በሊ ዋን የተስተካከለው.
ብዙ ሰዎች ስለ "ስኳሽ ምግብ" ሲያስቡ ብዙውን ጊዜ "አሰልቺ እና ጣዕም የሌለው ምግብ" ያስባሉ. ነገር ግን በሸክላ ስራዎች ከሚጠቀሙባቸው ሶስቱ ዋና የምግብ ማቅለም ዘዴዎች አንዱ በሸክላ ላይ ነው. በቻይና ምግብ ማብሰል በአግባቡ የተጠገኑ ምግቦችን እና የምግብ አዘገጃጀት ጣዕም እና ጣዕም ነው.
ከቤተሰቦቼ ተወዳጅ የሽንት ምግብ አዘገጃጀት አንዱ ፋን ጄን ሮ (የሬን ዱቄት የሆድ እርባታ) ነው.
በውስጡ ባለው ጣዕም እጅግ አስገራሚ ጣዕም ይጥራል. በማንኛውም ጊዜ ባለቤቴን ምን መብላት እንደሚፈልግ በጠየቀኝ ቁጥር ቢያንስ 50 በመቶ በፌን ጄን ሮ ይናገር ነበር.
ምግቡን በእሳት በማብሰላት የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ እነሆ. ምግብ በማጠጣት, በሀው ማብሰያ ወይም በአበባ አውታር ላይ ምግብ ማብሰል ይችላሉ.
አስቀያሚዎች እና የሳም ሳም መክሰስ-
የፐርል ስጋዊ ቦልሶች የታወቀ የቻይና የራት ግብዣ እና የፓርቲ አስመሳይ ናቸው.
ትኩስ የውሃ ማቀዝቀዣ በወቅቱ ከኤቭሊን ሾ በሚዘጋጅበት ጊዜ የተጠበሰውን የበሬ ላትስ ጣዕም ይይዛል.
ይህ ጣፋጭ ቻይናዊ የሸክላ ስራዎች በዲም ዎንድ ምግብ ቤት ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው.
የቻይናውያን የደረቁ የሻይቲክ እንጉዳቶች በዚህ ስኳር የዶሮ ምግብ ለማዘጋጀት በቀላሉ ጣዕም ይኖራቸዋል . ለቤተሰብ ምግቦች ጥሩ ምርጫ.
የቻይና Flower Flower (Hua Juan ፔክ)
Hua Juan ወይም Flower Flowers በተባለው በሰሜን ሰሜን የቻይና አካባቢዎች በጣም ተወዳጅ የሆኑ ቡናዎች ናቸው.
እንደ እብድ የቻይናውያን አበባ የሚመስል ቅርፅ ያላቸው እነዚህ ቡናዎች ዉሃ ሊሆኑ እና ከየትኛዎቹ ተወዳጅ የቻይናውያን ምግቦችዎ ጋር አብሮ ያቀርባሉ. አለበለዚያ ይህ ጥዋት ጠዋት እንደ ቁርስ ጥቅል ይዘው ሊቀርቡ ይችላሉ.
ሃር ጎው እነዚህ የሽያጭ እሽታ ዶብሎች በቻይና ዲሚም ድምር በሚገለገሉ የሸፍጥ ቀለሞች ላይ ይገኛሉ.
ሃር ዋው ለመፈልሰፍ ዋናው ዘዴ አጡን መቆጣጠር ነው. የትኛው በጣም ተጣጣፊ ነው እና በቀላሉ በቀላሉ ሊሰበር ይችላል. በአትክልት ዘይት እርሻ አካባቢ ያለውን የሥራ ቦታ እና መሳሪያዎችን ማመቻቸት.
ይህ ተወዳጅ የሳምባ ቅምብ የተሰሩ በተጣራ ሩዝ, ቻይሬሽ እና ሌሎች አትክልቶች የተሞሉ የሎተስ ቅጠሎችን በማዘጋጀት ነው.
ፖታስተሮች
እነዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች በአንድ ጎኑ ይቃጠላሉ, ከዚያም በሌላኛው ጠፍጣፋ ይበላሉ.
ጣፋጭ የሻን መያዣ ጣፋጭ እና ሽሪምፕ መሙላት.
ለምግብ ምርት ተወዳጅ ምቹ የሆኑ እና አሻንጉሊቶች
ይህ በቻር ሱዩን ቡክስ ጥቅም ላይ የሚውል ጤን ማንኪያ ለመስራት መሠረታዊ እና ቀላል የሆነ ምግብ ነው.
