ከጁላይ እስከ ኦክቶበር ማለት በብሪታንያ እና አየርላንድ ውስጥ የቅባት ጊዜ ነው, ስለዚህ የፕላስ መከለያ ማዘጋጀት ጊዜው አሁን ነው. ይህ የፕላስ ማኀድ ቅጠሉ ቂጣ የሚወደድ ጣዕም ያለው ትንሽ የጨማ ጭማቂ አለው. ዝንጅብል እና ፕሪም የሚባሉት በጣም ጥሩ ቢሆኑም ካንሰርን የማይወዱት ከሆነ በቀላሉ ይተዉት.
ቁርጥፋቱ በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው, ቂመራዎችን እና ወፎችን በማጣራት ፍንጮቼን እና ምክሮችን በፍጥነት ለመመልከት ይፈልጉ ይሆናል .
ሊጠቀሙባቸው ስለሚፈልጓቸው ማሰሻዎች ማሰብ አለብዎት, እና ከመጀመርዎ በፊት, ለማጠቦር ያስወግዳሉ.
አማራጭ-ከዚህ በታች የቡልኖቹን ከፕሚኒ ድንጋዮች ለማስወገድ መመሪያዎች ናቸው. ይህንን ማድረግ አይጠበቅብዎትም, ነገር ግን ጥሬዎችን ወደ ጉድው ላይ መጨመር ለሞቁ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 lbs (1 ኪ.ግራ) ቪክቶሪያ
- ፕሪም (ወይም ሌላ ጥርስ, ጭማቂ)
- 2 ፓውንድ (1 ኪሎ ግራም) ስኳር (የተጣራ)
- 1 ሊኒም (ጭማቂ)
- 4 ሳልጉኖች መሬት ጥብዝ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ፕሪምቶቹን በመቁረጥ, የድንጋይን ድንጋይ ማውጣት እና የፕላስቲክ እቃዎችን ወደ አንድ ትልቅ የመቃጠያ ቁርጥራጭ በመቁረጥ ሹራብዎን ይጀምሩ. 10 - 12 የፕላስ ሽቦዎችን ያስቀምጡ, የቀረውን ያስወግዱ (ክሪዎችን መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ).
- ስኳኑን በ 4 ኢንች ስኳር ይጥረጉ. ጊዜ ካለዎት በኋላ የሻይ ጨርቅ ተጠቅመው ለሁለት ሰዓታት በተሻለ ሁኔታ ወደ አንድ ጎን ያስቀምጡ. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ, ስኳሩ እንደቀለለ እና ፕሪሞቹ ብዙ ጭማቂዎችን እንዳገኙ ትመለከታላችሁ. ረብሻውን ለማካሄድ ጊዜው ነው.
- ሁሉንም ጭማቂዎች, ጭማቂዎች, ቀሪው ስኳር እና ጂን በመጠቀም, በትልቅ, በከፍተኛ ጠርሙድ ማንኪያ ወይም በማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ስጋው እስኪፈስ ድረስ በመለስተኛ ሙቀት መካከል ያስቀምጡ እና ቀስ ይበሉ. ሙጭቱ እስኪፈስ ድረስ ሙቀቱን ከፍ ያድርጉት. ለአሥር ደቂቃዎች ቅማል.
- በዚህ መሀል ንጹህ ፈሳሽ ወይም ሻይ ጣውላ በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጡ. እያንዲንደ ወዯ አንዴ ጎራዴ የያዛቸውን ፕሊም ዴንጋይ ውሰደ.
- ዛፉን መቁረጥ (ተቆልጦ ማያያዣ በዚህ ውስጥ ጥሩ ሆኖ አግኝቶታል) እና በውስጡ ያለውን ጥቃቅን ከርኔል ውስጥ ያስወግዱ. ኩርዶቹን በሻይ ጽዋ እና በአንድ ሙቅ ውሃ ውስጥ በጋለላው ውስጥ ያስቀምጡ. ውሃውን ቆፍረው ቆዳው በቀላሉ ከርነር ሊወጣ ይገባል. በአንድ በኩል አቆይ.
- ከአሥር ደቂቃዎች በኋላ በጥንካሬው ፈሳሽ ሳህን ወይም ጠረጴዛውን ከማቀዝቀዣው ውሰድ, ትንሽ ዱቄት ወስደህ በጀልባው ላይ አስቀምጥ እና ለጥቂት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ አስገባ.
- ከዚያም በጀልባው ላይ የጅቡን ጠርዝ ላይ ይግፉት እና ቢታጠቁ ከተበታተነ ዝግጁ ሆኖ ካልቀጠለ ይቀልጡት. ሲገፋ የጄም ሽክርክ እስኪሆን ድረስ የጅል መቆጣጠሪያውን ድገም ይድገሙት.
- አንዴ ከተዘጋጀ ሙቀቱን ከድቁ ስር ያጥፉት እና ለአሥር ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያስቀምጡት.
- የእርስዎን ሞቃት, የተጣራ, የተጣራ ማሞቂያዎችን አንድ በአንድ ይውሰዱ እና ማሞቂያዎችን እና ቀበቶን ይጠቀሙ, በጥንቃቄ የጋን አንገት ይሙሉት. ሁሉም እንቁሎች ተሞልተው, እኒያቹን በሶኖቹ መካከል ይከፋፍሏቸው.
- በማሸጊያው ውስጥ የተደባለቀውን ገጽታ በ ሰም መሰብሰብ - ይህ በማከማቸት ወቅት የሽምግልና ቅርጽን ለመከላከል ይረዳል. በተጣራ መሸፈኛ ወይም በሴልቲክ ብረት የተጠበቀው የሴላፎኒ ዲስክ ተጠቅመው ማስቀመጥ. ለማቀዝቀዝ ይውጡ.
- ቆሻሻው ቀዝቃዛና ጨለም ባለበት ቦታ ውስጥ (በመደርደሪያዎች ውስጥ ወይንም በጅምላ ውስጥ ጥሩ ቢሆን) እስከ አንድ አመት ድረስ ሊከማች ይችላል. በአንድ ጊዜ ፍሪጅ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው.
ምርጡ በአዲስ ትኩስ ዳቦ ወይም በድስት እሽግ ውስጥ ይጠቀማል. ማሳሰቢያ ሁል ጊዜ ንጹህ, የተጣራ ቆርቆሮዎችን ይጠቀማሉ. ለማሸለብ, በሞቃታማ የሳሙና ውኃ ውስጥ ይጠቡ, በደንብ ያሽጉ እና ቢያንስ ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ወደታች ያርቁ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 290 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 75 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |