በሊ ዋን የተስተካከለው.
የዲም ሰም (ቺሚ) በቻይና የምግብ ባህል በተለይም ደግሞ ካንቶኒስ ምግብን ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ወደ ካንግዶንግ አውራጃ ወይም ሆንግ ኮንግ ከተጓዙ ብዙውን ጊዜ ሰዎች በከፍተኛ ደረጃ በሚታተሙ ጋዜጦች ላይ ተቀምጠው በዴሚም ምግብ ቤት ውስጥ የቻይናን ሻይ እና ዲምሚን ድምር ይገኙበታል.
አንዳንድ ጊዜ ሰዎች በፀጥታ ይነበባሉ, አንዳንድ ጊዜ ሰዎች በትልልቅ ቡድኖች ውስጥ ድምፃቸውን ያሰሙ ይሆናል, ነገር ግን ዲም ሰም በቻይና ምግብ ውስጥ እውነተኛ ማህበራዊ ምግብ ናቸው, ነገር ግን ድድ ድምር ብዙውን ጊዜ ቁርስ ወይም ብስክሌት ይበላል.
በአጠቃላይ ዲም ድምር እንደ ትንሽ አነስተኛ መጠን ያለው ምግብ እና በትንሽ ጥድ ጉድጓድ ውስጥ ይሳባሉ, ነገር ግን ጥልቀት የተከተለ ወይም የተጋገረም ጨምሮ በተለያዩ መንገዶች የተዘጋጁ የደመናት ዓይነቶችም አሉ.
በቻይና ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ዲም ሰም የመመገቢያ አቀማመጦች ከዚህ በታች ቀርበዋል
01/09
Spring Rollsየቻይና የሽል ስባሪ ማቀፊያዎች. ቪክቶሪያ ፌርስተን የስፕሪንግ ሪትስ ምንጫቸው በፀደይ በዓል ወቅት ነው, እናም በመነሻው የበጋ ወቅት ላይ አትክልቶች የተሞሉ ናቸው. ለእነዚህ የዊንች ማድለብ መሙላት የተጠበሰ ቡና እና የቻይናውያን የደረቅ እንጉዳዮችን (የደረቀ የሻይቲክ እንጉዳዮችን) እንዲሁም የተቆራረጠ ካሮት, ቀይ ቀለም ደማቅ እና የቢንጥ እብጠባዎችን ያጠቃልላል. የፀደይ ጥቅልሎቹን ወይም በአታሞ አኩሪ አተር እና በሩዝ ኮምጣጤ ላይ የሚንጠባጠብ ተክል ይጠቀሙ.
እርስዎ ቬጀቴሪያን ከሆኑ እባካችሁ የፍራፍሬ ስኒል ስዕሎች እዚህ ይመልከቱ .
02/09
ሻር ዌን (Steamed Weaker ቡኒ)Getty Images / Melissa Tse እነዚህን ድግግሞሽ ድግግሞሽ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያገኛሉ. በስጋው የተሸፈኑ አሳማዎች እና የቡና ጣፋጭ ምግቦች በትንሹ ለስላሳ እጽዋት በትንሹ ጣፋጭነት አላቸው.
03/09
ሻይ እእይ (ሲዩ ማይ)Sino Images / Getty Images እነዚህ የቅርጫት ቅርጽ ያላቸው ዳቦዎች "ኩብሳዎችን ማብራትና መሸጥ" ተብሎ ይጠራሉ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሲዩ ማይ በአሳማ, በአሳማና በሺላይትድ እንጉዳኖች ተሞልቷል. የ wonton wrappers በመጠቀም የራስዎን የራስዎ ቂጣ ማዘጋጀት አያስገኝም.
በተጨማሪም የሻን ማይ የምግብ አዘገጃጀት (ፍራቫይሬን) የምግብ አረንጓዴ ገጽታ እዚህ ማየት ይችላሉ .
04/09
የጡን እግር ኳስIMAGEMORE CO., LTD / Getty images ይህ የምግብ አዘገጃጀት የሚገኘው ከኤቭሊን ሾው ሲሆን, የውሃ እመቤቱ የተቀመጠው የከብት ሥጋ ጣዕም እንደሚስብ ይገልጻል. በቻይና እና በእስያ ገበያ የሚገኙ የደረቅ ቆንጣጣ ሾጭ (ቻንቲ) ያካትታል.
05/09
ፐርልል ቢሎችየቻይና ፐርል ሜታልሎል ግብዣ ምግብ አዘጋጅ. ክሪስ ሬድሊ ፎቶግራፍ / www.chrisradleyphotography.com የፐርልል ኳሶች የተዘጋጁት ከተጣራ ሩዝና ጣፋጭ የአሳማ ሥጋ ነው.
06/09
ፖታስተሮችLauri Patterson / Getty Images ለመሥራት በጣም ቀላል የሆነ የቻይና ኩባንያ ጣፋጭ ምግቦች በአንድ ጣቢያው ውስጥ ይበላሉ እና ከዚያም ጡት ይበላሉ. በአፈ ታሳሪው መሠረት አንድ የሙስሊ ቂጣ ወጥቶ በወቅቱ ያገለገሉ ዳቦዎች ሲሰሩ እና እነሱን ለማገልገል ይወስኑ ነበር. በተገቢው ሁኔታ ፖቲፖከሮች ከታች ወፍራም እና ለስላሳ እና ለስላሳ መሆን አለባቸው.
በተጨማሪም " የኣትክልት ፖታሽላዎች " እና "ቤት መቁረጫዎችን እንዴት ማቆም " የሚሉ ጽሑፎችን በቤት ውስጥ በቀላሉ በቤት ውስጥ ለመስራት ይረዳል.
07/09
ፑቲፕ ኬክየቻይንኛ አመት ልዩ የተራፕ ኬክ ሬሴፕ. ቮል ዋን እርጥበታማ የሩዝ ዱቄት (የሩዝ ሩዝ ዱቄት) በቻይና እና በእስያ ገበያዎች ይገኛል. ልክ እንደሌሎች የቻይና ኬኮች ሁሉ ዊቲክ ኬክ በተቃጠለ ፈንታ ይሞላል. የኬቲካል ስብስቦች ለማገልገል ከመጀመርያ በፊት ይበላሉ.
08/09
ማንጎ ፒድዲንግጆ ቦሬሊ / ጌቲ ት ምስሎች ይህ የምግብ አዘገጃጀት የመጣው ከደስታ / ምግብ አዘገጃጀት ደራሲ እስቲቨን ዉንግ ነው.
ማንጎ ፒዲንግን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል - ደረጃ በደረጃ የፎቶ መመሪያ እትም.
09/09
ኮምቡክ ቡን (ኮክቴል ቡን)Hung Quach / Stocksy United እነዚህ ለስላሳ ቡናዎች በዶቲው ጥፍጥ የተሠሩ ቅቤ ያሞሉ.