ከሐሳ ጋር የተጋገረ ጣፋጭ ቶፉ
ከዓሳ ጋር የተመኘው ይህ የዓሳ ምግብ የሚገኘው ከቼቴሬይ ሊን ከሚገኘውና "Eat Drink Drink Woman Woman" በሚለው ፊልም ላይ የምግብ ዲዛይነር በመባል ይታወቃል.
ዋና ምግቦች እና ጎራዎች
ጣፋጭ እና ሙሉ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ. ይህ የታወቀ የቻይና ምግብ ነው.
እስያዊ የዓሣ ጥፍጥፍ (ቪዲዮ)
በእስያ እንቡር / honey honey
ይህ ጣፋጭ እና የሚያምር ጣዕም በሰሜን ምዕራብ ቻይና ተወዳጅ ነው.
በእስያ ልብሶች ላይ የሳር ጉርሻ
በአለባበስ ውስጥ ቁልፍ ንጥረ ነገር በእስያ / ቻይንኛ ገበያ የሚገኘው የሩዝ የወይን ጠጅ ነው.
ብሉቱዝ ስኳር በዚህ ተወዳጅ ምግብ ውስጥ የሊሙነት ውስጣዊ ይዘት ያመጣል.
Steamed Meat Cake
ይህ የእንቁጣሽ ኬክ በጣም በሚያስገርም መንገድ ወይንም በሩዝ ይሠራል. በቻይና እና በእስያ ገበያዎች በጣፋዎች ወይም ጎድጓዳ ሳንቲሞች ውስጥ ይገኛል.
የኪንቡድ ጸሐፊ እስቲቨን ዉንግ እንዲህ ሲሉ ጽፈዋል-የቻይናው ቻይናን ከመሰየም ይልቅ የዚህን ሀገር ምግብ "የስጋ ኬኬን" ብለው ይጠሩታል እናም ኃይልን ለመቆጠብ እምፖው ላይ ይበቅሉት.
ይህ የእንቁላል የእንቁላል ከብቶች የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላልና ቀለል ያለ ምግብ ነው, እና ዘወትር በታይዋን ቤተሰቦች ውስጥ የተዘጋጀ ነው. ወጣት በነበርኩበት ጊዜ በጣም የምወዳቸው ምግቦችም ነበሩ.
ስኳር ድንች ከ Black Bean Sauce
የቻይናውያን ፈላ ጥቁር ጥቁር ጭማቂዎች የሚፈጠሩት ኃይለኛ ኩራጣይ ጣፋጭ ምግቦች እና የሳሙጥ ዓሣዎች በዚህ ቀለል ያለ ምግብ ውስጥ ይሞላሉ.
ሲያገለግሉ በተጣለባቸው ዓሳዎች ላይ የተረፈውን ኩሬ በጠርሙስ ውስጥ ይጠጡ. የምግብ አዘገጃጀቱ በቀላሉ በእጥፍ ሊጨምር ይችላል.
የቬጀቴሪያን ጎተራ ረግሎች
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቬጂቴሪያን ኦይስተር ጨው በኦስቲሽ ፋንታ በዱቄት ፋሲካዎች የተደባለቀ ሲሆን በእስያ / ቻይንኛ የገበያ ማዕከል ይገኛል.
የምግብ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
የኮኮናት ወተት, ክሬም እና ቀረፋ ለሸንኮራ እርባታ የሩዝ ጣፋጭ ያደርገዋል. እንደ ማንጎ ወይም ኮመጠጣ የመሰሉ ሌሎች የእስያ ፍሬዎችን ለመጨመር ነጻነት.
የቻይፒት ሪፕሊት ኬክ በዲም ዳሬቱ ውስጥ ከሚገኙት በጣም ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነው, እና የቻይናውያን አዲስ ዓመት ምግብ መሆን አለበት.
የቻይና አዲስ አመት የተጋገረ የፍራፍሬ ኬክ
ባለፈው ዓመት ወደ ሰማይ ተመልሶ በሚመጣበት ጊዜ ለቤተሰብ ባህሪ ጥሩ መግለጫ ለመስጠት ለኒው ቻይኒም ቸርች ይህን የኒውሪ ዓመት ምግብ ነው.
በጣም ታዋቂ ከሆኑት የቻይንኛ አዲስ አመት በቻይና እና ታይዋኒያዊ ምግብ ማብሰል አንድ ብቻ ነው. ሁለቱ በጣም የታወቁ የኖጂ ካኖዎች ቀይ የዱቄ ጣፋጭ ወይን እና ቡናማ የስኳር ጫማ ናቸው.