ዱቄት ላይ የተመሰረቱ የባርቤኪው ቅዝቃዜ መነሻዎች በካሮሊያውያን እና ጆርጂያ ውስጥ ያገኙዋቸውን እና የቡር እጀታ , ወይም የቢሮ ቧንቧዎችን ቢነጋገሩ ለሸር-ነጭ የተጠበሰ የ BBQ ምንጣቢያ ናቸው . እነዚህ ድስሃዎች ባርበኪው ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ይጨምራሉ, ነገር ግን በላብዎ ወይም በሚቃጠሉባቸው ብዙ ምግቦች ላይ ጥሩ ናቸው. በሚቀጥለው ጊዜ ቡርባሪዎችን , የአሳማ ሥጋን ወይም ሌላው ቀርቶ ዶሮን ማብሰል ይሞክሩ. ጥሩ ማይስ ሰዒት ከባህላዊው ቲማቲም ላይ የተመሰረቱ የባርቤኪስ መቀነቶች ዕረፍት ይሰጥዎታል.
የዶልፍ ✓ አይስክላት ለጎን ምቾት ይቀርባሉ ስለዚህም ጧት እራሳቸውን ምን እንደሚያክሉ ሊወስን ይችላል. በጎን በኩል የጠረፍ ኩኪዎችን ለማገልገል, ትንሽ ወደ ሙቀቱ ሙቀት ወይም ትንሽ ከፍያ ይበቅላል. ትኩስ ምትክን በጋ መጋለጥ አይጠቀሙ.
01 ቀን 10
የሃይል ድንግል ካሮሊና-የባለ-ጠምበር ቅቤLauriPatterson / Getty Images ይህ የባርብኪው ቅቤ ከሮሊኖና የአጻጻፍ ስልት እና ዲዜ እና ኮምጣጤን እና ጣዕም ቅጠልን ይጨምራል. ይህ የተለመደ የጠባይ ሰገራ እና በጣም ተወዳጅ የቢብኬ ኩሬ የምግብ አዘገጃጀቱ ነው. ጥቁር, ነጭ እና ቀይ የሶስት ፔፐሮች ጥቁር ሙቀት አለ. ይሄን ትንሽ ረጭ ያለ ለማድረግ ይህ ሊጨመር ይችላል.
02/10
Mustard SauceLauri Patterson / Getty Images ይህ mustመና በባቄላ ኩባያ ሙሉውን ፅንሠብ ወደ አዲስ ደረጃ ይወስደዋል. ከተለመደው የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ይልቅ የባሌኮም ኮምጣጤ በመጠቀም የበለጸገ ጣዕም እና ቀለም ያገኛሉ. ይህ ሰናፍድ የባርቢኪድ ቅቤ በጣፋጭነት, በደቡባዊ ድርሰቶች እና በሁሉም የባርብኪን ዓይነቶች ላይ ምርጥ የሚባል ነገር ነው.
03/10
ወርቃማ ካሮላና ባርኔጣ ጨውsbossert / Getty Images በደቡብ ካሮላይና ከባህር ጠረፍ ተነስቶ በባዶ ኩኪስ ውስጥ ዋንኛው ንጥረ ነገር ነው. ይህ የሰናፍድ ኩባዊ የተጨመረው ለአስኳሪ የአሳማ ሥጋ ነው, እናም ብዙ ሰዎች የሰብል ኩኪን የሚያቀርቡ ብዙ መኖሩን እንደሚገነዘቡ ስለሚገነዘቡ ተወዳጅነትን አግኝቷል.
04/10
ጣፋጭ ሳርስለ BBQ, Inc. ብዙውን ጊዜ በሸፍታ ላይ የተመሠረተ ጉዝቅጥ ጣፋጭ ከመጥቀም ይበልጣል. ይህ ሰናፍጭ የበቆሎ ማቅለጫ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና የሳር ኮምጣጤ ማቅለጫ በለቀቀ በኋላ ለስላሳ የአሳማ ሥጋ ለማምረት ፍጹም የሆነ ጥራጥሬ እና ጣፋጭ ምግቦች እንዲጨምሩበት.
05/10
Georgia Mustard SauceTracey Kusiewicz / Foodie ፎቶግራፍ / Getty Images ሰሜናዊ ጆርጂያ እና የምዕራባዊ ካሮሊኖዎች በሸርችቱ የሚጀምሩት ባርቤኪስ የሚባሉ መጠጦች ይታወቃሉ. ይህ የበርበኪው ክልል ስኳር በጣም አዝጋሚ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው. እነዚህን ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ቀስ ብለው ማምጣቱ ይህን እጅግ በጣም ጥሩ ያደርገዋል.
06/10
የድሮው ፌስታል ዱክታ ምግብJuanmonino / Getty Images በአስቸኳይ ቀናት ውስጥ ከቆላስይስ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ግማሽ የሚሆኑት በቦካን ይጀምራሉ. ይህ ጥንታዊ ቅመማ ቅመም በጨርቃ ጨርቅ ይጀምራል እና በጣፋጭነት ይጀምራል እና ለብዙ ነገሮች ፍጹም ነው. ለየት ያለ ሙቀትና ሙቀትና ትኩስ ጣዕም ያለው ጠንካራ ማሪስ ያገኙታል. ይህ ለአሳማው ጥሩ ጣዕም ነው, ግን በበርገርም ላይ ትልቅ ነው.
07/10
ማር ማርተር የባርቤኪ ኩባያኮሳይኒክ ስቱዲዮ / ጌቲ ት ምስሎች አብዛኛው ሰናፍ ባርኬኪስ ድስቶች በመደበኛ የተዘጋጀ የተዘጋጀ ቂጣ (በቢጫ ጠርሙስ ውስጥ ያሉ ነገሮች) ይጠቀሙ. ይህ የሚጀምረው በዲዬን ሰናፍ በኩል ነው. ወደዚያ ኮረብታ ላይ, የድንጋይ ንብርድ ሜዳ ላይ, እና የሆነ በጣም ጥሩ ነገር ያገኛሉ.
08/10
ቢራ እና Mustም ብርትኳን ኩስማኒ ሮድሪግዝ / ጌቲ ት ምስሎች ይህ ዓይነቱ ውብ የሆነ የጠጠር ቤት የባርቢኪ ኩቅ ነው. በማንኛውም ምግብ ላይ በማጨስ ወይም በምግብ ሰብሎች ላይ ይህን የምግብ አዘገጃጀት ቅመም ይንቃ. እንደ ተለምዷዊ የሸማኔ ምድጃ, ይህ የምግብ አሰራር ለአሳማው ምርጥ ነው ነገር ግን በጣም ብዙ ጥሩ ነው.
09/10
Savory N Sweet Sweet Mard Sauceሮበርት ሊንታይን / ጌቲ ት ምስሎች ከሜላካሎች እና ማር ጣፋጭነት ጀምሮ, ይህ የሰናፍድ ባርቢኪ ኩቅ ነው ለየትኛውም ነገር በተለይም የአሳማ ሥጋ ባርበ isው ምርጥ እና ምርጥ ነው.
10 10
ፈገግ ያለ ጭማቂዌስትመር61 / የፈጠራ አርኤን / ጌቲቲ ምስሎች በዚህ አስደናቂ ማጭድ ውስጥ ያለው ጣፋጭ ኩኪት ከአኩሪኮ ማቆየቱ የሚመጣ ነው. ይህ ለስላሳ የባቄላ እርባታ ፍራፍሬ (ፍራፍሬ) ጣዕም ያለው የፍራፍሬን ጣዕም ያመጣል.