የጋን እና የበሬን ያቀርባል. በዚህ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ከማርና ከርሜላ ጋር ለማጣፈጥ ጣፋጭ ምግብ እንደ ማር, ካሪ, ሮማመሪ እና ዝንጅ ያሉ ሌሎች የዌልስ ጣዕሞችን ይዟል. አንድ ላይ ተሰባስቦ በዌልስ ውስጥ ይህ እራት በገበያው ሰልፎች ተመለሰ.

• 13/15

  የተሸበረው የዌልስ ላም

  ለደሴም ዴቪድ ቀን የበለጠ ታዋቂው በግ ማለት ስጋውን ልዩ ጣዕምና በመስጠት ጣፋጭ በሆኑት የግጦሽ መሬቶችና የከብት እርባታዎች ውስጥ ያደጉ ናቸው. ይህ የተቦረቦረው የበግ ጫጩት ከዕፅዋት, ከካቦና እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር እየደባለቀ ነው. ጣፋጭ!

• 14 ከ 15

  ፈጣን ቀላል ዘመናዊ የዌልስ ኬክ

  ጣፋጭ የዌልስ ኬኮች ሳይኖራቸው የቅዱስ ዳዊት ቀን ክብረ በዓል ሊሆኑ አይችሉም . በጣም ደስ የሚል የሻይ መታጠቢያ ይሻላል እና በመጀመሪያ በከባቢው የድንጋይ ምድጃ ሙቀት ላይ ይሞላል, ነገር ግን በቀላሉ እንደበሰለ ዱባ ወይንም እንቁላል ውስጥ ሊበስል ይችላል. እነሱ በተቻላቸው መጠን ለመብላት, ከመጋገዝ በኋላ እንበላቸዋለን.

• 15/15

  ባራ ብሪዝ

  በብሪታንያ ያለው እያንዳንዱ አገር ተወዳጅ የፍራፍሬ ኬክ አለው, እና ዌልስ ደግሞ ከዚህ የተለየ አይደለም. ባራ ብራዝ ወይም "ሹትድድ ዳቦ" በመባል ይታወቃል. የዌልስ የውሻ ፍራፍሬ ሻይ ዳቦን ለስራ ሰዓት ከሰዓቱ በጣም ጥሩ ምግብ ነው.