ሙጣጥን የተመሰረተ የሳርኩኪስ ኩባያ ካላጠጣችሁ በጣም ጣፋጭ ከሆነ ነገር ጋር እየጠፉዎት ነው. ይህ ኩይስ ከማንኛውም ማጨስ ወይም የተጠበሰ ሥጋ ጋር በደንብ ይሰራል, ነገር ግን በተለይ ለአሳማው ምርጥ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ስኮንት ቢጫጣን
- 1/2 ኩባያ የበለስማ ኮምጣጤ
- 1/3 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 2 የሻይ ማንኪያ ዋኮስተርሻይ ሻይ
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኩይየን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትንሽ መካከሌ አስቀምጡ. ብዙ ጊዜ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች በከፍተኛ ፍጥነት በሚያንቀሳቅሰው ጩኸት ያመጣል. ሙቀትን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ አስቂቱን ከ 25 እስከ 28 ደቂቃዎች እንዲፈላ ይፍቱ.
2. ሙቀትን ያስወግዱ እና ወደ አየር ማስገቢያ መያዣ ከማስገባትዎ በፊት ቀስቱን ሙሉ በሙቀት ወደ ሙቀቱ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. የመጀመሪያ ዝግጅት ከ 3 እስከ 4 ቀናት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከመጠቀምዎ በፊት በድጋሚ ያብሩ.
ይህን አንድ ዉሃ ሙሉ ለሙዝ እያደረጉ ከሆነ በቀላሉ እቃዎችን በ 8 ይባዙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 21 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 2 ሚ |
| ሶዲየም | 90 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |